Cum să faci un tort pe aragaz
Din acest articol veți învăța cum să coaceți un tort fără a utiliza un cuptor sau cuptor cu microunde. Acest lucru se poate face cu ajutorul unei cratițe pe care probabil o aveți în bucătăria dvs.
Pași
unu. Porniți un arzător mare pe aragazul de gaz. Dacă doriți să gătiți pe o haină mai mică, îl puteți folosi.

2. Puneți cratiul pe aragaz. Pentru a pregăti un tort, puteți lua o cratiță mare de oțel sau aluminiu, wok, o tigaie mare sau un cazan dublu. Întoarceți focul și încălziți cratiul timp de cinci minute.

3. Găsiți ceva care poate fi folosit ca formă pentru un tort. Pentru a face acest lucru, un castron mare de aluminiu sau oțel, care are un fund plat. Dacă nu aveți un astfel de castron, puteți lua un foame inutil.

4. Puneți forma pentru tort pe grilă. Există astfel de laturi într-un cazan dublu, dar dacă ați luat o altă tigaie, puneți o placă mică cu o gustare în centrul ei.

cinci. Se toarnă aluatul pentru tort în formă. Apoi puneți-l pe o placă sau o grilă în interiorul tăvii. Închideți cratița cu un capac și arde focul.

6. Coaceți tortul pe căldură lentă de 35-40 de minute. Pentru a verifica dacă tortul este gata, se toarnă ușor cu un cuțit. Dacă cuțitul este uscat, înseamnă că tortul este gata.
sfaturi
- Dacă în rețeaua de tort pe care o alegeți, este scris că trebuie să fie copt 35 de minute în cuptor sau cu microunde, apoi coaceți un tort într-o cratiță în timpul specificat în rețetă.
Avertizări
- Dacă utilizați o cratiță de oțel pentru coacere sau ca formă, preîncălziți-o doar două minute.
- Dacă ați fost gătit cu jumătate din testul decât indicat în rețetă, preîncălziți cratiul în timpul aniversării minutelor.
- Nu puneți niciodată o formă de tort în partea de jos a tigaiei! Asigurați-vă că puneți pe fundul plăcii.
- Ca formă de tort, puteți utiliza, de asemenea, un staniu poate fi utilizat cu bomboane sau cookie-uri.
De ce ai nevoie
- Aragaz
- Tigaie mare de oțel sau aluminiu, aburi sau wok
- Un castron mare de aluminiu sau oțel cu fund plat
- Plăcuță mică dacă coaceți un tort care nu este într-un cazan dublu