Cum să gătești cookie-urile de fructe (cu ilustrații)

Cookies crocante de făină de masă grosieră (Crackers Graham) cu fructe - acesta este un desert popular filipinez. Se numește și "Cocktail Fruit". Acest desert este destul de ușor de pregătit. În plus, nu trebuie să petreceți mult timp la gătit. Nu va trebui să coaceți acest desert (numai rece în frigider). Acest desert delicios vă va răci într-o zi fierbinte de vară. De regulă, un cocktail de fructe conservate este folosit pentru gătit. Cu toate acestea, puteți utiliza fructele dvs. preferate conservate. Cel mai important, tăiați fructele selectate în bucăți mici.

Ingrediente

Tort de la biscuiți Graham cu fructe

2 pachete (200 g fiecare) biscuiți
4 pachete (250 ml fiecare) Cremă universală răcită
1 bancă (400 g) lapte condensat răcit
1 bancă (850 g) cocktail de fructe fără sirop (fructe feliate în sucul propriu)

Cocktail de fructe cu Crackers Graham

15 g (1 cană) Crackers zdrobit
4 linguri de ulei de cremă topită
3 linguri de zahăr brun
65 g (½ cană) zahăr de cofetărie
¾ extract de vanilie de linguriță
500 ml (2 pahare) de cremă de grăsime
200 g Cocktail de fructe fără sirop

Pași

Metoda 1 din 2:

Pregătirea tortului de la biscuiți Graham (cookie-uri de făină grosieră) cu fructe

unu. Se amestecă crema universală cu lapte condensat într-un castron. Trebuie să aveți un amestec de consistență omogenă. Prin urmare, amestecați bine ingredientele înainte de a primi un amestec omogen.

Creamă universală rece, datorită căreia va avea o coerență groasă. Dacă este prea lichid, fructul "înec" în cremă, iar vederea tortului va deveni inestetică.

Imagine intitulată face fructe graham pas 2

2. Lamerii deșeurilor pe fundul vasului pătrat (20.32 cm). Dacă este necesar, puteți împărți biscuiți pentru două jumătăți, astfel încât partea de jos a vasului este acoperită complet. Circuiții rămași pot fi utilizați pentru straturile ulterioare.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 3

3. Umpleți găurile dintre biscuiți zdrobiți biscuiți. Grind cookie-uri de la făină de măcinare grosieră, astfel încât să obțineți un amestec similar cu nisipul sau cafeaua groasă. Utilizați amestecul obținut pentru al umple cu găurile dintre biscuiți.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 4

4. Lubrifiați biscuiți cu un strat gros de cremă. Blade de cauciuc ia crema și lubrifiați biscuiții. Crema trebuie să aibă o consistență groasă, similară cu o cremă sau budincă. Dacă crema este prea lichidă, puneți-o în frigider timp de 15 minute.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 5

cinci. Adăugați un strat de cocktail de fructe fără sirop. Deasupra stratului gros de cremă deasupra. Dacă utilizați un vas transparent, puneți fructe pe laturi. Datorită acestui lucru, tortul tău va arăta mai apetisant.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 6

6. Repetați procesul în aceeași secvență: strat de biscuiți, strat de cremă, strat de fructe, strat de cremă. Nu uitați să umpleți găurile cu cookie-uri zdrobite. Dacă aveți ingrediente rămase, continuați să le așezați cu straturi. Puteți utiliza un alt fel de mâncare.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 7

7. Decorați prăjiturile de fructe și (sau) de la cookie-uri. Grind cookie-uri în așa fel încât să aveți un copil mic (cum ar fi nisipul grosier sau cafeaua măcinată) și stropiți tortul. Împărțiți vizual tortul de pe partea și puneți fructul pentru fiecare parte și presărați cu o miez de sus.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 8

opt. Puneți tortul în frigider pentru noapte sau timp de 4 ore. Datorită acestui fapt, cremă îngroșată, iar tortul este bine înmuiat și devin mai parfumat.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 9

nouă. Serviți tort. Tăiați tortul cu un cuțit ascuțit și serviți cu o lopată pentru un tort. Tortul rămase în frigider.

