Cum se păstrează foi libere: 10 pași

Ceaiul din tablă liberă poate fi destul de scump, deci este important să îl păstrați în mod corespunzător. Frunzele de ceai ar trebui să fie păstrate în capacitate ermetică - închiderea strânsă poate fi cea mai bună. Păstrați ceaiul într-un loc uscat departe de lumina directă a soarelui. Nu-l păstrați lângă ceea ce își poate pierde gustul și aroma, de exemplu, cu condimente.

Pași

Partea 1 din 3:

Alegeți un recipient potrivit

unu. În majoritatea cazurilor, este mai bine să depozitați ceai în cutii de tablă. Astfel de bănci sunt potrivite pentru depozitarea ceaiului de frunze împrăștiați, deoarece nu lăsăm lumina soarelui. Multe soiuri de foi libere sunt vândute în cutii de staniu în care pot fi păstrate și după cumpărare.

Asigurați-vă că recipientul este închis strâns. Este foarte important atunci când depozitați un ceai de frunze împrăștiați.

Imagine intitulată magazin de ceai de frunze libere Pasul 2

2. Alternativ, încercați să depozitați ceai în recipientul de sticlă pictată. Dacă nu aveți o cutie de tablă, puteți utiliza un recipient din sticlă în loc de acesta. Cu toate acestea, sticla trebuie să fie pictată astfel încât să nu săriți lumina care afectează foile de ceai. Nu depozitați ceai în borcane de sticlă transparente.

Imagine intitulată magazin de ceai de frunze libere pas 3

3. Utilizați pachete de hârtie numai pentru stocarea pe termen scurt. Dacă ați achiziționat ceaiul într-un pachet de hârtie și nu aveți niciun recipient adecvat la îndemână, îl puteți lăsa pentru o vreme în pachet. Ceaiul poate fi stocat într-un pachet de hârtie dacă îl veți folosi pentru cea mai apropiată pereche de luni. Două luni mai târziu, nu uitați să schimbați ceaiul la o capacitate mai adecvată.

Imagine intitulată magazin ceai de frunze libere Pasul 4

4. Asigurați-vă că recipientul este ermetic. După ce ați pus ceaiul în capacitatea corespunzătoare, închideți-l strâns. Puneți pe capac cât mai aproape posibil. Cu cât este mai puțin aer în interior, cu atât mai bine va continua ceaiul.

Partea 2 din 3:

Păstrați ceaiul într-un loc potrivit

unu. Păstrați ceaiul la temperatura camerei. Ceaiul de frunze rotunjite trebuie depozitat în interior la o temperatură constantă a camerei. Picăturile de temperatură pot deteriora foile de ceai, deci păstrați ceaiul în interior cu aproximativ aceeași temperatură. Nu depozitați ceai lângă încălzitoare, aparate de aer condiționat și ferestre.

Imagine intitulată magazin de ceai de frunze liberă Pasul 6

2. Păstrați ceaiul într-un loc întunecat. Ceaiul de frunze rapide nu trebuie supus unei lumini intense, în special la lumina directă a soarelui. Păstrați ceaiul în care nu va cădea pe ea. De exemplu, puteți păstra un borcan cu ceai în colțul îndepărtat al dulapului de bucătărie.

Dacă depozitați ceai în dulapul de bucătărie, asigurați-vă că acest dulap este situat departe de sursele de căldură, cum ar fi plăci și prăjitor de pâine.

Imagine intitulată magazin de ceai de frunze libere pas 7

3. Păstrați ceaiul departe de apă. Umiditatea crescută afectează în mod negativ foile de ceai. Păstrați ceaiul departe de apă, astfel încât acesta să nu fie expus la efectele dăunătoare ale umidității. Ceaiul nu trebuie păstrat în frigider, lângă cazan sau alte surse de apă.

Partea 3 din 3:

Greșeli comune

unu. Păstrați ceaiul separat de condimente. Mulți pun ceai și condimente în apropiere. De obicei, este mai bine să nu faceți. Foi de ceai absorb foarte ușor diferite arome. Dacă păstrați ceaiul lângă condimente, își pot schimba gustul.

Imagine intitulată magazin de ceai de frunze libere Pasul 9

2. Nu depozitați ceai în recipiente din plastic. Nu țineți niciodată ceai în plastic. Plastic absoarbe mirosul. În plus, mai multe feluri de mâncare din plastic sunt transparente și lipsesc lumina, care este dăunătoare pentru ceai.

Imagine intitulată magazin de ceai de frunze liberă Pasul 10

3. Nu puneți ceai în frigider. Nu țineți niciodată ceai în frigider. Acolo nu va dura mai mult, iar umiditatea prezentă în frigider îl va deteriora. Amintiți-vă că ceaiul din tablă liberă este cel mai bine stocat la temperatura camerei.

sfaturi

Nu uitați să închideți borcanul sau pachetul cu ceai de fiecare dată.

Avertizări

Nu cumpărați niciodată ceai în recipiente de sticlă transparente. Nu știi cât de mult s-ar fi stat un asemenea ceai pe raft și sub influența luminii, el putea să-și piardă calitățile.