Cum sa faci limonada

Limonada este cea mai delicioasă băutură de vară, reîmprospătează și stinge setea. Există multe modalități de a stoarce sucul de la lămâi și de a pregăti limonada de la ea și printre ei, prin experimente, veți găsi cu siguranță rețeta care va fi constantă mulțumită.Este deosebit de util în vara fierbinte! În articolul nostru veți găsi nu numai două rețete de limonadă, ci și unele idei, cum să faceți limonadă unică și individuală.

Ingrediente

Ingrediente pentru limonada clasică

6 pahare (1.35 litri) apă rece
2 pahare (450 ml) suc de lămâie (8 - 10 lămâi)
1 cană (225 grame) zahăr

Ingrediente pentru reteta antică pentru limonadă

Sirop simplu

1 cană (225 ml) zahăr
1 cană (225 ml) apă

Limonadă

1 cană (225 ml) de suc de lămâie (aproximativ 6 - 8 lămâi)
4 cani (900 ml) apă

Pași

Metoda 1 din 3:

Gătit limonadă clasică

unu. Găsiți un mare Kuvshin. Aproximativ 8 pahare (2 litri) de lichid trebuie să se potrivească în cană.

2. Bolnav sucul de la mai multe lămâi. Veți avea nevoie de 2 pahare (450 ml) de suc de lămâie, care pot fi obținute de la 10 lămâi. Tăiați lămâile la jumătate, luați storierul pentru citrice, sucul manual sau sucul conic din lemn și sucul de ieșire din lămâi.

Pentru a obține tot sucul la ultima picătură din fiecare lămâie, glisați lămâi pe o suprafață plană, apăsând ușor pe ele. Faceți-o înainte de a le tăia în jumătate și începeți să strângeți sucul. O astfel de călărie și presiune vor fi eliberate de carnea de lamaie și vor ajuta la alocarea mai multor sucului atunci când strângeți.

3. Se toarnă sucul de lămâie din cană. Dacă doriți să faceți o limonadă mai groasă, turnați sucul împreună cu carnea. Dacă nu doriți să gătiți limonada cu carne, îndreptați sucul de lămâie printr-o sită când o plângeți într-o cană și apoi aruncați carnea la semințe împreună. Când filtrați, întreaga pulpă va fi în sită. Când rupeți tot sucul într-o cană, scoateți sita din ea și aruncați carnea și semințele.

4. Adăugați o apă rece. Veți avea nevoie de 6 pahare (1.35 litri) apă rece. Poate lua apă minerală sau carbogazoasă.

cinci. Adăugați zahăr. Veți avea nevoie de aproximativ 1 cană (225 grame) zahăr. Dacă vă place mai puțină limonadă dulce, puneți un mic zahăr în ea.

6. Amestecați limonada și încercați-o pentru gust. Puteți folosi o mătură sau o lingură. Continuați să amestecați limonada până când zahărul este dizolvat. În partea de jos a canalului poate rămâne granule de zahăr, este normal.În această etapă, încercați limonada și decideți dacă doriți să o faceți mai mult sau mai puțin dulce. Iată câteva sugestii:

Dacă limonada este prea acră, adăugați câteva linguri de zahăr.

Dacă limonada este prea dulce, adăugați sucul de jumătate de lămâie.

Imagine intitulată face Limonadă Pasul 7

7. Puneți limonada în frigider. Lăsați limonada în frigider timp de 3 ore.

opt. Serviți Limonadă de gheață. Puneți într-un pahar de cuburi de gheață, turnați limonada. Puteți decora o băutură cu o lămâie sau frunze proaspete de menta proaspătă.

Metoda 2 din 3:

Limonadă de gătit de rețeta antică

unu. Găsiți un mare kuvshin. În canal ar trebui să existe aproximativ 10 pahare (2,5 litri) lichid.

2. Suc de suc de la mai multe lămâi pentru a obține sucul de lămâie 1stan (225 ml). Luați 6-8 lămâi, tăiați-le în jumătate, cu ajutorul unui storcător pentru citrice, juicer manual sau juicer conic din lemn, suc de evacuare din lămâi.

Pentru a obține tot sucul la ultima picătură de la fiecare lămâie, plimbare cu lămâi pe masă, apăsând ușor pe ele. Faceți-o înainte de a le tăia în jumătate și începeți să strângeți sucul. O astfel de călărie și presiune vor fi eliberate de carnea de lamaie și vor ajuta la alocarea mai multor sucului atunci când strângeți.