Metoda 2 din 2:

Cocktail de fructe cu cookie-uri de făină grosieră

unu. Grind Crackers. Pentru a grind biscuiții, puteți folosi un blender. Dacă nu aveți un blender, plasați cookie-ul în pachet și strângeți-l cu cilindrul. Ar trebui să obțineți o miez care să semene cu nisip sau cafeaua măcinată.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 11

2. Se amestecă biscuiți cu ulei topit și zahăr brun. Substituiți castronul cu amestecul rezultat deoparte. Amestecul rezultat va conecta straturile principale ale desertului și va crea, de asemenea, o crustă apetisantă.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 12

3. Treziți mixerul de cremă înainte de formarea de vârfuri moi. Bate crema cel puțin cinci minute.

Imagine intitulată face fructe graham pas 13

4. Se amestecă bine zahărul de produse de cofetărie și extractul de vanilie. Continuați să interferați până la zahăr, extract de vanilie și cremă nu va deveni o masă de consistență omogenă.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 14

cinci. Puneți crema rezultată într-o pungă de cofetărie cu un vârf mare. Forma vârfului nu contează. Folosind o pungă de cofetărie, veți umple ochelarii cu cremă. Dacă nu aveți o pungă de cofetărie, utilizați un pachet strâns cu un colț feliat.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 15

6. Se toarnă pe fundul fiecărui cookie-uri tocate de glandă (1 cm). O lingură sau o sticlă mică este binecuvântată cookie-urile tocate (borcanul pentru condimente se va potrivi perfect în acest scop). Această rețetă este proiectată pentru trei pahare. Lăsați cookie-urile zdrobite pentru următoarele straturi.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 16

7. Adăugați un strat de cremă. Plasați duza de cofetărie în interiorul glandei și strângeți cu atenție crema. Crema trebuie să acopere complet stratul constând din cookie-uri.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 17

opt. Adăugați un strat de fructe și următorul strat de cremă. Așezați stratul de fructe într-un pahar și pe o acoperire de sus cu un strat de cremă. Dacă nu aveți un cocktail de fructe, puteți folosi fructe pe care le aveți la îndemână.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 18

nouă. Adăugați următorul strat constând dintr-un cracker și cremă zdrobită. Lingura sau furca distribuie uniform acest strat. Nu-l manipulezi. În cele din urmă, adăugați un strat gros de cremă.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 19

10. Decorați desertul cu fructele rămase și o bucată mică de cracker Graham. De asemenea, puteți presăra un desert la Crumb și decorați un cocktail cireș. Cu toate acestea, decorarea desertului este opțională.

Imagine intitulată face fructe Graham Pasul 20

unsprezece. Puneți desertul gata în frigider pentru ao răci. După aceea, desertul va fi pregătit pentru depunere. În funcție de modul de temperatură al frigiderului, poate fi necesar să luați de la 30 de minute la patru ore, astfel încât desertul să fie destul de răcit.

sfaturi

Cu cât păstrați mai mult vasul în frigider, acesta va fi mai dentier! Va fi posibil datorită faptului că gusturile diferitelor ingrediente sunt amestecate între ele.
Crema trebuie să fie suficient de groasă. Dacă este prea lichid, puneți-l în frigider timp de 15 minute.
Utilizați diferite tipuri de fructe, cum ar fi conservate și proaspete. Cel mai important, taie-le în piese mici!
Dacă nu aveți ocazia de a achiziționa biscuiți Graham, utilizați biscuiți cu miere și scorțișoară. De asemenea, puteți folosi porumb, lactate sau chiar cookie-uri de ciocolată!
Dacă nu aveți o cremă universală, utilizați frișcă. De asemenea, puteți utiliza iaurtul grecesc fără aditivi.