Cum să mănânci într-un bufet: 15 pași

Dacă mâncați în bufet, aveți întotdeauna ocazia de a încerca mâncăruri noi și bucurați-vă de mâncare delicioasă cu prietenii, colegii sau rudele. Cu o astfel de alegere de feluri de mâncare și posibilitatea de a reveni în mod repetat la adăugarea uneori este dificil de a face soluții utile. Data viitoare la o conferință, nuntă sau cină cu prietenii din restaurante cu un bufet, planificați dieta și refuzați vasele dăunătoare de înaltă calorii. În primul rând, ar trebui să luați în considerare opțiunile disponibile, să alegeți produse echilibrate utile și să urmați dimensiunea porțiunilor, astfel încât alimentele să obțină beneficii pentru sănătate.

Pași

Partea 1 din 3:

Uita-te la

unu. Găsiți o masă departe de bufet. În medie, persoana se apropie de bufet de trei ori, dar dacă stai departe de rack cu alimente, atunci nu vei merge atât de des pentru aditivi. La cină într-un restaurant cu un bufet, cereți chelnerii să găsească masa departe de rack-ul tip bufet. La nunți și evenimente cu o alegere liberă de locuri, dați preferință locurilor de pe cealaltă parte a camerei.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etape de tip bufet 2

2. Stai înapoi la bufet. Dacă este imposibil să stați jos, apoi întoarceți-vă spatele la rack-ul tip bufet. În timp ce mesele cu tăieturi sau deserturi sunt în afara câmpului dvs. de vedere, șansele de rezistență înainte de creșterea tentației. Stați înapoi la bufet pentru a-mi restrânge impulsurile și nu se ridică pentru aditivi de mai multe ori.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etapă de tip bufet 3

3. Explorați toate opțiunile disponibile. Plătiți câteva minute pentru a finaliza inspecția mâncărurilor disponibile și a devenit doar o coadă. Dacă aveți o idee despre sortiment, nu veți fi atât de dificil să vă păstrați și să nu supraîncărcați o placă cu porțiuni mici din fiecare fel de mâncare, care arată apetisant.

Inspectați întregul bufet și acordați atenție localizării vaselor. Mai întâi găsiți un suport cu legume și fructe, apoi selectați feluri de mâncare cu legume sau proteine animale.

Apoi, luați în considerare gama de garnituri integrale ca o orez brun sau un film constant și pastă din făină de cereale integrale.

Partea 2 din 3:

Urmați dimensiunea porțiunilor

unu. Decideți în avans cât de mult intenționați să mâncați. Ochii pe care îi putem deseori "mânca" mai mult decât stomacul se potrivește, astfel încât să acceptați soluția și apoi să luați în considerare opțiunile. Determinați de câte ori veniți la bufet. Gândiți-vă la planul la care veți urma și numai atunci vă simțiți bine.

De exemplu, rămâneți într-o gustare rece, o farfurie utilă utilă, cu o farfurie laterală și o mică parte a desertului sau selectați două porțiuni mici din mâncărurile principale.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etapă de tip bufet 5

2. Împărțiți plăcuța asupra cartierelor imaginare. Când începeți să aplicați mâncăruri, imaginați-vă că placa dvs. este împărțită în patru părți. Deci, va fi mai ușor să prezentați o masă sănătoasă. În două trimestre, legumele și fructele trebuie localizate, iar în două - o proteină slabă și o farfurie laterală a produselor de cereale integrale.

Imaginea intitulată mănâncă sănătatea la un etapă de tip bufet 6

3. Alegeți legume și fructe. Jumătate sau chiar trei sferturi dintr-o farfurie trebuie lăsate sub legume și fructe. Este mai bine să acordați preferință legumelor și fructelor cu calorii mici, cu o mulțime de substanțe benefice pentru a limita caloriile și completarea rezervelor.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etapă de tip bufet 7

4. Determinați porțiunile lui Belkov. Inspectați bufetul și găsiți surse utile de proteine de rufe - pește, curcan sau carne de pui. Limitați cantitatea de carne roșie și renunțați la carne reciclată, bacon și tăieturi de carne. Pentru a urmări o porțiune, alegeți bucăți de carne cu o punte de cărți de joc. Astfel de feluri de mâncare trebuie să ocupe o placă de un sfert.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etapă de tip bufet 8

cinci. Alegeți o varietate de garnituri de cereale integrale. Ultimul trimestru al plăcii dvs. ar trebui să fie umplut cu produse de cereale integrale, cum ar fi un film, făină de cereale integrale și pastă de orez brun. Nu alegeți produsele de cereale prelucrate, cum ar fi orezul albă, pastă de făină albă sau pâine albă. Aceste feluri de mâncare ocupă ultimul trimestru al plăcilor și în dimensiune ar trebui să fie similare cu pucul de hochei.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etapă de tip bufet 9

6. Mănâncă încet să nu exidăm. Toate aceste feluri de mâncare apetisante de pe rack-ul Bofep creează un sentiment de foame puternică și dorința de a se întoarce rapid la masă, dar încercați să nu mâncați prea repede. Când am stins foamea, este nevoie de încă 20 de minute, astfel încât creierul ia semnalul de saturație. Cu cât mâncați mai lent, cu atât mai bine sincronizat creierul și stomacul. Datorită acestui fapt, este mai ușor să se limiteze numărul de calorii și să abandoneze aditivi suplimentari.

