Cum să gătiți popcorn rainbow
Un astfel de fel de mâncare este ideal pentru petreceri, spectatori de film și doar pentru gustări. Radozhny Popcorn iubesc totul, și chiar și cei care au făcut mult timp cu copilărie! Distracția sa de a găti, fără îndoială, servește ca o decorare excelentă a mesei festive.
Ingrediente
- 180 g boabe de popcorn
- 2-3 Art.L. Ulei vegetal (porumb, floarea-soarelui, arahide sau altul, gustul dvs.)
- 180 g pulbere de zahăr
- 2 St.L. apă
- 1 / 2-1 h.L. Patru coloranți de alimente lichide de culori diferite (patru sunt suma recomandată cu care este mai convenabil să lucrați: nu trebuie să utilizați prea multe feluri de mâncare, iar Popcorn va arăta încă curcubeu)
Pași
Partea 1 din 4:
Pregătirea popcornuluiunu. Se toarnă ulei într-o cratiță mare. Se toarnă boabele de porumb în ea. Acoperiți capacul.

2. Puneți cratiul pe aragaz. Prăji.

3. Așteptați până când Popcorn începe să tragă. Din când în când, o lovitură drăguță a cratiței, astfel încât popcornul să nu ardă. Agitați mai des până când auziți un zgomot caracteristic.

4. Scoateți din foc când considerați că vasul este gata.
Partea 2 din 4:
Pregătirea apelor de sânge multi-colorateunu. Într-o cratiță mică, turnați apă și adăugați zahăr. Aduceți un amestec de zahăr la fierbere.

2. Adesea amestecați amestecul în timpul fierberii. Se amestecă și se gătește până când zahărul este complet dizolvat.

3. Distribuiți apă de zahăr pe MIS, în funcție de numărul de coloranți pe care îl alegeți. Adăugați 1-2 picături de diferite coloranți alimentari la fiecare castron.
Partea 3 din 4:
Colorat popcornunu. Împărțiți popcornul finit, răspândindu-vă în boluri curate, pentru atât de multe porții, cât de mult mi-ai luat bolurile cu coloranți.

2. Umpleți un castron de popcorn cu apă de zahăr colorată.

3. Repetați același lucru cu celelalte porțiuni de popcorn și apă colorată de sânge.

4. Se amestecă bine cu colorant Popcorn. Veți fi mult mai distractiv dacă vă veți găsi un asistent.

cinci. Lăsați să uscați fiecare castron individual cu popcorn înainte de a amesteca toate culorile împreună.
Partea 4 din 4:
Popcorn de culoare hrană cu masăunu. Luați un castron mare pentru a turnați toate popcornul multicolor în ea. Amesteca bine.

2. Serviți la masă. Puteți lăsa fie Popcorn într-un castron mare, astfel încât toată lumea să o poată lua de la un fel de mâncare sau să o suspendă în recipiente separate după amestecare. Rețineți că pentru a doua modalitate veți avea nevoie de mult mai multe feluri de mâncare (cutii)!
sfaturi
- Ca urmare a reacției de colorare cu apă de zahăr, puteți obține absolut neprevăzută. Doar înotați în aval!
- Încercați să minimalizați cantitatea de apă sanguină adăugată la popcorn. Dacă vă exagerați - Popcorn va primi brute și necorespunzătoare. Primul popcorn de pulverizare ușor pentru a vedea cum reacționează la apa colorată. Există o probabilitate ridicată ca popcorn să poată înmuia. În acest caz, așezați-l cu un strat peste opoziție (strălucind cu hârtie de pergament) și coaceți în cuptor la temperaturi foarte scăzute, oferind umiditate să se evaporeze timp de 10-15 minute.
De ce ai nevoie
- Tavă mare cu un capac pentru pregătirea Popcorn (sau un dispozitiv special de pregătire pentru popcorn)
- Boluri mici pentru coloranți alimentari
- Big Bowls pentru porțiuni individuale de popcorn
- Mica cratiță
- Spoon de lemn pentru amestecare
- Un castron mare sau multe containere individuale mici pentru fiecare oaspete