Cum să gătești loțiunea de lapte de capră
Lotiunile de casă sunt utile și ușor de pregătit. Sunt bine să aibă grijă de piele, mai ales când este o sensibilitate crescută. Laptele de capră este un umidificator din piele excelent. Acest articol i se spune cum să facă loțiune de lapte de capră.
Ingrediente
- 310 mililitri de apă distilată
- 310 mililitri de lapte de capră pasteurizat
- 34 de grame de ceară de emulsie
- 80 de mililitri de ulei vegetal (la alegere)
- 34 de grame de semințe de ulei de semințe
- 8,5 - 11,3 grame de conservant (recomandat puternic)
- 28,5 grame de acid stearic (opțional)
- 6 mililitri de ulei aromatic sau esențial (opțional)
Pași
Dezinfectarea vaselor
unu. Amintiți-vă nevoia de a dezinfecta toate felurile de mâncare. Dacă nu ștergeți toate lingurile, tigăi, bolurile și alte containere, bacteriile vor cădea în loțiune. Acest lucru poate duce la infecție și erupție pe piele. Tot ceea ce utilizați ar trebui să fie curat și uscat. Nu este suficient să clătiți mâncărurile în apă de la robinet, deoarece conține bacterii care poluează mâncărurile și loțiunea.

2. Dezinfectați toate tigănele, bolurile și alte ustensile utilizate. După aceea ștergeți temeinic toate articolele cu prosoape de hârtie. Vasele pot fi dezinfectate în două moduri:

3. Dezinfectați duza pentru blender. Pentru a face acest lucru, umpleți castronul cu apă și adăugați câteva picături de unelte de spălat vase. De asemenea, adăugați un pic de înălbitor. Se amestecă această apă cu un blender în câteva minute. Apoi vărsați apă din vasul meu și ștergeți duza blenderului cu prosoape de hârtie curată.

4. Uscați cu atenție toate felurile de mâncare. Orice reziduuri de apă, în special ieșirea din robinet, poate duce la reproducerea bacteriilor.
Partea 1 din 3:
Loțiune de gătitunu. Se toarnă în tava de apă distilată și lapte de capră și îi încălzește până la 26,7 - 37,8 ° C. Puneți o cratiță pe placă și urmați-o continuu. Din când în când, amestecați lichidul astfel încât laptele să nu fie ars. Controlați temperatura utilizând termometrul.
- Laptele de capră trebuie să fie pasteurizat. Dacă pachetul indică "Raw" sau "Nonpasteurizat", va trebui să-l pasteurizați singur. Despre cum să o faci, a spus aici.

2. Colectați aburul. Umpleți apa într-o cratiță, astfel încât să acopere fundul de 2,5 - 5 centimetri. Puneți mai multă cratiță mai puțin mare și puneți întregul design pe aragaz. Dacă nu aveți un cazan dublu, vă puteți asambla singur, completând o cratiță mare cu apă cu 2,5 - 5 centimetri și puneți o a doua cratiță sau un castron de sticlă pe el. În același timp, partea de jos a tigaiei superioare sau a bolurilor nu trebuie să atingă apă.

3. Adăugați uleiul selectat în cratiul superior. Unt de argan, cocos, jojoba sau ulei de migdale dulce este perfect. Poate fi folosit atât un ulei, cât și combinația acestora. Cantitatea totală de petrol ar trebui să fie de 80 de mililitri. De exemplu, puteți adăuga 50 de mililitri de ulei de migdale dulci și 30 de mililitri de ulei avocado.

4. Preîncălziți un amestec de uleiuri pe căldură medie, astfel încât să se topească. Deci, puteți adăuga mai ușor restul ingredientelor și le puteți amesteca. Încă amestecul de uleiuri, astfel încât să ajungă la o consistență omogenă.

cinci. Adăugați acid stearic la uleiul topit de ulei și emulsie, amestecând cu o lingură sau o spatulă la dizolvarea lor completă. Acidul stearinic este utilizat în cosmetice pentru a da loțiuni de consistență mai groasă. Dacă doriți ca loțiunea dvs. să fie mai densă, adăugați acid stearic la el.

6. Adăugați la un amestec topit de uleiuri, ceară și apă acidă cu lapte de capră și amestecați-l cu un blender manual. Se amestecă soluția timp de 2-5 minute.

7. Înainte de a adăuga orice conservanți la loțiune, măsurați temperatura acestuia. Fiecare conservant trebuie adăugat la o anumită temperatură. Asigurați-vă că temperatura lotiunii corespunde domeniului de temperatură recomandat pentru a adăuga un conservant.

opt. Adăugați conservanți și uleiuri aromatice sau esențiale. Deși puteți face fără conservanți, ei vor crește durata de valabilitate a loului. În plus, adăugarea de conservanți, puteți stoca loțiune pe raft. Fără conservanți, trebuie să păstrați o loțiune în frigider și să o utilizați timp de două săptămâni.

nouă. Se amestecă soluția de peste un minut. În acest stadiu, loțiunea ar trebui să se transforme într-o masă omogenă.

10. Se toarnă loțiune într-o sticlă cu dozator. Profitați de acest lucru cu o lingură sau o spatulă. Este mai bine să utilizați un pahar, nu o sticlă de plastic, deoarece bacteriile se înmulțesc în sticlă. În plus, spre deosebire de sticla de plastic nu eliberează substanțe capabile să dizolve în conținutul sticlei.
Partea 2 din 3:
Depozitare și utilizare a lotionuluiunu. Stocați loțiunea într-o sticlă cu un dozator. Deci, nu veți atinge loțiunea rămasă în sticlă. Dacă recipientul este fără dozator, atunci când este utilizat, veți atinge în mod constant loțiunea în ea. Acest lucru va spori probabilitatea ca bacteriile să intre în ea și la creșterea lor. Distribuitorul va proteja loțiunea în interiorul sticlei de atingere și contaminare.

