Cum de a decora cookie-urile de zahăr cu zahăr colorat

Se crede că cookie-urile de zahăr au apărut pentru prima dată în Pennsylvania, când, la mijlocul anilor 1700, coloniștii germani au luat acest teritoriu. Există o sugestie că cookie-urile de zahăr "Nazaret", A cărui rețetă sa schimbat aproape de atunci, a inventat aceleași coloniști. În 2001, Pennsylvania a recunoscut cookie-urile de zahăr de către cookie-urile naționale ale personalului. A câștigat o faimă imensă, inclusiv datorită versatilității sale. Cookie-urile de zahăr pot fi făcute din diferite forme, obțineți gustul necesar și aranjați în conformitate cu orice vacanță sau eveniment. Copiii iubesc să facă cookie-uri în formă de mână și să decoreze glazura de zahăr din toate culorile curcubeului. Pentru a da această delicatețe mai multe culori, trebuie să adăugați zahăr colorat. Aflați din acest articol despre cum să decorați cookie-urile cu zahăr colorat.

Pași

Metoda 1 din 3:

Verificați aluatul

unu. Pregătiți aluatul. Urmați instrucțiunile rețetei preferate pentru cookie-uri pentru a găti aluatul delicios.

Imagine intitulată Adăugați zahăr colorat la cookie-urile de zahăr Pasul 2

2. Tăiați-l sub formă de formă dorită și puneți-o pe tavă.

Metoda 2 din 3:

Decora înainte de coacere

unu. Face zahăr colorat.

Zahărul colorat se poate face cu toate ingredientele. Dacă este disponibil, colorantul alimentar, nisipul de zahăr și pachetele de polietilenă de unică folosință, puteți fi ușor să pictați zahăr acasă. Aceasta este o mare oportunitate de a lua copii. Se toarnă într-un pachet mic pe un castron de zahăr. Adăugați 3-4 picături de vopsea alimentară după alegerea dvs. Închideți pachetul și agitați-l pentru a distribui uniform pigmentul. Faceți procedura cu alte culori. Cu atât mai multe scade pentru a adăuga, culoarea mai saturată. Dacă vă reduceți numărul, veți ieși aproape de umbra pastelului.
Tăiați și puneți cookie-urile pe tavă și apoi stropiți-o cu zahăr sub formă de desen sau model. Coaceți cookie-urile în funcție de rețetă.

Imagine intitulată Adăugați zahăr colorat la cookie-urile de zahăr Pasul 4

2. Cumpărați zahăr decorativ.

Zahărul decorativ se întâmplă în toate culorile curcubeului. Căutați-o în supermarket sau într-un magazin de consumabile de copt. În plus, zahărul decorativ are un grad diferit de măcinare. Se poate găsi atât sub formă de pulbere de zahăr, cât și sub formă de boabe. Acest lucru vă permite să alegeți exact tipul pe care îl potriviți cel mai potrivit.

Tăiați și puneți cookie-urile pe tavă și apoi îl stropește de la zahărul de sus sub forma oricărui model sau model. Coaceți cookie-urile în funcție de rețetă.

Metoda 3 din 3:

Decorează cookie-urile după coacere

unu. Se toarnă cookie-ul de glazură de zahăr.

Astfel încât produse de patiserie proaspete au fost cât mai colorate posibil, este necesar să facem acest lucru că zahărul nu se confruntă. Coaceți și răciți cookie-ul în funcție de rețetă, apoi ridicați patiserul răcit cu glazura preferată și presați cu zahăr colorat.

Imagine intitulată Adăugați zahăr colorat la cookie-urile de zahăr Pasul 6

2. Gata.

sfaturi

Pentru a face zahăr de culoare din propriul dvs. pregătire mai convenabil de utilizat, turnați-l pe o bucată de folie și lăsați-o uscată în cuptorul electric timp de o jumătate de minut. Apoi se toarnă înapoi la sac și se agită degetele pentru a deschide bucățile.
Există o altă modalitate de a face zahărul pe suprafața cookie-ului. Mai întâi trebuie să-l coaceți și apoi să se răcească. După aceea, lubrifiați fiecare produs cu o soluție de apă și de sirop de porumb într-un raport de două-la-unu, și înainte de a se usca stropi cu cookie-uri de zahăr. Bate cu grijă marginea cookie-urilor pe masă pentru a scutura zahărul suplimentar. Zaharul rămas este mai ușor de pus înapoi la sac, dacă o faci pe o hârtie de ceară.
Cookie-urile de zahăr cu pulbere colorată pot fi stocate pe masă timp de 3-4 zile, cu condiția ca acesta să fie într-un recipient ermetic. Este, de asemenea, posibil să îl puneți în congelator timp de până la 3 luni, apoi dezghețați și mâncați.
Păstrați zahărul colorat de casă în pachet bine închis timp de 3 luni într-un loc răcoros întunecat.

De ce ai nevoie

Rețetă cookie
Zahăr colorat
Saci cu un dispozitiv de fixare, vopsea alimentară și zahăr, dacă vă veți face propriul zahăr colorat
Sugar Glaze Dacă o veți folosi și apoi stropiți cookie-urile cu zahăr colorat.