Cum se determină containerele potrivite pentru alimente

Depozitarea alimentelor în recipiente din plastic practic în multe feluri. În recipiente de plastic luminos, puteți stoca diferite produse în vrac, cum ar fi cerealele și fasolele uscate, și, în același timp, nu veți fi speriat de situații de urgență. Când utilizați recipiente din plastic, puteți să cumpărați produse în vrac și să le stocați într-un containere ermetice și protejate de insecte. Cu toate acestea, nu toate recipientele sunt sigure pentru depozitarea alimentelor, deoarece unele tipuri de plastic evidențiază componentele dăunătoare din alimente. Pentru a evita o problemă similară, trebuie să învățați cum să determinați dacă capacitatea de stocare este sigură înainte de ao utiliza.

Pași

unu. Verificați codul de procesare din partea de jos a rezervorului. Aceasta este cea mai rapidă și mai fiabilă modalitate de a verifica dacă capacitatea de stocare a alimentelor este sigură. Acesta este imprimat în interiorul triunghiului săgeților și marcat cu numere de la 1 la 7. În majoritatea covârșitoare a cazurilor, materialele în condiții de siguranță pentru produse alimentare sunt marcate cu coduri 1, 2, 4 sau 5.

Cel mai bun tip de plastic pentru depozitarea alimentelor pe termen lung este polietilenă de înaltă densitate (HDPE, HDPE, PEVP, HDPE), care este notată prin codul 2. Aceasta este una dintre formele de plastic cele mai stabile și inerte și tot felul de containere care sunt vândute special pentru depozitarea alimentelor, realizate din acest material.
Alte tipuri de plastic adecvate pentru depozitarea alimentelor includ Pete (polietilen tereftalat), LDPE (polietilenă cu densitate redusă) și PP (polipropilenă). Aceste materiale plastice sunt reprezentate prin coduri 1.4 și, respectiv, 5.
O excepție de la această regulă este bioplastica, care împreună cu multe alte materiale sunt clasificate sub codul general "7". Bioplasticele sunt materiale plastice care sunt sintetizate din produse vegetale, cum ar fi porumbul. Aceste materiale sunt inerte din punct de vedere chimic și pot fi folosite pentru a stoca alimentele, dar nu toate materialele plastice din cod "7" sunt bioplastie.

Imagine intitulată Identificați găleți de grad de alimente Pasul 2

2. Explorați clasificarea utilizării containerelor din plastic care sunt tipărite sub formă de simboluri. Sistemul standardizat de simboluri pe plastic este conceput pentru utilizarea corectă a acestora cu alimente. Un semn care descrie o ceașcă și furculiță implică faptul că plasticul este sigur pentru depozitarea produselor alimentare și, prin urmare, un astfel de container este conceput pentru alimente. Printre alte semne, puteți găsi un simbol sub formă de valuri de propagare (adecvate pentru utilizare într-un microunde), fulg de zăpadă (adecvat pentru îngheț și expunere la temperaturi scăzute) și vase în apă (potrivite pentru spălarea într-o mașină de spălat vase).

Imagine intitulată Identificați găleți de grad de alimente Pasul 3

3. Examinați o etichetă pe recipientele din plastic. Dacă eticheta de preț este încă păstrată, eticheta producătorului sau orice altă etichetă de identificare, citiți inscripțiile și aflați dacă acest plastic este potrivit pentru alimente. Rezervoarele alimentare sunt aproape întotdeauna marcate cu în mod corespunzător și vândute la un preț mai mare, deoarece cel mai adesea producția lor este cheltuită mai mult efort. Dacă eticheta este pierdută, contactați producătorul și obțineți informații despre recipientul pe care îl produc pentru a determina dacă recipientul dvs. alimentar este potrivit pentru alimente.

Imagine intitulată Identificați găleți de grad de alimente Pasul 4

4. Utilizați recipientele care au fost utilizate pentru depozitarea alimentelor. Dacă recipientul de plastic a fost inițial conceput pentru a stoca alimentele, atunci fără îndoială, este posibil să continuați să îl utilizați în astfel de scopuri.

De exemplu, multe brutării primesc o glazură și alte ingrediente în găleți de plastic mari de 15-20 de litri. Puteți cere angajaților să vă dau sau să vă vândă ieftin astfel de găleți goale pentru a le spăla și a le utiliza pentru depozitarea alimentelor.

Containerele mici din plastic sunt o excepție de la această regulă. De exemplu, recipientele din apa îmbuteliată sunt de obicei marcate cu pictograma Pete (cu codul 1), ceea ce indică fitness numai pentru o aplicare unică și necesitatea procesării ulterioare. Inițial, un astfel de material este sigur pentru utilizarea cu produse alimentare, dar cu reutilizarea multiplă a unui astfel de plastic distinge conexiunile dăunătoare.

sfaturi

Alegeți recipiente din plastic cu garnituri de cauciuc sub capacul de stocare a produselor, deoarece acestea oferă o protecție mai bună împotriva aerului, umidității și penetrării insectelor.

Avertizări

Nu expuneți recipiente de depozitare a alimentelor din plastic la efectele temperaturilor și umidității critice, deoarece va accelera uzura din plastic.

Pași

sfaturi

Avertizări

Surse