Cum să faci înghețată cu cookie-uri Haro

Cookie-urile cu înghețată nu este doar o combinație clasică, ci și un desert foarte gustos. Una dintre cele mai populare specii de o astfel de combinație a devenit cookie-uri OREO (OREO) și vanilie înghețată. Dar de ce să mergeți la supermarket sau cafenea, dacă puteți găti desertul fără a pleca acasă? În acest articol vă vom spune despre modul în care puteți găti înghețată cu cookie of the Haze.

Ingrediente

Ingrediente pentru înghețată cu biscuiți Haro

2 cești (500 mililitri) Cremă groasă uleioasă
1 cană (250 mililitri) lapte integral
1 cană (150 de grame) cookie-uri cu Haze zdrobite
¾ ochelari (200 grame) zahăr
1 lingură (15 mililitri) Extract de vanilie
¼ linguriță (2 grame) săruri

Echipament:

Înghețată sau un recipient de mică adâncime care este potrivit pentru îngheț

Ingrediente pentru înghețată cu biscuiți harov într-un pachet

½ cană (125 mililitri) smântână cu lapte sau cremă uleioasă groasă
1 lingură (25 grame) zahăr
¼ linguriță (1,3 mililiți) extract de vanilie
Aproximativ cinci bucăți de cookie-uri zdrobite (utilizați mai mult sau mai puțin la gust)

Echipament:

3 pahare (900 de grame) gheață zdrobită
1/3 ceasca (100 grame) sare grosier
Pachetul pe 55 mililitare
Pachetul de fixare de 4,5 litri
Mănuși sau prosoape (opțional)
Pachete suplimentare pe clapetă (opțional)

Ingrediente pentru înghețată cu o ceață cookie, pe care nu aveți nevoie să o bateți

2 cani (500 mililitri) cremă răcită pentru biciuire sau cremă groasă de grăsime
1 bancă (400 de grame) de lapte condensat cu răcire
⅔ Glakana (100 grame) Cookie-uri de slefuire
1 linguriță (6 mililitri) extract de vanilie (opțional)

Echipament:

Blender sau bucătărie se combină cu orificii
Containerul superficial care poate fi utilizat pentru îngheț

Pași

Metoda 1 din 3:

Pregătim înghețată cu cookie-uri de nuci de la zero

unu. Pregătiți înghețată. Citiți și urmați instrucțiunile pentru utilizarea înghețată. În funcție de tipul de dispozitiv, preparatul este efectuat în moduri diferite, iar unele dintre ele vor trebui să petreacă mai mult timp decât pe altele. Va fi posibil să începeți gatit înghețată imediat dacă înghețata a fost deja pregătită. De exemplu:

În tambur, unele tipuri de înghețată ar trebui să fie adăugată sare și gheață, în ceilalți de care aveți nevoie pentru a pre-îngheța în congelator timp de câteva ore un castron în care toate ingredientele sunt amestecate.
În unele înghețate, va trebui să bateți masa manual, dar există versiuni electrice care sunt incluse în priză.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 2

2. Amestecați laptele cu cremă. Luați un castron mare și amestecați 2 cupe (500 mililitri) cremă groasă și uleioasă cu 1 cană (250 mililitri) de lapte. Se amestecă până la o masă omogenă.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 3

3. Adăugați extract de zahăr, sare și vanilie. Se toarnă un pahar (200 de grame) de zahăr și ¼ linguriță (2 grame) săruri într-un amestec de lapte și smântână. Se amestecă cu o lingură sau o pană la o dizolvare completă a zahărului. Toate boabele de sare sau zahăr sunt topite. Acest proces va dura câteva minute. La sfârșit, adăugați 1 lingură (15 mililitri) extract de vanilie și se amestecă până când amestecul nu primește o culoare uniformă.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 4

4. Puneți un castron în frigider. De îndată ce toate ingredientele sunt amestecate, puneți un castron în frigider, astfel încât amestecul să rămână rece în timp ce pregătiți cookie-uri și înghețată.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 5

cinci. Grind Cookies Oreo. Pentru a obține înghețată cu cookie-uri, veți avea nevoie de o ceapă mică tăiată. Trebuie să arătați atât de mult încât în cele din urmă sa dovedit 1 ceașcă (150 de grame) de crumbs. Puteți grind sau descoperi cookie-urile în mai multe moduri:

Se toarnă niște cookie-uri într-un blender sau un procesor de alimente și îl deschideți în câteva secunde. Grind cookie-uri pentru încă câteva secunde dacă trebuie să obțineți bucăți mici.