2. Utilizați loțiune timp de șase săptămâni. Conservanții vor extinde ușor durata de valabilitate a loiii, totuși ei nu o vor face eternă.

3. Dacă nu ați adăugat conservanți, depozitați loțiunea în frigider și utilizați-o în două săptămâni. În caz contrar, loțiunea se va deteriora rapid și va fi periculoasă să o utilizați.

4. Loțiunea de lapte de capră ajută la uscare, eczeme și alte probleme ale pielii. Această loțiune conține acid de lapte care ajută la scăparea de celulele moarte ale pielii care provoacă uscarea, peelingul și iritarea.

cinci. Loțiunea de lapte de capră ajută la netezirea ridurilor și a scăpa de acnee. Laptele de capră conține o cantitate mare de vitamină A necesară pentru a vindeca pielea deteriorată și pentru ao menține într-o stare sănătoasă. Există dovezi că laptele de capră ajută la psoriazis.
Partea 3 din 3:
Pasteurizarea laptelui de caprăunu. Amintiți-vă nevoia de a pasteuriza laptele de capră. Nu toate laptele de capră vândute pasteurizat. În laptele nepasteurizat, este inclus atât bacterii utile, cât și dăunătoare. Trebuie să fie pastener, deoarece bacteriile dăunătoare pot fi multiplicate, iar loțiunea dvs. se va deteriora.
- Dacă la împachetarea cu lapte se spune că este pasteurizat, nu este nevoie să re-pasteră.

2. Umpleți chiuveta de bucătărie cu apă înghețată. Umple apa rece în chiuvetă, astfel încât să nu ajungă la marginile tigăi puse în chiuvetă, în care veți pasteuriza laptele. Tiga ar trebui să se prăbușească în apă aproximativ două treimi din înălțimea sa. Adăugați la apa mai multă gheață - ar trebui să fie foarte rece. Mai târziu, această apă vă va servi ca o baie de gheață.

3. Se toarnă într-o cratiță de lapte. Pregătiți termometrul în avans. Următorii pași trebuie să se facă foarte repede.

4. Treizeci de secunde, încălzi laptele la 72 ° C. În același timp, amestecați în mod continuu laptele astfel încât să fie încălzit uniform și nu a ars.

cinci. Puneți o cratiță cu lapte în baia de gheață și așteptați până când laptele se răcește până la 4 ° C. Urmăriți că apa nu intră în cratiță. Icewater va răci rapid laptele.

6. Scoateți cratiul de apă cu gheață și utilizați lapte pasteurizat. După ce laptele se răcește până la 4 ° C, obțineți o cratiță dintr-o baie de gheață și o păstrați deoparte. Fixați apa din chiuvetă. Acum, laptele este liber de bacterii și poate fi adăugat la loțiune.
sfaturi
- Dacă preferați o loțiune cu un miros, adăugați ulei esențial sau aromă de la ea la discreția sa.
- Dacă în momentul în care ingredientele sunt împărțite, amestecați din nou loțiunea, oferindu-i o consistență omogenă.
- Dacă loțiunea sa dovedit a fi prea groasă, diluează-o cu o cantitate mică de apă.
- La un moment dat poate părea că laptele este pliat. Cu toate acestea, este pur și simplu amestecat în ingrediente. Continuați să amestecați loțiunea, transformându-l într-o masă omogenă.
- Este mai bine să stocați loțiune într-un borcan de sticlă cu un distribuitor. Spre deosebire de plastic, sticla nu emite nici o substanță capabilă să dizolve în loțiune.
- La loțiune de gătit, utilizați mâncăruri metalice sau de sticlă.
- Imediat după gătit, loțiunea poate părea prea lichidă. Acest lucru se explică prin faptul că nici o ceară și ulei îngroșată. Așteptați până când lotiunea se răcește, devenind mai densă.
Avertizări
- Dacă mucegaiul a apărut în loțiune, și-a schimbat culoarea sau a dobândit un miros acru, aruncați-l. Nu utilizați o loțiune rasă.
- Dacă decideți să nu adăugați conservanți la loțiune, asigurați-vă că îl puteți păstra în frigider și utilizați în două săptămâni.
- Nu utilizați un robinet sau altă apă brută atunci când pregătiți o loțiune. Ar trebui să utilizați numai apă distilată.
- Nu utilizați boluri din lemn sau plastic, linguri și spatule atunci când gătiți. Ei merg la mai multe bacterii care pot intra în loțiune.
De ce ai nevoie
Ingrediente pentru loțiune de lapte de capră
- 310 mililitri de apă distilată
- 310 mililitri de lapte de capră pasteurizat
- 34 de grame de ceară de emulsie
- 80 de mililitri de ulei vegetal (la alegere)
- 34 de grame de semințe de ulei de semințe
- 8,5 - 11,3 grame de conservant (recomandat puternic)
- 28,5 grame de acid stearic (opțional)
- 6 mililitri de ulei aromatic sau esențial (opțional)
Tacâmuri și inventar de gătit stoc
- Blender de mana
- Tigaie
- Termometru
- Boiler dublu
- Linguri sau lamă pentru amestecare (metal, sticlă sau silicon)
- Sticlă sau boluri metalice pentru amestecare
- Dispenser de sticlă
- Scale digitale (recomandate pentru cântărirea exactă)
Materiale, feluri de mâncare și inventar pentru pasteurizarea laptelui de capră
- Laptele de capră brute sau nepasteurizate
- Tigaie
- Chiuvetă
- Apă
- Gheață mare
- Termometru