Cum să crească fenicul: 8 pași (cu ilustrații)

Creșterea feniculului este o modalitate excelentă de a adăuga un condiment la rețete folosind ingrediente cultivate la domiciliu. Parfumul acut este considerat atractiv, in timp ce gustul saturat, legat, cum stii, contribuie foarte mult la gustul multor feluri de mâncare. În fenicul, conținutul ridicat al vitaminei C și a fost folosit ca un medicament legumic cu probleme digestive pentru multe milenii. În plus, procesele sale delicate, cu frunze verzi sunt plăcute din punct de vedere estetic, făcând Fennel o completare excelentă la orice grădină. Începeți cu pasul 1 de mai jos pentru a afla cum să crească fenicul.

Pași

Metoda 1 din 2:

Fenicul de aterizare

unu. Alegeți un tip de fenicul. Soiul de fenicul pe care îl alegeți să crească, va depinde de ce parte a fenhelyava pe care doriți să o utilizați - bec, procese de foi sau semințe.

Fenicul Florence Creșterea de dragul unei tulpini bulboase care pot mânca crude, prăjite sau coapte. În plus, puteți mânca tulpini mai groase care germinează de la becuri, deoarece sunt similare cu țelina.
Fenicul de plante nu produce aceeași tulpină bulbia. Este cultivat pentru frunze blânde, care sunt folosite ca iarbă. Fenicul de plante dă, de asemenea, semințe a căror gust ca Licorice (cum ar fi restul plantei) și care sunt folosite pentru condimente.

Imagine intitulată Crește fenicul Pasul 2

2. Puneți fenicul în aer liber. Procesul de a ateriza ambele soiuri de fenicul este același. Semințele ar trebui plantate chiar în grădină, aproximativ imediat după ultimul îngheț de primăvară.

Puneți semințe de fenicul în sol fertil, bine drenat. Dacă este necesar, trageți solul cu puțin timp înainte de a ateriza și adăugați un compost și un mic sol pentru drenaj.

Au trimis semințe la o distanță de 25 cm. unul de altul și le acopere cu un strat luminos de sol, aproximativ 0.3 cm. Adâncime. Probabil o idee bună - planificați mai multe semințe decât trebuie să le opriți mai târziu.

Strângeți fenicul departe de marar sau kinse - aceste plante, de regulă, sunt încrucișate, ceea ce reduce producția de semințe și afectează gustul.

3. Pune fenicul în interior. Dacă preferați, puteți semăna semințe de fenicul în rezervoare cu 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară.

Odată ce răsadurile cresc la înălțimea de 8-10 cm., Puteți să le întăriți într-o seră rece sau într-o seră rece la o transfer de grădină.

În plus, puteți păstra fenicul în recipient. Când fenicul este înrădăcinat, în cele din urmă, o va lua o capacitate de adâncime de 30 cm., Umplut cu sol de lumină cu o cantitate mică de pietriș suplimentar pentru drenaj.

Dacă plantați mai mult de un fenicul în recipientul de această dimensiune, acesta va fi prea aproape de a produce o ceapă mare, dar vă puteți bucura în continuare de frunze și semințe.

Imagine intitulată cresc fenicul Pasul 4

4. Curățați fenhelemul. Feniculul este cel mai bine crește în plin soare sau în jumătate și ar trebui să fie adăpostit în mod regulat pentru a menține solul umed. Deși, aveți grijă să nu o vărsați, deoarece va duce la rădăcini putreze. Nu este nevoie de îngrășământ al solului în timpul sezonului de creștere.

După ce bulbul începe să fie format pe baza tulpinii, interzice solul ambiental să-l acopere. O va închide de la soare și va lupta de la ecologizare. Este cunoscut ca "albire", pentru că "albire" Face becul alb și dulce (ceea ce este necesar, numai dacă veți mânca un bec).

