Cum să impregnați produsele ceramice ale "bucătarului răsfățat"
Formele ceramice și coacerea de la "bucătar rasred" sunt proiectate cu o suprafață non-stick. Puteți pregăti alimente cu o cantitate minimă de ulei de floarea-soarelui sau complet fără ea, fără a folosi felurile de mâncare cu o acoperire non-stick care strigă și acoperită cu pete. Mai mult, aceste ustensile pentru coacere de-a lungul timpului se datorează mai bine datorită procesului de formare a grăsimilor polimerizate și a uleiului pe suprafață, îmbunătățind-o.
Pași
Partea 1 din 2:
Spălarea unui nou ceramicunu. Eliminați tacamurile ceramice din ambalaje. Înainte de prima utilizare, clătiți manual. În viitor, nu se recomandă utilizarea detergenților pentru a evita impregnarea.

2. Uscați prosopul produsului ceramic și se pensionează.

3. Nu pulverizați spray-ul ceramic. Poate forma raid lipicios care interferează cu impregnarea.

4. Mai întâi așteptați până când formularul dvs. este înmuiat, numai după ce îl utilizați pentru gătit.
Partea 2 din 2:
Înmuierea noului ceramicăunu. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Nu este nevoie să încălziți un produs ceramic. Poate fi plasat într-un cuptor preîncălzit, chiar dacă era în frigider înainte de utilizare.

2. Umpleți produsul ceramic cu ulei vegetal înainte de utilizare. Umpleți două treimi. Dacă utilizați forma pentru cupcakes, umpleți fiecare celulă cu ulei pentru două treimi.

3. Așezați forma în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute.

4. Cu ajutorul mănușilor culinare, obțineți forma cuptorului. Astfel încât să fie răcită, pusă pe standul de zăbrele sau o altă suprafață durabilă. Opriți cuptorul.

cinci. Dați-i să se răcească timp de două până la patru ore. Forma trebuie să se răcească complet și să absoarbă unele uleiuri.

6. Scurgeți uleiul într-un castron mare în chiuvetă. Uleiul de separare pentru următoarea impregnare sau utilizare. De asemenea, puteți să-l turnați într-un recipient de stocare a uleiului.

7. Ștergeți ușor recipientul cu un șervețel de hârtie din interior. Apoi coaceți-o în mai multe zile.

opt. Harta prosop de hârtie în ulei și ștergeți stratul interior înainte de a utiliza următoarele două până la trei ori. Ar trebui să fie răsturnată astfel încât să se dovedească o acoperire care să seamănă cu faptul că o utilizați.
sfaturi
- Alternativ, puteți pregăti un vas de grăsimi și ulei de mai multe ori în mâncărurile ceramice. Încercați biscuiți, prăjituri sau alte feluri de mâncare care conține multe creme de floarea-soarelui sau de unt
De ce ai nevoie
- Cuptor
- Ulei vegetal
- Șervețele de hârtie
- Apă
- Un fel de mâncare moale
- prosop de bucătărie
- Stropitoare
- Bucătăria de bucătărie