Cum să gătești salata de cartofi
Salata de cartofi este un vas foarte gustos și satisfăcător, care este ideal ca un fel de mâncare la un sandwich sau ca un fel de mâncare pentru un picnic de vară. Există o diversitate nesfârșită de salate de cartofi, iar toate sunt foarte gustoase. Dacă doriți să știți cum să gătiți salata de cartofi, pur și simplu urmați acești pași.
Ingrediente
Ingrediente pentru salată simplă de cartofi
- 1,35 kg de cartofi albi mici
- 1 maioneză cupă
- 1/4 Cupa Stack
- 2 St. L. mustar Dijon
- 2 St. L. Mustar de cereale integrale
- 1/2 ceașcă de marar proaspăt tăiat
- 3 C. L. Sololi
- 2 C. L. Piper negru
- 1/2 ceasca de țelină tocată
- 1/2 ceasca de arc roșu tocat
Ingrediente pentru salata de cartofi crocante
- 9 cartofi medii Yukon Gold
- 1 bancă (320 ml) Supă cremă condensată din țelină (Campbell`s®)
- 3/4 maioneză
- 1/4 pahare de oțet
- 1/2 C. L. Piper negru
- 2 țelină tăiată
- 1 felie de piper verde
- Cadouri verzi tăiate de 2 becuri medii
- 2 ouă feliate sudate înșurubate
Ingrediente pentru salata de cartofi cu ciuperci și șuncă
- 12-15 cartofi roșii mediu
- Pene verzi 4-becuri
- 10 Campionale medii
- 100 g de roșii semi-uscate în ulei (nevoie de lichid pentru a fuziona)
- 3 felie de șuncă afumată
- 1 mic bancă de porumb
- 1/2 piper dulce roșu
- 1/2 piper verde dulce
- 4 Articolul. L. maioneză
- 2 St. L. smântână
- 2 C. L. Mustar de cereale integrale
- 2 C. L. Miere
Ingrediente pentru salata de cartofi savury
- 6 cartofi mari Yukon Gold
- 3 ardei bulgari
- 10 Campionale medii
- 100 g arahide fierte semi-uscate în ulei (lichidul trebuie să fuzioneze)
- 3 felie de curcan afumat
- 1 mazăre mică
- 1/2 roșu Lukovitsa
- Pene verzi 1/2 becuri
- 4 Articolul. L. Muştar
- 4 Articolul. L. Sos de soia
Pași
Metoda 1 din 4:
Salată de cartofi simpli
unu. Spălați 1,35 kg de cartofi albi mici. Pentru prepararea salate de cartofi, nu este nevoie să curățați cartofi, deoarece coaja va da o aromă bogată ca o salată.
2. Fierbeți cartofi. De îndată ce cartofii sunt sudați, scoateți-o din apă fierbinte, uscați și așteptați până când se răcește. Așteptați cel puțin 15 minute.
3. Face realimentare. Se amestecă 1 cană maioneză, 1/4 ceasca de stivă, 2 st. L. Dijon Mustard, 2 st. L. Mustar de cereale integrale, 1/2 ceașcă de mărar proaspăt tăiat, 1 oră. L. săruri și 1 h. L. Piper negru. Treziți ingredientele la consistența sosului de cremă.
4. Tăiați cartofi în jumătate. De îndată ce cartofii răcește, tăiați tubercul în jumătate în jumătate. Dacă cartofii sunt mari, tăiați-l în 4 părți.
cinci. Puneți cartofii într-un castron mare.
6. Se toarnă cartofi de realimentare. Cartofi ai absorbției ei.
7. Adăugați 1/2 ceașcă de țelină tocată, 1/2 cană de arc roșu tăiat, 2 ore. L. săruri și 1 h. L. piper. Se amestecă bine, astfel încât ingredientele să fie unite, iar salata dobândește o consistență groasă și cremoasă.
opt. Acoperiți și puneți în frigider timp de câteva ore. Acest lucru va permite amestecarea ingredientelor.
nouă. Servi. Puteți trimite această salată delicioasă de cartofi rece sau temperatura camerei.
Metoda 2 din 4:
Sala de cartofi clare
unu. Spălați 9 cartofi medii Yukon Gold.
2. Fierbeți cartofi. De îndată ce cartofii sunt sudați, scoateți-o din apă fierbinte, scurgeți apa cu ajutorul unei colanderi și așteptați până când se răcește.
3. Curățați cartofi. Curățați coaja de pe cartofi. Ar trebui să fie filmată destul de ușoară. Dacă doriți ca salata să fie impregnată cu aroma coajului, nu curățați cartofii.
4. Face realimentare. Se amestecă într-un castron mare 1 bancă (320 ml) supa de cremă condensată din țelină (Campbell`s®), maioneză de 3/4 cană, 1/4 ceașcă de oțet și 1/2 ore. L. Piper negru. Se amestecă complet ingredientele înainte de formarea unei mase omogene.
cinci. Cut cartofi de cuburi. Tăiați cartofi pe cuburi mici.
6. Adăugați ingredientele rămase la alimentarea. Adăugați cartofi, 2 tulpini de țelină tocată, 1 felie de piper verde mic, pene verzi feliate de 2 becuri medii și 2 ouă feliate sudate de înșurubate. Amestecați cu atenție ingredientele, astfel încât acestea să fie acoperite uniform cu realimentare.
7. Acoperiți și plasați în frigider. Pentru a obține cele mai bune rezultate, răciți această salată timp de 3-4 ore sau chiar nopți.
opt. Servi. Serviți această salată delicioasă de cartofi clare pe un grătar sau un picnic.
Metoda 3 din 4:
Salată de cartofi cu ciuperci și șuncă
unu. Spălați 12-15 cartofi roșii mediu. Pentru prepararea salate de cartofi, nu este nevoie să curățați cartofi, deoarece coaja va da o aromă bogată ca o salată.