3. Se toarnă sucul de lămâie din cană. Dacă doriți să gătiți mai multă limonadă groasă, turnați sucul cu carnea. Dacă nu-ți place carnea, puneți o paie pe un borcan și îndreptați-l prin suc. Carnea va rămâne pe sită. După ce sucul este într-o cană, scoateți cureaua și aruncați carnea și osul.

Imaginea intitulată face pasul de limonadă 12

4. Puneți cratiul pe aragaz. Pe această rețetă trebuie să faceți mai întâi siropul obișnuit. Acest lucru va permite zahărului să se dizolve complet, iar granulele de zahăr nu vor devorage pe fundul caniului.

cinci. Se toarnă o apă și se toarnă zahăr într-o cratiță. Veți avea nevoie de 1 cană (225 de grame) de zahăr și 1 cană (225 ml) de apă. Amestecați apa și zahărul.

Adăugați ingrediente suplimentare. Puteți pregăti o limonadă mai parfumată dacă adăugați ierburi picante, de exemplu, lavandă și cimbru. Dacă decideți să faceți acest lucru, va trebui să tensionați siropul pentru a colecta reziduuri de ierburi. Citiți partea din articol, care vorbește cu decorarea băuturii și a ingredientelor suplimentare și folosește ideile propuse.

6. Căldura zahăr și apă. Porniți soba și aduceți apă cu zahăr la fierbere slabă. Se amestecă în mod constant siropul până când granulele de zahăr se dizolvă complet.

7. Se toarnă siropul din cană. Când zahărul este complet dizolvat, opriți placa și scoateți cratiul cu arzătorul. Îndepărtați încet siropul din cană. Dacă ați adăugat ingrediente suplimentare la sirop. De exemplu, ierburile, puneți sietele pe un borcan la sirop de tulpină. Ierburile vor rămâne pe sită.

opt. Adăugați 4 cesti într-o cană (900 ml) de apă rece. Dacă vă place limonada dulce, se toarnă puțin mai puțină apă. Dacă nu iubiți Limbadă dulce, turnați mai multă apă. Puteți utiliza apă minerală și carbonată.

nouă. Amestecați limonada și încercați-o pentru gust. Când adăugați toate ingredientele din cană, amestecați bine cu o lingură lungă sau o pană. În acest stadiu, puteți determina dacă aveți nevoie să faceți o băutură mai mult sau mai puțin dulce. Iată câteva sfaturi:

Dacă limonada ar trebui să fie mai dulce, adăugați câteva linguri de zahăr.

Dacă limonada era prea dulce. Adăugați sucul de jumătate de lămâie.

Imagine intitulată face pasul de limonadă 18

10. Puneți limonada în frigider. Lăsați băutura să se răcească în frigider timp de 30-40 de minute.

unsprezece. Serviți limonadă. De îndată ce limonada se răcește, scoateți-o din frigider. Puneți mai multe cuburi de gheață într-o sticlă înaltă și o limonadă turnată. Decorează nivelurile de menta proaspătă de limonadă sau solo de lamaie.

Metoda 3 din 3:

Decorațiuni și ingrediente suplimentare

unu. Încercați să înlocuiți apa carbogazică obișnuită. Puteți pregăti o limonadă hype dacă utilizați apa carbogazoasă în loc de obișnuit.Dacă pregătiți o limonadă pe o rețetă veche, luați apă obișnuită atunci când faceți sirop și apă carbogazoasă în loc de obicei atunci când o adăugați direct la cană.

Imagine intitulată face pasul de limonadă 21

2. Ia miere în loc de zahăr. Când gătiți o limonadă clasică, luați ½ Cup (175 grame) de miere naturală în loc de 1 cană (225 grame) zahăr.

Imaginea intitulată face pasul de limonadă 22

3. Adăugați flori de lavandă la limonadă prin rețetă antică. Când pregătiți un sirop pentru o limonadă pe o rețetă antică, adăugați 1 lingură de culori de lavandă uscate (potrivite pentru alimente) în apă cu zahăr. Dați siropului să se răcească timp de 30 de minute. Treceți siropul printr-o sită când îl transfixați într-un canal. Pe sită, flori de lavandă vor rămâne, iar siropul chinuit de florile va cădea în cană. Aruncați flori de lavandă și bucurați-vă de limonadă.

Limonad infuzat pe lavandă nu va fi liliac. Dacă doriți să oferiți limonadă o nuanță de liliac, picurați câteva picături de vopsea alimentară purpurie în băutură și amestecați-o. Dacă nu aveți un colorant purpuriu, pictați 1 picătură de roșu și 1 picătură de vopsea albastră. Amestecați bine băutura pentru a face o culoare uniformă.

