Cum să deschideți o sticlă de vin

Atenţie: Acest articol este destinat persoanelor de peste 18 ani.

Înainte de a vă bucura de o sticlă de vin rafinat, trebuie să fie deschisă și există multe moduri diferite. Majoritatea sticlelor de vin sunt destul de ușor de deschis cu Tirbuşon, Cuțitul sommelier (tirbușonul chelnerului) sau al unor Alte dispozitive. Dacă nu aveți la îndemână de tirbușon, puteți utiliza șuruburi și clești sau chiar pantofi sau puteți cumpăra vin într-o sticlă cu capac deșurubat!

Pași

Metoda 1 din 5:
Folosind un tirbușon cu pârghii-pârghii
  1. Imaginea intitulată Deschideți o sticlă de vin 1
unu. Tăiați filmul cu un cuțit și scoateți-l din priză. Majoritatea tirbușilor cu mânere-pârghii nu sunt echipate cu un cuțit, astfel încât să găsească cuțitul de bucătărie ascuțită și să le tăiați pe filmul sub marginea gâtului. Scoateți filmul cu gâtul și aruncați-l.
  • Dacă tirbușonul are un cuțit încorporat, utilizați-l!
  • Puteți folosi orice cuțit. În același timp, aveți grijă ca cuțitul să nu alunece, altfel puteți tăia.
  • 2. Plug roz. Plasați marginea tirbușonului în centrul de plută și împingeți ușor. În același timp, capacul din jurul șurubului de tirbușon trebuie să se culce pe gâtul sticlei, iar butoanele respiră pe părțile laterale ale gâtului.
  • Doar lipiți marginea tirbușonului într-un conector. În această etapă nu este nevoie să o apăsați prea adânc în priză.
  • 3. Înșurubați butonul de tirbușon în sensul acelor de ceasornic pentru a înșuruba șurubul într-un dop. În același timp, țineți titrul de tirbușon sub mânerele brațelor, care sunt fuzionate pe părțile laterale ale sticlei, astfel încât capacul metalic situat pe gât. A doua mână apucați mânerul cu tăietor și înșurubați-l într-un dop. La fiecare rând, pârghiile butonului vor fi ușor ridicate în sus și laturi.
  • Continuați să rotiți tirbușonul până când butoanele sunt îndreptate - ca rezultat, acestea vor fi perpendiculare pe sticlă și paralele cu suprafața mesei.
  • Când butoanele de tirbușon se vor dispersa pe laturi, șurubul se va arunca în plug pentru o adâncime optimă. După aceea, nu rotiți tirbușonul, altfel poate străpunge ștecherul, iar piesele ei vor cădea în vin!
  • 4. Faceți clic pe pârghiile butonului pentru a trage dopul. Puneți sticla pe masă și ambele mâini pun pe mânerele laterale ale tirbușului, astfel încât să coboare în jos. Ca rezultat, șurubul se va transforma într-o tirbușon și va ridica un blocaj de trafic. Când pârghiile butonului sunt complet devuzate și trezesc în gâtul sticlei, fișa este probabil să fie complet îndepărtată.
  • Dacă ștecherul rămâne în gât, mutați tirbușonul din lateral spre lateral, apoi trageți-l pentru a scoate complet tubul de sticlă. Dacă nu reușiți să scoateți ștecherul în acest mod, înșurubați din nou șurubul de tirbușon în tub, astfel încât pârghiile cu butoanele să se ridice jumătate și faceți clic pe ele.
  • Metoda 2 din 5:
    Cu ajutorul unui cuțit sommelier
    unu. Tăiați filmul cu un cuțit pliabil. Cuțitul sommelier (este numit, de asemenea, tirbușon al chelnerului sau cheii viticole), astfel încât, pe de o parte, există un cuțit pliabil și cu al doilea - tirbușon. Deschideți cuțitul și tăiați-le filmul sub marginea gâtului sticlei. Scoateți filmul și aruncați-l, apoi glisați cuțitul înapoi în soclu.
    • Unele cuțite sommelier în loc de un cuțit sunt echipate cu un disc ascuțit, care este, de asemenea, proiectat să taie filmul.
