Cum se face un cuțit zimțat
Ca toate cuțitele, se folosesc bine când sunt în formă. Cuțitele ascuțite sunt ușor de utilizat și servesc mai mult. Instrumentele pentru ascuțirea cuțitelor obișnuite nu sunt potrivite pentru sering, dar acest lucru nu înseamnă că nu au nevoie de ascuțire.
Pași
unu. Cumpărați unelte pentru ascuțirea cuțitelor. Pentru ei, vor avea nevoie de alte instrumente decât cele necesare pentru o lamă directă. Aceasta este o tijă, de obicei o formă în formă de con, care este plasată între dinți. Cel mai bun dacă este ceramic.

2. Determinați ce parte a cuțitului la cuțit. Astfel de cuțite, de obicei, nu arată în mod egal din toate părțile. O parte a lamei va fi absolut chiar. Iar celălalt tăiat ușor, imediat înainte de marginea servită, ceea ce se numește con. Trebuie să ascuțiți.

3. Instalați tija într-una din adâncituri (numită și "WPADINA"), ținând-o sub un unghi mic referitor la marginea tăiată. Dacă instrumentul este îngustat, mutați-l până când coincide cu diametrul cu depresia.

4. Ascuți fiecare depresie. Fă-o cu mișcări scurte de mângâiere, în direcția dvs. (în scopuri de securitate) de-a lungul fiecărei aprofundare. Mai multe mișcări ar trebui să fie suficiente. După aceea, petreceți degetele pe spatele dinților pentru a verifica "Besups" sau cip metal. Dacă scala este prezentă, atunci ați făcut totul corect.

cinci. Continuați să ascuțiți depresiile. Dacă cuțitele sunt depresiuni au un diametru diferit, schimbați poziția tijei astfel încât să le umple.

6. Spirați toate bursele. Aceasta este așa-numitele chipsuri metalice formate în timpul ascuției. Pentru al scoate, lăsați partea din spate a cuțitului cu hârtie de emetare. Puteți folosi aceeași tijă, pur și simplu nu apăsați prea mult ca atunci când ascuțiți.

7. Ascuți marginea dreaptă a lamei. Dacă dinții de pe cuțitul dvs. este doar pe de o parte, atunci marginea dreaptă poate fi ascuțită de piatra obișnuită de ascuțire sau de un alt instrument adecvat. Nu încercați să utilizați tija pentru a ascuți cuțitele pe dreptul lamei.
sfaturi
- Aveți grijă de cuțitele dvs. în mod corespunzător și nu trebuie să le ascuțiți adesea. Nu spălați cuțite într-o mașină de spălat vase și nu tăiați panourile de tăiere din sticlă.
De ce ai nevoie
- Băut cu cuțit
- Rod pentru ascuțirea unui cuțit zimțat
- Small Sandap