Partea 3 din 3:

Alegeți produse utile

unu. Începeți prânzul cu plăci de supă sau porțiuni mici de salată. Vă rog, cu o supă de calorii scăzute sau cu o mâncare mică de salată la începutul mesei pentru a stinge foamea și păstrați controlul numărului de calorii în feluri de mâncare ulterioare. Supa de legume sau chowder au calorii mici, iar o porție mică de salată cu legume proaspete proaspete va deveni o gustare excelentă rece.

Starea supelor de cremă cu fructe de mare, deoarece acestea sunt întotdeauna de înaltă calorii. Pentru a începe, este mai bine să alegeți o supă de roșii sau un bulion cu ou fiert.
Pe un raft de salată, acordați atenție la feluri de mâncare cu legume de frunze întunecate. Adăugați legume brute sau abur cum ar fi broccoli și mazăre verde, dar refuză brânză, crotonii și dressing de salată cremoasă de grăsime.
Reveniți la masă și bucurați-vă de o gustare rece înainte de vasul principal.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etape de tip bufet 11

2. Alegeți mâncăruri la grătar, pereche sau în aer liber. Aruncați pește prăjit, șuncă de pui sau pește cu cartofi de frite. Alegeți un piept de pui sănătos pe grătar cu ierburi sau pești cu legume gătite pe un incendiu deschis. În bufet cu mâncăruri chinezești în loc de legume prăjite, este mai bine să alegi un broccoli de aburi, un mazăre de pod și morcovi. De asemenea, nu priviți spre fidea sau lipici, care este gătit în wok.

Produsele prăjite absorb o cantitate mare de ulei fierbinte, iar acestea sunt calorii și grăsimi. În timp, astfel de feluri de mâncare pot provoca greutate excesivă și o serie de boli.

Feluri de mâncare de coacere sau la grătar conțin mai puține grăsimi și calorii, și, de asemenea, păstrează datorită unei astfel de prelucrări mai benefice.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etape de tip bufet 12

3. Nu alegeți mâncăruri cu o mulțime de marinadă, sosuri groase și dressing de salată. Astfel, marinadele, realimentarea și descărcările de descărcare conțin adesea în mod neașteptat un număr mare de calorii, grăsimi, sodiu și zahăr. Este mai bine să acordați preferință mâncărurilor care sunt aromate și conțin legume cu abur. Refuză salată fără alegerea realimentării.

De exemplu, porțiunea din pasta de cremă carbonara poate conține aproape 400 de calorii și mai mult de 400 miligrame de sodiu. În schimb, este mai bine să alegeți o pastă cu sos de roșii.

Într-o lingură (15 mililitri), sosul de ranch poate fi cuprins până la 16 grame de grăsimi și 143 de calorii. Este mai bine să alegeți sosul de vinaigrette sau să umpleți salata cu un număr mic de ulei de măsline de presă.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etape de tip bufet 13

4. Refuză băuturile carbogazoase. De regulă, un pahar de băutură carbonată dulce conține aproximativ 300 de calorii și 19 grame de zahăr, iar limonada și alte băuturi din fructe nu se limitează la atât de mult. Pentru cină, ordonați un pahar de apă sau ceai cu un zahăr în bufet pentru a minimiza aportul de calorii.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etape de tip bufet 14

cinci. Echilibrează gusturile și aromele. Vasul care constă din arome și arome diferite poate stimula apetitul și vă poate mânca mai mult. Încercați să echilibrați și să simplificați gusturile de pe placa dvs. pentru a vă simți saturat. De exemplu, în loc de broccoli cu brânză, salată cu fermă și sos de carne de vită cu sos de vin roșu, este mai bine să alegeți o salată cu autopropulsarea citrice și pește cu lămâie sau altă marinadă citrice.

Nu este deloc necesar ca fiecare fel de mâncare să aibă aceleași nuanțe de gust - este mult mai bine să diversificați micul dejun și prânzul. Parfumul fiecărui vas ar trebui să fie simplu și echilibrat.

Imaginea intitulată mănâncă sănătoasă la un etapă de tip bufet 15

6. La micul dejun, treceți de rafturi cu vafe sau clătite. Bufetele în hoteluri și hoteluri sunt adesea oferite pentru spații de mic dejun și clătite. În ciuda gustului excelent, aceste feluri de mâncare conțin adesea o cantitate mare de zahăr și carbohidrați cu o valoare nutrițională minimă. Dacă adăugați 1 lingură (15 mililitri) din siropul de arțar, atunci este de aproximativ 52 de calorii.

Este mai bine să alegeți o omletă de proteine sau o porțiune de fulgi de ovăz pentru a reîncărca proteina și fibra pentru întreaga zi viitoare.

Dacă doriți să vă mulțumiți cu un fel de mâncare delicioasă, dar nu doriți să consumați atât de multe calorii și zahăr, apoi alegeți Waffles și Painbrice din cereale integrale sau din făină mixtă, cu un număr minim de sirop.