Tăiați cookie-ul pe bucăți mici.

Puneți cookie-ul într-un pachet mare pe clapetă și deschideți-l cu un știft de rulare sau un beater.

Desprindeți cookie-urile cu degetele.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 6

6. Se toarnă un amestec pentru înghețată într-un castron de înghețată. Puneți un castron de înghețată într-un loc confortabil și umpleți-l cu un amestec cremos. Nu umpleți castronul la margini, deoarece volumul de înghețată va crește în procesul de îngheț. În schimb, umpleți castronul doar jumătate. Reziduurile amestecului de înghețată pot fi puse în frigider.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 7

7. Bate înghețată. Urmați instrucțiunile pentru instrucțiunile pentru în mod specific înghețată, deoarece acestea pot varia. În unele cazuri, va trebui să întoarceți manualul manual, în timp ce alte dispozitive biciuiți automat înghețată. În orice caz, va dura de la 20 de minute până la câteva ore.

Dacă nu aveți o piscină, turnați amestecul într-un recipient de mică adâncime, potrivit pentru îngheț și puneți-l în camera de îngheț. Se amestecă amestecul la fiecare 30 de minute, apoi puneți-l înapoi la congelator. Repetați procesul de 4-5 ori sau până când înghețată se întărește.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 8

opt. Adăugați cookie-uri și continuați să bateți. Chiar înainte ca înghețata să fie deja gata, adăugați cookie-uri de oreo și continuați să o bată.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 9

nouă. Așezați înghețată în recipient. Șocul înghețată și întărit într-un recipient adecvat. Rămășițele amestecului cremos pot fi mutate într-un castron de înghețată și pot face mai multă înghețată.

Metoda 2 din 3:

Gătitul înghețată cu cookie-uri de Oreo în pachet

unu. Găsiți două pachete de plastic pe cleme. Veți avea nevoie de două pachete de diferite dimensiuni: un volum mic, de 55 mililitri, și mare - pe 4.5 litri. Într-un pachet mic, puneți un amestec pentru înghețată și în gheață mare și sare. Trebuie să găsiți pachete care pot fi ușor de aproape și deschise.

Pentru a evita mizeria pe un kun, puneți un pachet mic într-o altă dimensiune. În mod similar, puteți face cu un pachet mare. Doar pune-l în ambalare dimensiuni similare. O astfel de apărare dublă va împiedica intrarea fluidului.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 11

2. Pliați ingredientele într-un pachet mic. Se toarnă ½ ceasca (125 mililitri) smântână cu lapte sau cremă uleioasă groasă într-un pachet mic pe dispozitiv de fixare. Adăugați 1 lingură de zahăr (25 grame) și ¼ linguriță (1,5 mililiți) Extract de vanilie.

Utilizați mai puțin zahăr și vanilină dacă doriți să nu faceți înghețată foarte dulce.

Astfel încât pachetul a fost cât mai stabil posibil, puneți un castron mic în ea și adăugați toate ingredientele la ea.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 12

3. Închideți pachetul mic. Închideți pachetul din nou de îndată ce toate ingredientele sunt în interiorul acestuia. Încercați să strângeți cât mai mult aer din pachet, înainte de a fi etanșând strâns. Pentru a face acest lucru, închideți pachetul doar jumătate, eliberați excesul de aer printr-o gaură mică și numai apoi rotiți-o complet.

Astfel încât să nu vă așezați, închideți pachetul și puneți-l în altul, aceeași dimensiune. Apoi tipărită în același mod și cel de-al doilea pachet.

Imagine intitulată face oreo înghețată Pasul 13

4. Puneți într-o sare mare și gheață și închideți-o. Se toarnă 3 cupe (900 de grame) gheață și 1/3 pahare (100 grame) sare grosieră într-un pachet de 4.5 litri, după care mixează bine ingredientele. Ca rezultat, luând în considerare gheața, pachetul trebuie să fie umplut doar la jumătate. În caz contrar, strângeți o mică gheață - trebuie făcută pentru a fi în interiorul locului rămâne pentru un pachet mic.

Orice fel de sare este potrivită, dar este mai bine să utilizați un produs mare de măcinare.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 14

cinci. Puneți un pachet mic în interiorul ambalajului cu gheață și sare și închideți-l. Deplasați mai multe cuburi de gheață într-un pachet mare și plasați un mic pachet între ele. Faceți astfel încât din toate părțile mici, pachetul mic înconjurat de gheață. Imediat după aceea închide un pachet mare.

Pentru a evita mizeria dacă lichidul încă scapă, puneți sacul cu gheață într-un alt pachet sigilat.

