Cum să gătiți jeleu curl (cu ilustrații)

Atenţie: Acest articol este destinat persoanelor de peste 18 ani.

Figura Jelly - Desert luminos din gelatină dulce răcită. Se face deseori în mai multe straturi, înainte de a servi pe masă, se întindea pe fel de mâncare pentru a-și arăta forma netedă și frumoasă. Poate fi diversă: depinde de recipientul în care o veți avea. Dar, pentru a obține coerența potrivită, trebuie, uneori, trebuie să ignorați instrucțiunile din pachet în favoarea metodelor tradiționale.

Ingrediente

1 ¼ cești (0,3 l) apă clocotită
170 g Jelly în pachete
Conserve de fructe (nu neapărat)
Smântână (nu este necesară)

Pași

Partea 1 din 4:

Pregătirea formei

unu. Cumpărați un formular. În mod tradițional, o formă ondulată rotundă, cu o gaură în mijloc, este folosită pentru ao face în exterior atractivă și îngrijită. Pentru un rezultat mai bun, cumpărați o formă de acoperire non-stick.

Imaginea intitulată Faceți o mucegai de jello Pasul 2

2. Pentru jeleu, puteți alege, de asemenea, o formă de silicon. Poate fi cumpărat în magazin sau pe Internet. Veți găsi diferite matrițe festive, cum ar fi inimile, pomii de Crăciun, trandafiri și t.D.

Imaginea intitulată Faceți o mucegai Jello Pasul 3

3. Cumpărați atât de multe pachete de rugină de culori diferite, pe măsură ce doriți să faceți straturi. Pentru formularul standard, veți avea nevoie de aproximativ cinci pachete. Pentru fiecare culoare aveți nevoie de 0,3 litri de apă clocotită și o capacitate separată.

Partea 2 din 4:

Jelly gătit

unu. Fierbe apa. Se toarnă o pungă jeleu în apă fierbinte de 0,3 litri. Agitat cu atenție lingura de metal până când pulberea este complet dizolvată.

Vă rugăm să rețineți: este mai puțin indicată pe pachet, ceea ce va face duritatea.

Imagine intitulată Faceți o mucegai de jello Pasul 5

2. Repetați același lucru cu jeleul culorilor rămase în recipiente separate. Numărul de pachete de jeleu depinde direct de dimensiunea formei. Cumpărați câteva pachete despre rezervă, astfel încât să aveți suficient.

Imaginea intitulată face o mucegai de jello Pasul 6

3. Lăsați amestecul să fie răcit la temperatura camerei. Locul liber în frigider pentru următorul pas.

Imaginea intitulată Faceți o mucegai Jello Pasul 7

4. Dacă doriți să faceți o mată de culoare, adăugați la recipientul cu jeleu 2. L. (30 ml) smântână. Interfera cu smantul acru al wideden.

Imaginea intitulată Faceți o mucegai de jello Pasul 8

cinci. Adăugați cana de ananas conserve prin bucăți sau alte fructe într-un amestec de jeleu. Se amestecă bine pentru a distribui uniform piese.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 9

6. Dacă doriți să faceți un jeleu de o singură culoare sau să amestecați culorile, turnați jeleul răcit în formă. Pune-l noaptea în frigider. Dimineața puteți elimina.

Partea 3 din 4:

Cum de a răspândi straturile de jeleu

unu. Ușor lubrifiați metalul sau uleiul siliconic.

Imaginea intitulată Faceți o mucegai Jello Pasul 11

2. Se toarnă în formă de jeleu de aceeași culoare. Puneți în frigider timp de 20 de minute. Puteți să eliminați când suprafața începe doar să se întărească și pe marginile formate vizibile pe laturi.

Imagine intitulată Faceți o mucegai de jello Pasul 12

3. Se toarnă următorul strat de jeleu. Pentru contrast, puteți să vărsați amestecul mat. Puneți formularul în frigider din nou timp de 20 de minute pentru a întări următorul strat.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 13

4. Trageți jeleul de la frigider. Se toarnă următorul strat și puneți din nou în frigider timp de 20 de minute. Repetați același lucru cu toate culorile rămase.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 14

cinci. Puneți fața pentru frigider.

Partea 4 din 4:

Ultimul pas

unu. Spălați-vă mâinile și ștergeți-vă uscat.

Imaginea intitulată Faceți o mucegai de jello Pasul 16

2. Separați jeleu de pe marginile formei, apăsând ușor degetele pe pereții ei. Dacă utilizați o gaură cu o gaură, separați jeleul și de pe marginile cercului interior.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 17

3. Găsiți un vas plat. Trebuie să fie de cel puțin 10 cm mai mult în diametru decât formularul dvs.

Imaginea intitulată Faceți o mucegai Jello Pasul 18

4. Se toarnă apă caldă într-un castron mare.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 19

cinci. Așezați forma într-un castron cu apă caldă, astfel încât jeleul separat de pereți. Apa nu ar trebui să intre în interior.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 20

6. Trageți după 15 secunde. Ștergeți marginile exterioare uscate.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 21

7. Întoarceți vasul și puneți-l pe partea deschisă a formularului. Apăsați ferm, ținând partea inferioară a vasului și partea inferioară a formularului.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 22

opt. Întoarceți forma astfel încât vasul sa dovedit a fi sub. Trebuie să simțiți ca jeleu separat de formular. În caz contrar, întoarceți-vă înapoi și plasați formularul înapoi în apă caldă pentru încă câteva secunde. Apoi încercați din nou.

Imaginea intitulată face o mucegai Jello Pasul 23

nouă. Serviți jeleu, tăind-o în bucăți.

Imaginea intitulată face o finală de mucegai Jello

10. poftă bună!

De ce ai nevoie

Formă
Ulei
Fierbător
O lingură
Boluri
Venchik
Apa calda
Farfurie