Fenicul nu este de obicei uimit de dăunători sau boli, dar uneori veți vedea Tlya sau Whiteflies pe frunze. Dacă da, puteți folosi piretrina pe baza unui săpun insecticid pentru a scăpa de ele.

Metoda 2 din 2:

Recoltarea feniculului

unu. Colectați recolta de frunze de fenicul. Puteți începe să colectați recolta de frunze de fenicul, de îndată ce planta este bună să rădăcină.

Nu rupe prea multe frunze imediat sau puteți face rău plantei.
Frunzele de fenicul pot fi folosite pentru a adăuga miros picant, ANIS va adăuga gust cu supe, salate și alte alimente în stilul mediteranean.

2. Colectați cultura lui Lukovitz. Fenicul Florence Bulbi pot fi colectate de îndată ce ajung la dimensiunea unei mici minge de tenis, de regulă, la sfârșitul verii / toamnei devreme.

Pentru a asambla o recoltă de becuri, tăiați fenicul sub bulbii de la linia de sol. Utilizați imediat sau depozitați în frigider timp de mai multe zile.

Becurile de fenicul vor supraviețui înghețului sau două, așa că nu le colectați, de îndată ce crește. Cu toate acestea, nu ar trebui să permiteți ca becul de fenicul să crească prea mare sau va deveni amar.

3. Colectați semințele de fenicul. Semințele de fenicul pot fi colectate de îndată ce se coacă și flori de plante vor deveni maro.

Semințele sunt foarte prost ținute, astfel încât cea mai bună modalitate de a le asambla este de a plasa un castron mare sau o frunză sub plantă și de a scutura capetele de semințe. În plus, puteți înfășura capetele de tifon pentru semințe când tăiați tulpinile și scoateți semințele mai târziu.

Dați semințele să se usuce complet, apoi să le mențineți într-un loc răcoros, întunecat în capacitatea ermetică. Acestea vor fi stocate timp de până la șase luni.

4. Lăsați fenicul să crească ca peren. Fenicul crește ca o plantă perenă robustă în unele regiuni. Este foarte ușor înmulțit în mod independent cu semințe, deci dacă l-ați plantat o dată, este probabil că va apărea din nou în primăvara anului viitor.

În fiecare primăvară trebuie să fertilizați fenicul cu îngrășământ standard sau să alimentați solul cu o cantitate mică de compost proaspăt (de preferință acasă).

Cu toate acestea, în zonele nordice (sau în zonele în care, în timpul iernii, temperatura scade în mod regulat sub -10 ° C, fenicul trebuie să fie cultivat ca o plantă anuală, adică ar trebui să fie re-plantată în fiecare primăvară.

sfaturi

Fenicul poate fi o parte integrantă a alimentației viitoare sau a mamei care alăptează, deoarece nutrienții conținuați numai în această plantă contribuie la producerea de lapte.
Fenicul plantelor în scăderea climatului fierbinte și în primăvară în locuri mai reci.
Plantele de fenicul pot fi plantate din butași. După ce planta se maturizează, rădăcinile pot fi tăiate și pot planta.
Pentru a grind semințele, clapează fructele de aproximativ o suprafață solidă.
Evidențiați un loc separat pentru fenicul, deoarece împiedică creșterea altor plante.
Nu puneți fenicul lângă coriandru, cumin sau pelin, deoarece ei vor împiedica creșterea sa.
Fenicul poate crește la 1.5 metri înălțime, cu tulpini subtile susceptibile la deteriorare. Fă-l cu sprijin pentru ca el să poată rezista vântului.
Crearea propriului compost va susține integritatea organică a plantelor dvs. și este o modalitate excelentă de a beneficia de mediul înconjurător.
Se amestecă în avans orice aditivi în sol, asigurându-vă că au timp să neutralizeze în fața sezonului de însămânțare.
Asigurați-vă că nivelul pH-ului pământului dvs. este de 6.0 - 7.0, deoarece fenicul crește cel mai bine în sol mai puțin acid.