Cum să preparați ceaiul la soare: 13 pași (cu ilustrații)

Când există o căldură puternică și gândul în sine mergeți la fierbere, încercați să vă așezați, încercați să gătiți ceaiul în soare. O astfel de preparare a ceaiului a fost mult timp populară în SUA. Acest ceai poate fi pregătit atât din ceai ambalat, cât și de la remediere proaspăt diverse ierburi.

Ingrediente

Ceaiul clasic

4 cani de apă distilată
5 pungi de orice ceai

Ceai de plante

4 cani de apă distilată
1 ceașcă de diverse ierburi proaspăt colectate (mentă, musetel, melissa, frunze de coacăze sau zmeură)

Pași

Metoda 1 din 2:

Ceaiul clasic

unu. Pregătiți recipientul de bere.Veți avea nevoie de un recipient transparent cu un capac, astfel încât să nu existe bug-uri sau alte particule inutile în ceai.

Utilizați recipientul ușor de spălat. Nu utilizați containere care devin ușor un agent bacterian, de exemplu, capacitatea cu plug de plută.
Încercați să nu utilizați rezervoare de ceai din plastic. Substanțele chimice conținute în plastic nu pot decât să agraveze în mod esențial delicioase, ci și să provoace probleme de sănătate.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 2

2. Dezinfectați recipientul. Apa încălzită la soare ajunge la maximum 55 de grade, iar aceasta este temperatura perfectă pentru creșterea bacteriilor.Prin urmare, recipientul în care este pregătit ceaiul, este necesar să se dezinfectate cu atenție.

Fierbeți apă într-o cratiță mare. Puneți recipientul în care se va pregăti ceaiul, în apă clocotită și se fierbe în câteva minute. Apoi trageți capacitatea tigăi cu cleștele și lăsați-o să se usuce.

Dacă nu doriți să utilizați fierberea ca dezinfecție, spălați recipientul cu săpun în apă fierbinte.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 3

3. Se toarnă capacitatea a 4 cesti de apă rece. Pentru a preveni reproducerea bacteriilor (și pur și simplu ca măsură de precauție suplimentară), utilizați apă distilată de băut. De asemenea, puteți utiliza apă de primăvară îmbuteliată. Acesta va îmbunătăți semnificativ proprietățile de gust ale ceaiului.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 4

4. Adăugați 5 pungi de ceai. Pentru a prepara ceaiul la soare, orice varietate de ceai ambalat este potrivit. Puteți alege atât ceaiul negru, cât și ceai verde, precum și orice compoziție de ceaiuri pe bază de plante.Dacă preferați ceai puternic, trebuie să puneți mai mult de 5 pungi de ceai. Dacă aveți ceai prea puternic, acesta poate fi întotdeauna diluat cu apă.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 5

cinci. Puneți capacitatea pentru raze solare directe timp de 2-4 ore. Capacitatea poate fi pusă pe ferestre sau pe masă în curte. Este necesar doar să vă asigurați că recipientul va fi sub lumina directă a soarelui și în timp nu va fi la umbră.

Nu lăsați ceaiul la soare pentru mai mult de 4 ore. Lăsând ceaiul pentru mai mult de 4 ore, contribuiți la creșterea activă a bacteriilor.

Nu puneți un container direct pe pământ. Puneți mai întâi recipientul pe o tavă sau pe altă suprafață curată.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 6

6. Îndepărtați pungile de ceai. După câteva ore petrecute în soare, ceaiul va dobândi o culoare bogată și un gust. Îndepărtați pungile de ceai și aruncați-le departe. Puteți lăsa ceai în același container dacă doriți să o răciți.

Verificați suprafața ceaiului pentru bacterii. Dacă observați divorțul mucus sau punctele albe, nu beți un astfel de ceai.

Ceaiul nu trebuie să fie o consistență groasă sau să semene cu siropul. Dacă ceaiul aruncat, nu beți-l.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 7

7. Serviți ceaiul gătit în soare. Introduceți gheața în cupe și umpleți-le cu ceai. Îl puteți îndoi cu zahăr înainte de a servi.

Metoda 2 din 2:

Ceai de plante

unu. Alegeți ierburile. Ce ierburi preferați? Mulți oameni vor răspunde cu siguranță că preferă menta de piper. Nu vă puteți limita doar la un singur nume, ci încercați compoziții din mai multe specii. Veți avea nevoie doar de o ceașcă de ierburi proaspete. Dacă doriți să obțineți gust mai rafinat, puneți ierburi mai puțin proaspete în ceai.

Faceți diferite compoziții de ceai. Încercați să conectați Melissus Chamomile, menta cu rozmarin, frunze de zmeură cu trandafir.
Colectați ierburi pe sezon. Dacă există o oportunitate de a colecta doar ierburi proaspete. Dacă le cumpărați în magazin, asigurați-vă că ierburile nu au început și nu ți-au pierdut culoarea.
Încercați să achiziționați ierburi organice. Ceaiul de preparare cu ierburi care au fost tratate cu pesticide, pot afecta sănătatea.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 9

2. Spălați iarba. Clătiți bine ierburile în apă rece. Plimbați cu grijă prin tulpini și frunze cu degetele pentru a îndepărta murdăria. Nu este nevoie să tăiați iarba sau să ștergeți tulpina.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 10

3. Umpleți ierburile și apa rezervorului. Puneți ierburile într-un recipient sterilizat și umpleți cu 4 cești de apă distilată sau apă de primăvară. Acoperă capacitatea capacului.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 11

4. Dați niște ceai leneș în soare. Puneți rezervorul cu ceai pe pervaz sau fixați-l în curte la suprafața curată, astfel încât razele directe solare să vină direct pe rezervor cu ceai. Dați ceaiului rupt în 2-4 ore. Apoi scoateți recipientul de la soare de îndată ce apa a achiziționat o nuanță de aur sau verzui în funcție de ierburile pe care le-ați folosit.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Pasul 12

cinci. Bea ceai. Ceaiul din plante gătit la soare nu este doar sănătos, dar are și un gust încântător. Fierbeți-l pe cupe și îndulciți cu miere florală sau de var. Serviți cu gheață.

Imagine intitulată Faceți ceaiul Sun Intro

6. Gata.

sfaturi

Dacă sunteți serios îngrijorat de ce ceai, gătit la soare, poate deveni o scaun pentru bacterii, puteți prepara ceai în același mod, un nou frigider. Această metodă va necesita mai mult timp, iar ceaiul va trebui să fie preparat timp de 8 ore sau o noapte întreagă.
Adăugați mai multe lămâie. Va da ceaiului un gust deosebit.

Avertizări

Dacă observați divorțul mucus în ceai sau alte particule neobișnuite, atunci, cel mai probabil, bacteriile divorțate în ceaiul tău. Turnați ceaiul și spălați bine recipientul.
Centrul de Control al Bolilor din SUA nu înseamnă că există un risc teoretic de creștere a bacteriilor, care de obicei trăiesc în apă (viscolactis alcaligenes), când găti ceaiul la soare, dar în practică nu a fost detectată.

De ce ai nevoie

Container de sticlă pur
Pungi de ceai sau ierburi proaspete
Apă distilată sau de primăvară