Cum de a pregăti o friptură de lapte cu bomboane de jeleu

Vizionați spectacolul "În Philadelphia este întotdeauna însorită" și iubesc-o? Apoi, puteți avea un fel de mâncare familiar de caracterul lui Charlie Kelly - friptura de lapte cu bomboane de jeleu. Acest faimos friptură de lapte a fost servit în episod "Chelnerița se căsătorește".

Ingrediente

Steak de lapte:
1 Steak mediu de 250 g (de la bladele de top)
2 cani de lapte (de preferință solide,"4%")
1/4 ceașcă de miere
1/2 lingurita scorțișoară
1/2 lingurițe de nucșoară
1 lingurita de extract de vanilie
Garnitură:
1/2 ceasca de bomboane de jeleu Jelly Belly® (sau dacă nu sunt vândute, oricare altul)

Pași

unu. Adăugați lapte, miere, scorțișoară, muscata și vanilie în cratiță.

Imagine denumită MS_MIX_MILK_ETC_357.jpg

2. Se încălzește amestecul, amestecând până se dizolvă complet miere.

Imagine denumită MS_MILK_BOILING_874.jpg

3. Aduceți amestecul să se fierbe.

Imagine intitulată ms_put_stek_into_miTive_0.jpg

4. Puneți cu atenție fripturile într-un amestec de lapte fierbinte.

Imagine intitulată ms_reduc_heat_878.jpg

cinci. Aduceți lichidul la fierbere și reduceți focul astfel încât laptele să se fierbe.

Imagine intitulată MS_STIR_MIXTUS_335.jpg

6. Pregătiți o friptură de dimensiuni medii de cinci minute pe de o parte, din când în când amestecând amestecul astfel încât filmul să nu fie format.

Imagine intitulată ms_turn_stek_over_660.jpg

7. Rotiți friptura și gătiți încă 5 minute pe de altă parte.

Imaginea intitulată Această friptură are nevoie de un pic mai mult cookroxim 20 de minute în total

opt. Verificați disponibilitatea fripturii. Dacă doriți un vas autentic, atunci nu ar trebui să fie roz în interior.

Imagine intitulată ms_let_stek_sit_555.jpg

nouă. Dați fripturii să stea câteva minute.

Imagine intitulată lapte_stek_with_jelly_beans_373

10. Decora cu bomboane de jeleu.

sfaturi

Pentru o opțiune sănătoasă, încercați să utilizați lapte degresat sau o grăsime scăzută.
Pentru fripturi mari, utilizați o tigaie mare și mai multe ingrediente.
Dacă decideți să pregătiți o tăietură mai ieftină, care este de obicei marcată, atunci cu această metodă, marinada nu are nevoie. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți ridica carnea.
Dacă sunteți gourmet, încercați bomboane de jeleu cu gusturi neobișnuite pentru a ridica un fel de mâncare la un nivel nou.

De ce ai nevoie

Farfurie
Dimensiunea mijlocului
Spoon pentru amestecare (sau clește pentru rotirea fripturii)
Furculiță și cuțit
Farfurie