Cum să crească ghimbir: 13 pași (cu ilustrații)

În mod independent Ginger este ușor și convenabil. După aterizare de la dvs., numai udarea și răbdarea în timp util este necesară pentru a aștepta un condiment plăcut. Aceste recomandări se referă la speciile comestibile, dar aproape toate tipurile decorative înflorite de ghimbir cresc în condiții similare.

Pași

Partea 1 din 2:

Aterizarea ghimbirului

unu. Începeți la începutul primăverii. Ginger - plantă tropicală, care nu este adaptată la frig. Ar trebui să fie plantată după ultimele înghețuri de primăvară sau înainte de începerea perioadei de ploaie, dacă locuiți în tropice. Dacă locuiți într-un teren cu o perioadă scurtă de timp caldă, puteți crește o plantă interioară.

Imaginea intitulată Creșterea unei plante de ghimbir Pasul 2

2. Selectați Sortare. Există diferite tipuri de ghimbir. Pentru creșterea celei mai frecvente varietăți comestibile Farmacie ghimbir Trebuie să cumpărați rădăcină de ghimbir la magazinul alimentar. Diverse tipuri decorative de ghimbir cu flori luminoase pot fi găsite în grădiniță, dar de multe ori sunt necorespunzătoare.

Alegeți o rădăcină completă (Rize) fără pliuri, cu ochi vizibili (puncte mici) la capete. Cel mai bine dacă ochii au început deja verde, dar nu este necesar.

Cumpărați ghimbir organic dacă există o astfel de oportunitate. Ghimbirul anorganic ar putea fi procesat de un retarder de creștere. Unii grădinari cred că plasarea rădăcinii în apă caldă toată noaptea, puteți stimula creșterea plantelor inhibate.

Articolul nostru descrie cultivarea formularului Farmacie Ginger (Zingiber officinale). Cele mai multe specii Zingiber cresc în condiții similare, dar pentru rezultate optime, este mai bine să adere la recomandările obținute în grădiniță.

Imaginea intitulată Creșterea unei plante de ghimbir Pasul 3

3. Tăiați rădăcina în mai multe părți (opțional). Dacă doriți să creșteți mai mult de o plantă, apoi tăiați ghimbirul cu un cuțit sau foarfece dezinfectate. Fiecare parte a unei lățimi de cel puțin 2,5 cm cu unul sau mai mulți ochi poate crește într-o plantă separată. După tăiere, lăsați părți ale rădăcinii într-un loc uscat timp de câteva zile, astfel încât tăieturile să poată întârzia. La suprafață va fi o îngroșare protectoare, ceea ce reduce riscul de infecții.

Pentru fiecare parte de aterizare, este necesar un spațiu de 20 cm. Pentru a economisi spațiu, merită să folosiți o mare parte a rădăcinii.

Bucata cu trei și mai mulți ochi vor da cu siguranță scăpare.

Imaginea intitulată Creșterea unei plante de ghimbir Pasul 4

4. Pregătiți solul. Ginger crește perfect în sol fertil cu drenaj bun. Puteți amesteca pământul de grădină cu un număr egal de compost bine supraîncărcat. Dacă aveți un pământ rău în grădină sau conține o mulțime de lut, puteți cumpăra un teren bun pentru culturi în ghivece.

Dacă doriți să monitorizați în mod constant Ginger, puteți începe cu un palet cu un mușchi sphagnum sau fibre de nucă de cocos. Astfel de materiale oferă drenaj bun, fără a permite rădăcina rădăcinii unei plante tinere. După formarea frunzelor și rădăcinile, va trebui să transplantați planta în pământ, în timp ce este important să nu o deteriorați în procesul de transplant.

Ca majoritatea plantelor de grădină, Ginger se simte cel mai bine în sol slab acid. Dacă aveți sol alcalin, corectați nivelul pH-ului la 6,1-6,5 utilizând o compoziție specială.

Imaginea intitulată Creșterea unei plante de ghimbir Pasul 5

cinci. Alegeți un loc. Este de preferat să plantați ghimbirul într-o jumătate sau un loc în care soarele este doar dimineața, departe de rădăcini mari. Site-ul trebuie să fie protejat de vânt și hidratat, dar nu mlaștini. Dacă ghimbirea dvs. nu este încă o presare, atunci temperatura solului trebuie să fie caldă, în mod ideal 22-25 ° C.

Când cresc într-o oală, alegeți o lovitură cu o adâncime de cel puțin 30 cm. Potul de plastic este potrivit mai bun decât ceramica dacă faceți suficiente găuri de drenaj în ea.

