Cum să gătești degetele ascuțite "

Dacă căutați cum să reînvieți cina în seara asta cu o cantitate mică de culoare și gust, prăjit ascuțite "degete de femeie"- asta e ceea ce ai nevoie. Ei nu sunt deloc greu de gătit, dar totuși sunt impresionante - nimeni nu va aduce același fel de mâncare, asta e sigur!

Ingrediente

  • "degete de femeie" (Bamia)
  • 1-2 Tomato
  • 1 bulb mare
  • Ginger - Paste de usturoi
  • Sarat la gust
  • Ketchup de tomate
  • Pulbere de chilli roșii
  • 1 Lămâie suculentă

Pași

  1. Imagine intitulată face doamnă prăjită picantă
unu. Cumpărați câteva "degete de doamne" proaspete.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    2. Spălați-le și prosopul de hârtie uscat.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    3. Tăiați partea superioară și inferioară a "Dame Finchikov".
  • Imagine intitulată face doamnă prăjită picantă
    4. Faceți o incizie verticală în mijlocul "degetelor Dame".
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    cinci. Pune-le deoparte.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    6. Tăiați roșiile cu cuburi, ceapa de șlefuire și coriandru și tăiat chili verzi.
  • Imagine intitulată face doamnă prăjită picantă
    7. Puneți tigaia de prăjire pe aragaz și adăugați 3-4 linguri de ulei în ea.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    opt. Adăugați "degetele Dame" și le prăjiți până când lipirea dispare.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    nouă. Elimina "degete de femeie" din tigaie și reluați deoparte.
  • Imagine intitulată face doamnă prăjită picantă
    10. Adăugați 2-3 linguri de ulei într-o altă tigaie, apoi adăugați o pastă de turtă dulce și se prăjește ușor.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    unsprezece. Apoi adăugați ceapa zdrobită și se prăjește la maro de aur.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    12. Adăugați roșii și le pregătiți până când devin moi.
  • Imagine intitulată face doamnă prăjită picantă
    13. Adăugați sare, pulbere chide, ketchup și amestec bine. Adăugați chili verzi la ei și amestec din nou.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    paisprezece. Acum adăugați "degetele doamnelor" și amestecați toate împreună.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    cincisprezece. Pune într-un vas de servire.
  • Imagine intitulată face doamnă prăjită picantă
    şaisprezece. Slit câteva picături de lămâie pe "degetele de doamne".
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    17. Serviți cu pâine proaspătă, Naan (tort indian) sau orez.
  • Imaginea intitulată face doamnă prăjită picantă
    18. Bucurați-vă de.
  • sfaturi

    • Îndepărtați semințele de piper verde dacă doriți să faceți un fel de mâncare mai puțin acută.
    • Puteți înlocui uleiul vegetal cu ulei de măsline pentru o alegere sănătoasă.
    • Dacă vă place mai mult sos în acest fel de mâncare, adăugați mai multe ketchup, arc și roșii.

    Avertizări

    • Aveți grijă când utilizați un cuțit.

    De ce ai nevoie

    • 2 Panou de prăjire
    • Ulei pentru prăjire
    Publicații similare