Cum de a pregăti dovleac Spaghetti într-un cuptor cu microunde

Subțire, spaghete, carne de dovleac spaghete, este foarte des folosit ca o alternativă sănătoasă la Macaronam. Acesta este un dovleac cu conținut scăzut de calorii, cu un conținut mediu de 42 de calorii pentru un pahar de mekty (155 g). De asemenea, acest dovleac conține substanțe nutritive cum ar fi vitamina A, potasiul și beta-carotenul. Acest lucru face o alternativă minunată la mai multe macaroane de calorii și să-l gătești în cuptorul cu microunde - singurul mințit!

Ingrediente

Pe 4-6 porții

1 mediu de dovleac-spaghete (1800 g)
Apă
2 linguri de ulei combinat (30 ml)
1 sare de lingurita (5 ml)
1/2 piper negru sol (2.5 ml)

Pași

Metoda 1 din 5:

Pregătirea dovleacului

unu. Clătiți dovleacul. Clătiți dovleacul în apă rece, cu apă curentă. Petreceți cu grijă peria pentru legume pentru a curăța murdăria.

După ce ați fost spălați cu dovleac, predică să-l uscați. Dacă dovleacul rămâne umed, se poate aluneca când îl tăiați și puteți tăia accidental.

2. Tăiați dovleacul în jumătate, variind de la început până la capăt.

Pentru a vă ușura să tăiați un dovleac pe o placă de tăiere, tăiați mai întâi partea de sus. Apoi puneți dovleacul pe capătul său plat și începeți tăierea în jumătate.

Utilizați cuțit mare, cu bucătărie mare. Cuțitul poate fi atât cu o lamă dințată, cât și cu o lamă netedă, dar ar trebui să fie durabilă și foarte ascuțită.

3. Îndepărtați semințele. Folosind o lingură de metal, scoateți semințele și carnea lipicioasă. Dovleacul din interior trebuie curățat complet.

Puteți folosi o lingură pentru pepene sau înghețată pentru a elimina fibrele.

Metoda 2 din 5:

Gătit într-un cuptor cu microunde cu apă

unu. Puneți dovleacul în formă pentru coacere. Plasați-l în recipient pentru cuptorul cu microunde tăiat în jos.

Utilizați un container care are o dimensiune adecvată pentru cuptor cu microunde și, de asemenea, caterioare pentru a găzdui două jumătăți de dovleac.

2. Se toarnă în recipient o cantitate mică de apă. Completați un formular cu 1 inch (2.5 cm) apă caldă.

3. Gătiți în cuptorul cu microunde timp de 12 minute. Pregătiți o pompă de temperatură ridicată până la gata.

Dacă cuptorul cu microunde se rotește, atunci nu este nevoie să rotiți dovleacul în timpul gătitului.

Dacă nu se rotește, după 6 minute, opriți procesul și rotiți dovleacul la 180 de grade, apoi reluați procesul de gătit pentru restul de 6 minute.

Dovleacul este gata atunci când teaca exterioară este suficient de moale pentru a străpunge cu un e-mail.

4. Dați un dovleac să se răcească timp de 15 minute. Așteptați până când dovleacul se va bucura suficient pentru a fi servit.

Metoda 3 din 5:

Gătit într-un cuptor cu microunde fără apă

unu. Plasați dovleacul pe vasul cu microunde. Dovleacul ar trebui să se culce în jos.

2. Acoperiți vasul cu un film de plastic. Înfășurați vasul. Lăsați o mică gaură pe una dintre părțile laterale ale vasului, care va permite un număr mic de cuplu.

Asigurați-vă că filmul din polietilenă este sigur pentru cuptorul cu microunde, deoarece nu toate tipurile și mărcile sunt proiectate pentru acest lucru.

3. Pregătiți un dovleac timp de 7-10 minute.Dovleacul este gata atunci când cochilia ei exterioară este suficient de moale pentru a-și străpunge furculița.

