Cum să beți ceai verde: 14 pași

Ceaiul verde este mult mai mult decât o băutură fierbinte. Fiecare ceașcă de ceai verde este o mare de antioxidanți, contribuind la prevenirea bolilor de inimă, îmbunătățirea performanței creierului și reducerea riscului de a dezvolta anumite tipuri de cancer. Dar este foarte important să serviți și să beți bine ceaiul verde - numai atunci puteți obține toate beneficiile acestei băuturi.

Pași

Partea 1 din 3:

Consumul de ceai verde

unu. Păstrați o ceașcă de ceai cu mâna dreaptă, menținându-l mai jos. Ceai de ceai sau "Yunoye" Japonez, ar trebui să fie păstrat cu două mâini. Potrivit etichetei japoneze, o ceașcă trebuie păstrată cu două mâini.

Imagine intitulată Băutură Ceai verde Pasul 2

2. Încercați să beți ceai tăcut. Încercați să nu suflați ceaiul pentru ao răci - este considerat indecent. În schimb, pur și simplu puneți o ceașcă pe masă și așteptați ca ceaiul să se răcească.

Imagine intitulată Băutură Ceai verde Pasul 3

3. Bucurați-vă de gustul și aroma de ceai. Ceaiul ar trebui să vă placă, nu contează dacă vă iubiți mai amar sau dulce, ușor sau puternic gust. Este foarte important ca ceaiul să corespundă gusturilor tale.

Partea 2 din 3:

Șezând ceai verde cu alimente

unu. Serviți ceai verde cu gustări sau dulciuri care nu își întrerup gustul. Cookie-urile convenționale de lapte, cupcake simplu sau tort, motope și biscuiți de orez mic vor fi potriviți pentru ceaiul verde.

Imagine intitulată Băutură Ceai verde Pasul 5

2. Dați preferință dulce și nu sărat. Ceaiul verde este perfect combinat cu produse dulci, deoarece este mai amar în comparație cu alimentele și, prin urmare, el înmoaie dulceața alimentelor.

Imagine intitulată Băutură Ceai verde Pasul 6

3. Încercați ceai verde cu molii. Moti este un tort japonez de orez lipicios. Este de obicei rotund și uneori pictat în diferite culori.

Mottele sunt atât dulci cât și sare. Sunt numite mișcări dulci "Daifuk", Ele sunt pregătite din orez lipicios, cu adăugarea unor astfel de ingrediente dulci, ca o pastă de fasole roșie sau albă.

Partea 3 din 3:

Berea și hrănirea ceaiului verde

unu

Brew Green Tea Dreapta. Aduceți apă la fierbere, îndepărtați de la foc și așteptați 30-60 de secunde, astfel încât să fie răcită puțin.

Temperatura și calitatea apei pe care le utilizați pentru a prelua ceaiul joacă un rol crucial, deoarece este direct afectată de gustul ceaiului.

Imagine intitulată Băutură Ceai verde Pasul 8

2. Clătiți fierbătorul (de preferință, utilizați o ceainic de ceramică) apă caldă. Trebuie să fie făcut "a se incalzi" fierbător. Preîncălziți fierbătorul este necesar ca apa când berea nu este răcită din cauza fierului în sine.

Imagine intitulată Băutură Ceai verde Pasul 9

3. Puneți frunzele de ceai într-un fierbător preîncălzit. Dacă este posibil, utilizați ceaiul liber, deoarece, spre deosebire de saci de ceai, de obicei are o calitate superioară.

Cel mai adesea, se recomandă utilizarea unei lingurițe de linguriță (3 grame) pentru fiecare 230 ml de apă. Deci, dacă pregătiți ceaiul pentru tine, atunci puneți o singură linguriță de ceai. Puneți mai puțin sau mai mult în funcție de cât de mulți oameni preparați ceai.

Imagine intitulată Drinkul de ceai verde Pasul 10

4. Umpleți frunzele de ceai cu apă clocotită și lăsați-i să stea. Timpul de bere depinde de tipul de ceai verde pe care l-ați luat. De regulă, ceaiul verde trebuie să fie preparat de 1-3 minute.

Când ceaiul este preparat, tensionați-l să scape de frunze.

Dacă ceaiul verde este prea lung, acesta va dobândi un gust amar și dezechilibrat, așa că încercați să-l împingeți la timp.

Dacă ceaiul este slab, apoi adăugați mai multă sudare sau preparați un alt minut.

Imagine intitulată băutură verde ceai corect Pasul 11

cinci. Ia un set de cești ceramice. În mod tradițional, ceaiul verde japonez este servit în cești mici ceramice albe în interior, astfel încât să puteți vedea culoarea ceaiului. Este foarte important să folosiți cești ceramice, deoarece afectează gustul ceaiului.

Într-o ceremonie tradițională de ceai japoneză, un ceainic, o navă de răcire, cupe, coastere pentru cupe și un șervețel.

Dimensiunea cupelor este, de asemenea, foarte importantă: de obicei, cu atât este mai mare calitatea ceaiului, cu atât mai puțin cupa.

Imagine intitulată Drinkul de ceai verde Pasul 12

6. Fierbeți ceaiul în cupe prin umplerea lor pe o treime. Primul ceai este mai slab decât ultimul, astfel încât pentru a începe să umple toate cupele doar o treime, astfel încât gustul să se răspândească în mod egal. Apoi, reveniți la prima ceașcă și umpleți toate cupele la pline. Aceasta se numește "Pernă ciclică".

În Japonia, este considerat a fi nepoliticos turnând o ceașcă completă de ceai. În mod ideal, ceașcă trebuie să fie umplută cu aproximativ 70%.

Imagine intitulată Băutură Ceai verde Pasul 13

7. Beți ceai verde fără zahăr, lapte și alți aditivi. Ceaiul verde are un gust foarte puternic și, cu o preparare adecvată, este încântătoare în sine.

Dacă beți mereu ceai îndulcit, atunci gustați "Curat" Ceaiul verde poate să nu-i placă inițial. Încercați de mai multe ori înainte de a decide exact ce vă place.

Imagine intitulată Drink Ceai verde Pasul 14

opt. Utilizați re-. De obicei, ceaiul verde poate fi preparat de până la trei ori. Doar re-umpleți foaia de ceai cu apă caldă și preparați aceeași perioadă de timp.