    • Filmul ar trebui să fie întotdeauna tăiat în locul în care marginea de pe gâtul sticlei, astfel încât să nu atingă vinul când îl vărsați. Dacă filmul va atinge vinul, poate schimba gustul.
  • 2. Deschideți tirbușonul și lipiți-l într-un conector. Așezați vârful de plută în centrul de plută, împingeți-l ușor pe el și apoi începeți rotirea în sensul acelor de ceasornic. Continuați să rotiți tirbușonul până când o rundă a spirală rămâne vizibilă. De obicei, durează aproximativ 6½ rotații.
  • Nu răsuciți tirbușonul într-un conector prea adânc, altfel se poate străpunge, iar bucățile de blocaje de trafic vor cădea în vin.
  • Dacă înșurubați tirbușonul nu este suficient de adânc, pluta se poate desprinde când încercați să o scoateți.
  • 3. Deplasați ușor plută-ul utilizând pârghia de tirbușon. Coborâți jumătatea pârghiei mânerului la gâtul sticlei. De obicei, la acest capăt al mânerului există două adâncituri și proeminențe. Tăiați cel mai apropiat de șurubul cu șurub de tirbușon la proeminența sticlei sticlei și apăsați maneta la gât - ca rezultat, pârghia va împinge plugul în sus.
  • Dacă, după aceea, plută nu a ajuns complet, a pus focarul îndepărtat de pieptenele balamalelor de pe proeversiune și apăsați pârghia pentru a reveni la pârghie, astfel încât ștecherul să fie mai avansat din sticlă.
  • Dacă ștecherul nu se mișcă, este posibil să nu aveți suficient tirbușon. Beți-l până când o singură rundă a spirală rămâne în afara blocajului de trafic înainte de a utiliza pârghia.
  • 4. Trageți butonul de tirbușon pentru a scoate ștecherul. Ridicați partea pârghiei din tirbușon, astfel încât el să devină din nou ca litera "t" și trage mânerul cu forță (bara transversală a literei "t"). Cork ar trebui să alunece cu ușurință dintr-o sticlă cu bumbac ușor. Dacă plută este furnizată cu dificultate, mutați ușor tirbușonul din lateral spre partea laterală.
  • Dacă fișa nu iese, încercați să înșurubați mai adânc tirbușonul. Ridicați pluta folosind maneta și încercați să trageți tăietorul pentru mâner.
  • În restaurantele bune, Sommelier primește adesea un tirbușon de la blocajul de trafic, când la jumătatea drumului a părăsit sticla și trageți mâna. Un tub alungit este lăsat pe masă, astfel încât vizitatorul să poată prin miros determina calitatea vinului.
  • Metoda 3 din 5:
    Cu șuruburi și clești
    unu. Tăiați filmul din conector. Folosind un cuțit de bucătărie, tăiați filmul sub marginea gâtului sticlei. Scoateți filmul și aruncați-l departe.
    • Fi foarte atent când manipulați un cuțit. Nimic nu va strica o seară plăcută, cu o sticlă de vin minunată, ca o tăietură profundă!
  • Imagine intitulată Deschideți o sticlă de vin 10
    2. Luați o lungime de șoc curată de 5 centimetri și clești. De obicei, dopurile de vin au o lungime de aproximativ 4,5 centimetri și veți avea nevoie de un șurub destul de lung pentru ao înșurubați în adâncime și lăsați aproximativ 1,5 centimetri din exterior. Deși înșurubați și nu va contacta vinul, spălați-l cu apă cu săpun.
  • Dacă doriți să curățați chiar mai bine șurubul după ce îl spălați, turnați alcoolul într-un farfurie și coborâți șurubul timp de 1-2 minute pentru a le dezinfecta. Este chiar mai bine să dezinfectați șurubul apei clocotite: lăsați-l în apă 5 și mai bine 15 minute, apoi așteptați până când apa se răcește.