Dacă cuptorul cu microunde nu se rotește, opriți gătitul la fiecare 3 minute și întoarceți dovleacul de fiecare dată la 90 de grade. În caz contrar, dovleacul va pregăti inegale.

4. Scoateți filmul de polietilenă și dați un dovleac rece. Folosind clește, scoateți filmul cu mâncăruri. Începeți de la partea opusă a vasului, care va permite unui cuplu mai cald pentru a ajunge la partea opusă a dvs.

Fii atent - cuplurile fierbinți vă pot arde!

Dați un dovleac să se răcească timp de 10-15 minute sau până când se răcește atât de mult încât va fi posibil să o atingeți.

Metoda 4 din 5:

Dovleac de gătit întreg

unu. Punch dovleac în loc de tăiere. Folosind un cuțit ascuțit, face punctuale în 10-15 locuri la o distanță uniformă una de cealaltă.

Este foarte important să faceți piept înainte de gătit. În caz contrar, cu încălzire excesivă, poate exploda într-un cuptor cu microunde.
Pompa de dovleac nu este atât de simplă și este posibil să fie nevoie să faceți un efort pentru a străpunge dovleacul cu un cuțit. Încercați să fiți foarte atenți să nu tăiați accidental procesul.
Nu respectați instrucțiunile pentru pregătirea dovleacului pentru ao tăia.

2. Pregătiți un dovleac în cuptorul cu microunde timp de 10-12 minute.Dovleacul trebuie să fie suficient de moale, astfel încât acesta să poată fi străpuns de o furculiță.

Dacă cuptorul cu microunde nu se rotește, atunci la fiecare 5-6 minute rotiți dovleacul la 180 de grade, astfel încât să se pregătească uniform.

3. Dați dovleacului să se răcească timp de câteva minute. Nu trebuie să așteptați până când dovleacul este atât de răcitor, astfel încât să fie ușor să-l atingeți, dar aceste câteva minute vor permite o pereche fierbinte și sucului să iasă din găurile perforate ale dovleacului.

4. Tăiați dovleac în jumătate. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați dovleacul de-a lungul jumătății, variind de la bază până la capăt.

Păstrați dovleacul cu un prosop sau cu mănuși îmbrăcate, deoarece dovleacul va fi încă fierbinte.

Cut dovleac în jumătate ar trebui să fie foarte ușor. Dar dacă nu este așa, este posibil să fie nevoie să o trimiteți la cuptorul cu microunde pentru încă 2-3 minute.

cinci. Îndepărtați semințele. Lingura de metal scapă semințele. Fibrele lipicioase ar trebui să se miște, de asemenea, împreună cu semințele, dar aveți grijă să nu eliminați carnea de dovleac.

Metoda 5 din 5:

Innings

unu. Curățați cavitatea interioară a dovleacului. Cu o conector, carne de dovleac separată din coajă, pereții pereților spre centru.

Mișcați peste tot perimetrul dovleacului, separați cu ușurință carnea de dovleac asemănătoare spaghetelor și, așa cum era, "biciuiți-o" la centru.
Dacă vă place să o faceți cu o singură furculiță, utilizați două. O furculiță pe care o poți ține dovleacul și o altă separare a cărnii.

2. Așezați firele de dovleac pe vasul de servire. Folosind conectorul, deplasați ușor dovleacul "Spaghetti" de la coajă pe vas.

Dacă coaja este încă fierbinte, atunci este posibil să fiți să o păstrați cu mănuși sau prosop de bucătărie.

3. Combustibil cu ulei topit, sare și piper negru măcinat. Adăugați ingrediente de date la vas și amestecați ușor cu dovleac-spaghetti.

De asemenea, puteți servi spaghete de dovleac și alte moduri diferite. De exemplu, dacă o utilizați ca o alternativă la adevăratul spaghetti, puteți adăuga sos de roșii și brânză de parmezan.

De asemenea, puteți adăuga 2-4 (30-60 ml) linguri de concasare proaspătă, de exemplu, busuioc, patrunjel și ceapă verde.