Cum se gătesc viermi de jeleu: 13 pași

Viermii de jeleu sunt numiți desert delicios, care poate fi simultan urât și rece. Puteți adăuga viermi de jeleu în budincă, decorați-le înghețată sau mâncați exact așa. Gatiti viermi cu propriile maini este foarte distractiv si mult mai ieftin decat sa cumpere. Puteți alege singur gust și culoare, dacă le veți găti acasă.

Pași

Partea 1 din 2:

Se amestecă ingredientele

unu. Se amestecă sucul, zahărul și gelatina. Într-un castron mare sau pan, amestecați o ceașcă de suc de fructe cu patru pachete de gelatină și două linguri de zahăr.

Cele mai bune costume de suc de lichid, cum ar fi mere, struguri sau afine.
Pentru a pregăti o gustare utilă, nu puteți aplica zahăr în rețetă, dar apoi viermii se vor dovedi la.
Este posibil ca unul dintre pachetele de gelatină să ia orice alt înlocuitor de zahăr și un gust adecvat.
De asemenea, puteți adăuga o băutură "Coulid", Pentru a obține o varietate de gusturi și culori. Cu toate acestea, acest lucru nu este necesar.

Imagine intitulată face viermi gumni Pasul 2

2. Adăugați apă clocotită. Se fierbe un pahar de apă și se adaugă la amestec. Se amestecă până când gelatina este complet dizolvată. Lichidul ar trebui să fie gros și omogen.

Imagine intitulată face viermi gumni Pasul 3

3. Adăugați smântână. Astfel încât viermii s-au dovedit opaci, adăugați aproximativ două linguri de cremă sau în proporție 1: 1. Se amestecă.

Nu adăugați crema dacă doriți să obțineți viermi translucide și lipicioase. Se toarnă puțin mai mult sucul la etapa inițială, dacă decideți să nu le utilizați.

Partea 2 din 2:

Formează viermii

unu. Creați propria matrice. Luați aproximativ 50 de țevi mari pentru suc și puneți-o într-o bancă directă.

Costume mai bune paiete largi pentru cocktail-uri de lapte.
Este posibil să aveți nevoie de o gumă pentru a purta paiele împreună într-o poziție verticală.
Dacă este necesar, utilizați mai multe cutii pentru a găzdui 50 de tuburi.

Imagine intitulată Make Gummy Worms Pasul 5

2. Pregătiți o baie de apă cu gheață. Puneți borcanul cu tuburile în recipient, cum ar fi o tigaie, în care aproximativ 5 din apa de gheață este nitală.

Imagine intitulată face viermi gumă Pasul 6

3. Se toarnă jumătate din amestec. Turnați ușor și uniform jumătate din amestecul preparat în tub. Completați-le în aproximativ cinci centimetri.

Imagine intitulată face viermi gumni Pasul 7

4. Adăugați vopsea alimentară. Faceți viermi ca fiind colorați ca în magazine, este posibil adăugând câteva picături de vopsea alimentară la amestecul rămas.

Puteți trece imediat la următorul pas dacă culoarea viermilor nu contează. Doar toarnă restul amestecului rămas în paie.

Imagine intitulată face viermi gumni Pasul 8

cinci. Așteptați un pic înainte de a începe să adăugați lichid. Mai întâi trebuie să întărească lichidul în interiorul paiei. Acest lucru va necesita 10-12 minute. După aceea, puteți adăuga amestecul rămas. Turnați cât mai atentă posibil.

Imagine intitulată face viermi gumă Pasul 9

6. Lăsați viermii pentru noapte. Scoateți borcanul din baia de gheață și puneți-l în frigider pentru toată noaptea.

Imagine intitulată face viermi gumni Pasul 10

7. Scoateți tuburile. Trage paie de la bănci. Este posibil să nu fie ușor să se facă din cauza excesului de adeziv în partea de jos a borcanului.

Puteți folosi un cuțit pentru a elibera exteriorul tuburilor, atunci va fi mai ușor să obțineți.

Imagine intitulată face viermi gumni Pasul 11

opt. Îndepărtați jeleul suplimentar. Folosind un cuțit, luați în considerare excesul de jeleu din partea laterală a tuburilor. Este complet ușor să o faceți.

Tunderea lui Zhele nu va arăta ca viermi, dar sunt încă gustoase! Nu-i lăsa să vină!

Imagine intitulată face viermi gumni Pasul 12

nouă. Îndepărtați viermii din tuburi. La degete sau cu ajutorul rulării, stoarceți viermii din tuburi. Începeți să o faceți cu un tub de capăt martor.

Viermii vor fi mai ușor de a obține dacă puneți tubul sub apă caldă timp de câteva secunde. Nu țineți tubul sub apă prea mult timp, altfel viermii pot să se topească pur și simplu.

Imaginea intitulată face viermi de gumă Pasul 13

10. Mâncați viermi sau organizați stocarea corespunzătoare. Mânca o bucată de vierme! Cei care rămân, păstrează într-un frigider într-o capacitate sigilată.

Astfel încât viermii nu se lipesc, stropi ușor cu ulei vegetal. Apoi amestecați și răciți.

sfaturi

Utilizați partea ondulată a tubului, astfel încât viermii să pară cel mai realist. Tubul de îndoit cu nervuri face viermi ca real. De asemenea, puteți cumpăra un formular special în magazin.
Vegetarienii și veganii se pot bucura, de asemenea, de gustul de viermi de gelatină! În acest caz, pentru prepararea viermilor, utilizați 6 linguri de pulbere agar-agar în loc de gelatină. Agar-agar poate fi cumpărat în majoritatea magazinelor din Asia Baring. Este important să vă amintiți că aveți nevoie de pulbere, nu fulgi.
Există o rețetă pentru viermii de gelatină pentru adulți, care include utilizarea lichiorului. Doar vărsați băutura preferată într-un castron cu viermi gata făcute, acoperite complet de ele cu o cantitate mică de lichid. Lăsați timp de 5-8 ore. Nu țineți viermi prea mult timp în alcool, altfel vor pierde forma.
După finalizarea gătitului, puneți viermi în frigider sau lăsați-o pe masă.