  • Potrivit un șurub puțin mai scurt, cu toate acestea, lungimea sa ar trebui să fie de cel puțin 4 centimetri.
  • 3. Înșurubați șurubul în sensul acelor de ceasornic într-un dop utilizând o șurubelniță. Apăsați capătul ascuțit al șurubului spre centrul de plută și apăsați ușor. Înșurubați șurubul spre centrul de plută până la aproximativ 1,5 centimetri adăugați din acesta. Este posibil ca să puteți face mâinile goale, dar mult mai ușor de utilizat o șurubelniță.
  • Amintiți-vă că șurubul trebuie rotit în sensul acelor de ceasornic dacă încercați să îl înșuruiți într-o plug, o placă sau altceva.
  • Aveți grijă ca pluta să nu se împrăștie în bucăți mai mici.
  • Urmăriți că fundul blocajului de trafic este înșurubat, altfel poate atinge vinul. Dacă utilizați un șurub lung de 5,5-6,5 centimetri, lăsați aproximativ 2,5 centimetri de sus.
  • 4. Apucați cleștele cu șuruburi și trageți ștecherul. Stoarce ferm cleștele cu șuruburi chiar sub pălărie. Să luați în mod fiabil o sticlă de mână și să trageți clește. Dacă plută este alimentată cu dificultate, mutați ușor cleștele de partea din lateral.
  • În loc de clești, puteți folosi un capăt divizat al ciocanului (cel pe care se trage unghiile) și chiar un dop solid.
  • Dacă șurubul a fost alunecat din blocajul de trafic și a rămas în sticlă, probabil că l-ați înșelat destul de adânc. Încercați din nou să înșurubați șurubul într-o priză cât mai profundă, așa cum puteți, astfel încât, în același timp, nu la vărsat.
  • Imagine intitulată Deschideți o sticlă de vin 13
    cinci. Utilizați un cârlig cu șurub curat în loc de un șurub obișnuit. Cârlig potrivit cu un filet lung lungime de 4 centimetri. Înșurubați manual cârligul în sensul acelor de ceasornic de adâncime de aproximativ 4 centimetri și trageți-l pentru a obține un dop.
  • În acest scop, cârligele de ciclism sunt bine adaptate, cu care biciclete atârnă pe pereți și tavane. Partea curbată de obicei a cârligului este acoperită cu vinil, datorită căreia este mai convenabilă să o țineți și să o trageți.
  • Înainte de a utiliza un cârlig, curățați-l în același mod ca cel descris mai sus pentru un șurub simplu.
  • Metoda 4 din 5:
    Cu pantofi
    1. Imagine intitulată Deschideți o sticlă de vin 14
    unu. Tăiați partea superioară a filmului cu un cuțit și scoateți-l. Luați un cuțit de bucătărie, tăiați filmul sub tumoare pe gât, scoateți-l din sticlă și aruncați departe.
    • Țineți bine flaconul cu mâna neîntemeiată de lama cuțitului.
  • Imagine intitulată Deschideți o sticlă de vin 15
    2. Rotiți flaconul și plasați-l între picioare. Stați pe un scaun stabil și fixați strâns o sticlă între picioare. Gâtul sticlei ar trebui să se uite la podea, iar partea de jos a sticlei trebuie să fie întoarsă spre dvs.
  • Luați o singură mână lângă partea de jos (care este regizată acum) pentru a o ține în siguranță.
  • 3. Cu forță, dar bate cu grijă pe sticla din talpa pantofului. Asigurați-vă că țineți sticla cu picioarele mele și o mână strâns, iar în al doilea ia pantofii cu o talpă plat și bateți partea de jos a sticlei. Pentru a începe, bateți 2-3 ori. Cu fiecare lovitură, fișa va fi ușor extinsă din sticlă.
  • Cu forța loviți placaoasa de pe partea inferioară a sticlei. Cu toate acestea, nu bateți pe cei mai buni și nu bateți pe marginea fundului, altfel sticla se poate rupe. Dacă vă pare că priza rămâne la fața locului, este posibilă lovirea mai puternică.
