Cum să aflați dacă uleiul sa deteriorat
De obicei, uleiul poate fi depozitat la temperaturi reci nu mai mult de 3 luni și ulei de sare - nu mai mult de 5 luni.Desigur, totul depinde de condițiile de depozitare înainte și după cumpărare. Uleiul poate strica mai repede dacă a fost stocat incorect în magazin. Vom spune cum să verificăm uleiul de prospețime.
Pași
unu. Uită-te la termenul de valabilitate și data de fabricație. Dacă durata de valabilitate a petrolului nu a expirat încă, cel mai probabil este încă potrivit pentru utilizare.

2. Verificați cum a fost stocat uleiul. Uleiul trebuie depozitat într-un loc întunecat și rece. Ar trebui să fie bine ambalate. Dacă uleiul este stocat fără ambalaj, acesta poate fi răsfățat chiar mai devreme decât cel indicat pe ambalaj.

3. Tăiați o bucată mică de ulei și priviți culoarea înăuntru. Dacă uleiul are aceeași culoare în interior, care este în afara, înseamnă că nu a fost încă răsfățat. Dacă în interiorul uleiului este mai ușor decât în afara, apoi uleiul nu mai este proaspăt.

4. Ulei de fum. Unii oameni fac mai ușor să determine prospețimea uleiului prin miros. Dacă uleiul miroase bine, îl puteți folosi în siguranță.

sfaturi
- Este mai bine să cumpărați pachete mici de ulei, astfel încât să nu se deterioreze.
- Dacă doriți ca uleiul să fie păstrat mai mult, puneți-l în congelator. Uleiul înghețat nu este potrivit pentru coacere.
- Păstrați întotdeauna uleiul în pachet sau în folie.
- Această metodă de determinare a prospețimii uleiului este forme adecvate, din lapte de vacă sau de capră.
De ce ai nevoie
- Cuțit de tăiere a uleiului