Imaginea intitulată face pasul de limonadă 23

4. Pregătiți limonada, infuzată pe ierburi, conform retetei antice. Când pregătiți un sirop pentru limonadă pe o rețetă antică, adăugați ½ cană (15 grame) de busuioc proaspăt, cimbru sau menta frunze în apă cu zahăr, aduce la fierbere. Când amestecul se fierbe, scoateți cratiul din foc și opriți placa. Dați siropul în cursul a 30 de minute, apoi rupeți siropul într-o cană cu suc de lămâie printr-o sită. Scoateți sita și amestecați limonada.

Imagine intitulată Faceți pasul de limonadă 24

cinci. Adăugați căpșuni pentru a găti limonada de căpșuni. Faceți un piure de 2 pahare (400 de grame) căpșuni tăiate într-un blender. Puneți cartofi piure de căpșuni în limonadă și amestecați cu atenție pentru a obține o consistență omogenă.

Imaginea intitulată face limita de limonadă

6. Adăugați extravaganță cu ghimbir. Puneți trei felii de ghimbir într-o cană cu limonadă pentru a obține o băutură și mai răcoritoare.

7. Adăugați vopsele la limonadă cu fructe de padure sau felii de citrice. Puteți face limonadă mai interesantă (cu gusturi suplimentare) dacă adăugați fructe sau citrice. Nu trebuie să gătiți nimic sau să frământați. Puteți lua boabe întregi de zmeură sau fructe de padure întunecate sau jumătăți de căpșuni. De asemenea, puteți tăia felii de lămâi sau limes.

opt. Adăugați ierburi proaspete la limonadă. Luați aproximativ 8 coli de mentă sau busuioc (sau mai multe crengi de cimbru) și adăugați-le la limonadă. Distribuiți ierburi pe părțile laterale ale canalului folosind o lingură lungă sau o spatulă.Lăsați ierburile în limonadă. Cu cât este mai lungă limonada asupra ierburilor, cu atât este mai mare gustul și aroma ierburilor picante, el va dobândi.

nouă. Decorați ochelarii. Când alegeți să serviți limonada, veniți cu cum să pictați cupe, astfel încât băutura să pară mai sofisticată. Iată câteva idei:

Introduceți o lavandă sau o cremă de cimbru în geam înainte de a vărsa limonada în ea.

Decorați băutura cu două sau trei pliante de menta proaspătă sau busuioc după instalarea limonadei într-un pahar.

Tăiați lămâul sau var pe felii subțiri, îngrijiți fiecare felie până la mijloc. Simți o felie pe marginea unui pahar. De asemenea, puteți tăia o felie de căpșuni și puneți-o pe marginea unui pahar.

Serviți limonada într-o cutie cu paie de cocktail colorate pentru a obține mai multă băutură rustică.

Serviți limonada într-o ceașcă înaintată, cu o umbrelă de hârtie sau cireșe de cocktail pentru a obține o băutură mai clasică.

Imagine intitulată face pasul de limonadă 29

10. Experimentați, adăugând sucuri de fructe sau extrase la băutură. Puteți pregăti limonada cu un alt gust, înlocuind o parte a apei la alte sucuri de fructe. Adăugați câteva picături de extract sau aromă, de exemplu, extract de lavandă, apă cu flori portocalii sau un scorțișoară ușoară.

Imaginea intitulată face pasul de limonadă 30

unsprezece. Puteți pregăti limonada pentru adulți, adăugând un pic de vodcă, romi, tequila sau angostera în băutură.

Imaginea intitulată face pasul de limonadă 31

12.

sfaturi

Dacă adăugați un vârf de sare într-un borcan, acesta va accentua gustul limonadei.
Dacă sunteți îngrijorat de faptul că gheața se topește și face apa de limonadă, ascundeți o mică limonadă în matrițe de gheață și înghețați-o. Utilizați cuburi de limonadă înghețate în loc de gheață obișnuită când hrăniți băutura.
Dacă limonada este prea dulce, adăugați sucul de jumătate de lămâie.
Dacă limonada este prea acră, adăugați câteva linguri de zahăr.
Înghețați o băutură pentru a obține o limonadă înghețată.
Dacă folosiți lămâi Meyer, luați mai puțin zahăr, deoarece acest soi limoniu este mai dulce.
Pregătiți o limonadă mai puternică și dulce. Când adăugați gheață, se topește și diluează băutura.