Urmăriți pachetul cu un prosop sau puneți pe mănuși dacă este atât de rece încât este imposibil să păstrați în mâinile mele.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 15

6. Agitați pachetul și amestecați conținutul. Agitați și amestecați conținutul de îndată ce un pachet mic va fi în interiorul unui mare, iar ambele vor fi închise strâns. Repetați după un timp pentru înghețarea de 10-15 minute.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 16

7. Îndepărtați un pachet mic. De îndată ce amestecul se întărește, obțineți un pachet mai mic și turnați gheața cu sare. Acum înghețată este aproape gata.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 17

opt. Reduceți niște cookie-uri cu ceață. Este timpul să faceți acest lucru, dacă cookie-urile nu sunt încă pregătite. Dimensiunea pieselor observate poate fi oricare. Puteți chiar să faceți o combinație de bucăți mari și mici. Să vorbească în termeni generali, ei nu ar trebui să fie mai mari decât cuiul degetului mare. Desfășurați sau zdrobiți cookie-urile în mai multe moduri:

Se toarnă niște cookie-uri cu Haze într-un blender sau un procesor de alimente și se împrăștie până când textura necesară.

Tăiați cookie-ul pe bucăți mici.

Puneți cookie-ul într-un pachet mare pe clapetă și deschideți-l cu un știft de rulare sau un beater.

Reduceți cookie-urile cu degetele. De obicei, bucățile mari sunt obținute.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 18

nouă. Adăugați cookie-uri la înghețată. Luați o lingură sau lopată și turnați cookie-urile tăiate în înghețată. Puteți utiliza orice număr de cookie-uri la gustul dvs.

Metoda 3 din 3:

Gătitul înghețată cu cookie-uri ORPI, fără a biciui amestecul

unu. Se amestecă crema sau smântână groasă de grăsime pentru biciuire. Se toarnă 2 cupe (500 de mililitri) de cremă sau cremă de grăsime groasă rece pentru biciuirea într-un castron mare și le-au bătut cu un mixer electric timp de 3 minute sau nu sunt încă întărite, iar crema nu se întărește.

Dacă nu există niciun mixer electric, puteți utiliza un procesor de bucătărie cu o duză sub formă de whisk.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 20

2. Adăugați lapte condensat. Adăugați 1 bancă (400 de grame) de lapte condensat la rece în frisca. Pentru gustul de vanilie, adăugați 1 linguriță (5 ml) extract de vanilie și amestecați până când culoarea amestecului devine uniformă.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 21

3. Colapsul cookie-urilor Oreo. Este necesar să luați aproximativ ⅔ sticlă (100 de grame) cookie-uri cu Haze zdrobite. Piesele șterse pot fi de orice dimensiune la gustul dvs., dar, în general, nu ar trebui să fie mai mari decât cuiul degetului mare. Puteți folosi chiar și o combinație de bucăți mari și mici. Încercați să strângeți cookie-urile cu loturi mici de 5-10 bucăți la un moment dat. Grind sau descoperiți cookie-urile în diferite moduri:

Puneți un pic de cookie-uri într-un blender sau într-un procesor de alimente și să-l strângeți câteva secunde. Puteți utiliza cookie-uri finizate fin.

Tăiați cookie-urile întregi pe bucăți mici cu un cuțit. Se pare că se dovedește bucăți mici și mari.

Puneți cookie-ul într-un pachet mare pe clapetă și deschideți-l cu un știft de rulare sau un beater.

Reduceți cookie-urile cu degetele. În același timp, veți avea bucăți mari.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 22

4. Se toarnă cookie-urile în amestec. Spatula cookie-uri personale în amestec.Se amestecă amestecul până când bucăți de cookie-uri sunt distribuite pe masa amestecului. Este necesar să se obțină o consistență uniformă.

Imagine intitulată Make Oreo Ice Cream Pasul 23

cinci. Îngheț înghețată. Așezați amestecul în recipientul de congelare și puneți-l în camera de îngheț. Dați înghețată să se întărească timp de cel puțin 6 ore.

Imagine intitulată face Oreo Ice Cream Final

6. poftă bună!

sfaturi

Dacă se aplică înghețată, citiți instrucțiunile pentru funcționarea acestuia chiar înainte de a începe să gătiți. Pentru unele tipuri de înghețată, va trebui să pre-înghețați un vas detașabil în timpul zilei, în timp ce pentru alții este necesar să utilizați sare cu gheață.
Verificați în prealabil că recipientele utilizate sunt potrivite pentru îngheț.