2. Fierbeți cartofi. De îndată ce cartofii sunt sudați, scoateți-o din apă fierbinte, uscați și așteptați până când se răcește.
3. Face realimentare. Se amestecă într-un castron mic. 4 Articolul. L. maioneză, 2 st. L. smântână, 2 ore. L. Mustar de cereale integrale și 2 ore. L. Miere. Amestecați pentru a obține o masă groasă, omogenă.
4. Se amestecă legumele și șuncă. Puneți într-un castron mare de pene verzi roșii de 4 volume, tăiate în 10 cuburi de șampanie medie, 100 de roșii uscate GPLU în ulei (fără lichid), 3 felii tăiate de șuncă afumată, 1 porumb mic , jumătate din roșu și jumătate din piper verde. Se amestecă ingredientele pentru a fuziona.
cinci. Tăiați cartofii răciți pe bucățile de dimensiuni medii.
6. Adăugați cartofi la un amestec de legume și șuncă. Se amestecă bine.
7. Adăugați stația de benzină la amestec. Se amestecă bine salata, astfel încât ingredientele să fie acoperite uniform cu sos. Păstrați amestecat până când salata va ajunge groasă.
opt. Acoperiți și puneți în frigider timp de câteva ore. Acest lucru va permite salarii să stea.
nouă. Servi. Puteți depune această salată de pui delicioasă de găurit, pâine crocantă sau un pahar mare de ceai iubit cu gheață sau vin alb. Dacă salata rămâne, puneți-o cât mai repede posibil în frigider.
Metoda 4 din 4:
Salata de cartofi picante
unu. Spălați 6 cartofi mari Yukon Gold.
2. Fierbeți cartofi. De îndată ce cartofii sunt sudați, scoateți-o din apă fierbinte, uscați și așteptați până când se răcește.
3. Curățați cartofi. Curățați coaja de pe cartofi. Ar trebui să fie filmată destul de ușoară. Dacă doriți ca salata să fie impregnată cu aroma coajului, nu curățați cartofii.
4. Face realimentare. Se amestecă într-un castron mic de 4 st. L. muștar și 4 st. L. Sos de soia. Amestecați ingredientele înainte de a obține o masă groasă.
cinci. Amestecați ingredientele rămase într-un castron pentru hrănire. Puneți într-un castron de 3 ardei dulci tăiate, 10 cuburi feliate de șampanii medii, 100 g de arahide fierte semi-uscate în ulei (fără lichid), 3 bucăți de curcan afumate, 1 borcan mic de mazăre , 1/2 becuri roșii tăiate și cuburi feliate pene verzi 1/2 becuri. Amestec astfel încât ingredientele să fie unite.
6. Tăiați cartofii pe bucăți de dimensiuni medii. Acum că sa răcit, îl puteți tăia în bucăți mai potrivite.
7. Se amestecă cartofi cu legume și curcan. Combinați temeinic ingredientele.
opt. Adăugați realimentarea la alte ingrediente. Se amestecă realimentarea cu cartofi și alte ingrediente până când se combină în salată groasă, cremoasă.
nouă. Acoperiți și puneți în frigider timp de câteva ore. Acest lucru va permite salarii să stea.
10. Servi. Serviți această salată de pui în glazură, fasole verde sau orice alt garnitură.
sfaturi
- De asemenea, puteți adăuga alte ingrediente în salată de cartofi, cum ar fi muraturi acide sau dulci, cu mărar, brânză rasă, ouă fierte, fierte pentru câteva puncte polka sau fasole verde tăiată.
- Pentru a găti o salată mai sănătoasă, înlocuiți maioneza cumării cu smântână și iaurtul natural.
- De îndată ce se fierbe cartofii, adăugați o pereche de lingurițe de oțet cu o linguriță de zahăr și o linguriță de sare pentru a îmbunătăți gustul cartofilor.
- Sau întăriți gustul cu un număr mai mare de muștar simplu sau de miere.
Avertizări
- Aveți grijă când scoateți cartofi dintr-un cuptor cu microunde sau o tigaie. Cuplu apă fierbinte fierbinte!
- Aveți grijă când utilizați cuțite. Mai ales cu copiii de tineri.
- Păstrați salata de cartofi în frigider, dacă nu o dați imediat să evitați creșterea potențială a bacteriilor patogene dăunătoare.
- Atenție - botulismul este o boală paralitică gravă, cauzate de bacteriaza botulismului, care este produsă "Condiții anaerobe" (Pentru reproducerea bacteriilor, nu este necesară aerul, de exemplu, în maioneză de pasty). Aceasta promovează stocarea necorespunzătoare (nu în frigider) și prepararea (ingrediente brute, ustensile murdare și t.D.). Botulismul bacteriitoxinei poate fi, de asemenea, conținut în uleiuri conservate în ulei și nu într-o soluție puternică de acid (oțet) și săruri.
- Oțetul cu sare (opțional) este un instrument foarte bun pentru curățarea aparatelor și a blaturilor de bucătărie, dar ambele ingrediente pot contribui la coroziunea dispozitivelor fabricate nu din oțel inoxidabil.
Cum să faci cartofi piure de cartofi să rămână calzi
Cum să gătești pe o pereche de cartofi dulci
Cum să faci chips-uri de cartofi în bowler
Cum să gătești cartofi delicios piure
Cum de a îngheța cartofii
Cum să gătiți cartofi belgian de îngheț
Cum să gătești sandwich-ul de legume indian
Cum să gătești salata `cani`
Cum să gătești sandwich cu cartofi prăjiți
Cum de a salva sala de salată proaspătă
Cum de a găti salata de pui lumina
Cum să gătești salata de ouă