În tropice, ghimbirul poate crește chiar și în umbră, dar în alte localități, astfel de locuri nu pot fi suficient de calde.

Imaginea intitulată Crește o plantă de ghimbir Pasul 6

6. Ghimbir pătrat. Instalați fiecare parte a rădăcinii în solul liber la o adâncime de 5-10 cm, ghidând ochii în sus. Atunci când rândurile de aterizare nu uitați că distanța dintre plante ar trebui să fie de 20 cm. Când aterizați în ghivece, puteți continua la rata de 2-3 părți ale rădăcinii pe o oală mare (cu un diametru de aproximativ 35 cm).

Partea 2 din 2:

Ingrijirea plantelor

unu. Solul trebuie să fie umed. Putați puțin planta după debarcare. Verificați zilnic starea solului și apă până la uscare completă. Pământul crud excesiv va duce la o armare rapidă a rădăcinilor plantei, deci dacă apa nu are timp să plece, atunci trebuie să tăiați irigarea sau să îmbunătățiți drenajul.

Imaginea intitulată Crește o plantă de ghimbir Pasul 8

2. Așteptați germinarea. Ginger crește încet, în special în afara tropicelor. Dacă sunteți norocoși, atunci lăstarii vor apărea în câteva zile, dar continuă să apară planta cel puțin câteva săptămâni, chiar dacă ghimbirul nu se grăbește să germineze.

După germinare, rămâneți la o schemă de udare.

Imaginea intitulată Creșterea unei plante de ghimbir Pasul 9

3. Faceți un îngrășământ lunar (opțional). Nu este necesar să se fertilizeze dacă ghimbirul este plantat în sol fertil, mai ales dacă ați adăugat compost. Dar dacă solul este epuizat sau doriți să îmbunătățiți randamentul, apoi fertilizați solul într-o cantitate mică de îngrășământ lichid complex.

Imaginea intitulată Creșteți o plantă de ghimbir Pasul 10

4. Mulci paturi de ghimbir (opțional). După germinare, mulciul va ajuta la menținerea căldurii și rezistă buruienilor care pot înlocui cu ușurință ghimbir cu creștere lentă. Stratul gros de mulci este necesar dacă în timpul perioadei de cultură a temperaturii de randament a solului poate scădea sub 10 ° C.

cinci. Dați solului să se usuce după moartea tulpinilor. La sfârșitul verii sau la începutul toamnei, tulpinile de ghimbir vor galbeni cu o scădere a temperaturii. După aceea, tăiați udarea și după tulpini, tulpinile se opresc complet.

Ginger nu poate înflori în primii doi ani după aterizare sau cu un sezon scurt.

Imaginea intitulată Crește o plantă de ghimbir Pasul 12

6. Înainte de recoltare, planta trebuie să se maturizeze. Ghimbirul este mult parfumat, dacă îl crești în sol deschis. După mutarea tulpinii și nu mai târziu de 8 luni, câmpul de aterizare stați rădăcina. Nu distrugeți planta, tăind o parte din rădăcină pentru a fi folosită în bucătărie, dacă lăsați cel puțin câțiva ochi.

Recoltarea tinerilor Ginger poate fi colectată în 3-4 luni după debarcare, în timp ce este mai bine să o utilizați pentru marină. Aveți grijă când recoltați, deoarece are o piele subțire, care este ușor de deteriorat.

Tăiați rădăcina cu un cuțit dezinfectat.

Imaginea intitulată Creșterea unei plante de ghimbir Pasul 13

7. Pregătirea meteorologică rece. Dacă nu locuiți în tropice, se recomandă să puneți ghimbirea în cameră pentru iarnă. Păstrați-o într-un loc cald și uscat. Lăsând ghimbirul de pe stradă, acoperiți-l cu un strat gros de mulci imediat după o scădere a temperaturii la 10 ° C. În climatul cald, ghimbirul este o plantă perenă, dar rareori supraviețuiește în îngheț.

sfaturi

Ghimbir fără apărare în fața unor dăunători și boli, în special cu udare excesivă. Cea mai bună sursă de informații despre dăunătorii locali va fi cea mai apropiată grădiniță a plantelor sau a Centrului de Informare pentru Universitatea Agricolă.
varietate Zingiber officinale crește până la 60-90 cm înălțime. Unele specii decorative pot fi chiar mai mari.

De ce ai nevoie

Radacina de ghimbir
Foarfece sau cuțite
Sol fertil
Compost sau îngrășământ
Vasele din plastic (nu este necesar)
Safagna Moss (nu este necesar)