  • Urmăriți sticla într-o poziție stabilă. Nu numai comprimați sticla de șolduri, ci și o țineți cu o mână liberă.
  • 4. Verificați dacă puteți să vă luați plută-ul degetului și să-l scoateți. Urmați ștecherul și continuați să loviți partea inferioară a flaconului până când fișa este afișată suficient pentru a vă lua cu degetele și întindeți-vă din sticlă.
  • Dacă nu reușiți să trageți ștecherul, încă fixați în gât, rotiți sticla, loviți-o de câteva ori și încercați din nou să obțineți un dop.
  • Nu bateți sticla până când pluta se aplecă, altfel vinul poate să se toarne!
  • Metoda 5 din 5:
    Îndepărtarea capacului de deșurubare
    unu. Sculpta sticla și capacul în direcții opuse. Luați strâns o mână pentru sticlă, astfel încât palma să fie apăsată la fundul ei. Mâna a doua apuca capacul și gâtul. Strâns înclinat capacul cu index și degetele, iar restul palmei este liber să ia gâtul. Transformați-vă mâinile în direcții opuse până când auziți un accident care indică faptul că ștecherul a fost furnizat.
    • Unii preferă să înfășoare o sticlă de palmier și degete în jurul fundului. Faceți cât mai convenabil pentru dvs.
    • Puteți lua capacul cu întreaga palmă, totuși va fi mai dificil pentru dvs. să o comprimați, mai ales dacă aveți artrită sau o astfel de boală.
  • 2. Încercați să-l transformați în loc de coperta "fustei" sale (acoperind inelul gâtului). Capacele detașabile sunt conectate la partea inferioară cu un inel care nu le oferă să se rotească. Uneori acest inel se aprinde pe sticlă. Încercați o mână pentru a captura numai inelul inferior și nu capacul și al doilea - partea de jos a sticlei. Întoarceți-vă mâinile în direcții opuse și verificați dacă se aude crackle de ambreiaj rupt între capac și "fusta".
  • Mulți mai ușor de capturat inelul inferior și nu capacul în sine. Cu toate acestea, nu întotdeauna acest inel poate fi verificat, indiferent de sticlă. În acest caz, va trebui să prindeți capacul.
  • Imagine intitulată Deschideți o sticlă de vinul 20
    3. Încercați să utilizați un prosop de bucătărie, clești sau alte dispozitive. Dacă nu puteți bate capacul, încercați să puneți un prosop între ea și mâna. Dacă acest lucru nu ajută, ferm (dar nu prea mult) capacul cu clești și rotiți flaconul și capacul în direcții opuse.
  • Uită-te în magazine sau instrumente Internet pentru deschiderea sticlelor și cutii. Poate fi texturată covorașe silicon sau chiar o centură care poate fi înfășurată în jurul capacului. Încercați diferite moduri și determinați care vă convine cel mai bine.
  • Dacă sunteți prea stoarceți cleștii de capac, se poate sparge atât ea, cât și o sticlă de gât. Ca rezultat, vor exista o mulțime de fragmente mici, veți strica vinul și puteți tăia.
  • sfaturi

    • Dacă aveți un vin vechi cu o mulțime de sedimente, depozitați sticla pe lateral, astfel încât să nu deranjați sedimentul până când sunteți gata să beți vin. Când vine timpul să hrănească vinul de pe masă, a schimbat cu grijă sticla în standul în care va fi într-un unghi. Acoperiți sticla (în același timp, trebuie să se situeze în continuare la un unghi) și să decunți cu atenție vinul.
    • Dacă nu doriți să vă încurcați cu un cuțit și un tirbușon, puteți cumpăra o deschidere electrică pentru vin care se îndepărtează de la sticle de blocaje de trafic.

    Avertizări

    • Aveți grijă când un cuțit ascuțit este scos din sticlă, pe film. Este ușor de tăiat.
    Publicații similare