Cum se face ulei de măsline de lamaie
Uleiul de măsline și lămâi sunt două superfood. Uleiul de măsline este minunat pentru inima dvs., menținând colesterolul sub control, iar lămâi contribuie la circulația sângelui și conțin antioxidanții, vitaminele și mineralele necesare. Adăugarea uleiului de măsline cu lămâie este o modalitate excelentă de a oferi un parfum și claritate suplimentară în feluri de mâncare care includ orez, paste, cartofi, pește, legume și carne de pasăre. O sticlă bună de ulei de măsline cu lămâie va fi, de asemenea, un cadou minunat. Faceți ulei de măsline cu lămâie, prin înmuiere proaspătă, peelte de lămâie acută în ulei de măsline de înaltă calitate în capacitate curată.
Pași
unu. Cumpărați 6 lămâi în magazinul alimentar, pe o piață de legume sau într-o tavă alimentară lângă casă.
- Găsiți lămâi care sunt complet coapte. Ripe lămâie va fi mai greu pentru dimensiunea sa, este galben strălucitor și are o piele cu textura cu granulație fină.

2. Utilizați uleiul de măsline. Dacă nu o aveți, cumpărați ulei la magazinul alimentar. Uleiul de măsline este cel mai bun, deoarece are un gust foarte ușor și poate fi folosit pentru a face orice.

3. Spălați lămâi sub apă curentă rece. Dați-le să se usuce, să le ștergeți cu un prosop de hârtie sau să le lăsați pe o placă de tăiere să se usuce în aer.

4. Curățați pielea fiecare lămâie. Arunca coaja pe care piesele de carne de lamaie. Pentru gătit doar pielea de lamaie este necesară, dar nu fuge.

cinci. Lăsați pielea să se usuce timp de cel puțin o oră. Dacă umiditatea cade în ulei de măsline împreună cu zingul de lămâie, veți fi în pericol de a formula bacterii sau mucegai în uleiul de măsline de lamaie.

6. Puneți crustele de lămâie uscate într-un borcan sau un recipient care vine cu un capac strâns de închidere. Dacă intenționați să oferiți ulei de măsline de lamaie, selectați o cutie decorativă sau ceva de genul acesta.

7. Se toarnă uleiul de măsline într-un borcan cu zest lămâie. Închideți banca strânsă.

opt. Oferiți ulei și lămâie în 2 săptămâni. Păstrați borcanul într-un loc răcoros, uscat, protejat de lumina directă a soarelui.

nouă. Uleiul perfect printr-o sită după 2 săptămâni. Puteți arunca zestul de lamaie, care a fost folosit în în schimb uleiul.

10. Se toarnă uleiul la borcan sau selectați un nou cadou pentru cadou sau depozitare.

unsprezece. Găsiți modalități de a vă folosi uleiul de lamaie. Rețetele pot fi găsite în cărțile culinare de pe Internet, pe site-uri, cum ar fi rețeaua de alimente, gătit.Com și epicorious.
sfaturi
- Utilizați lămâi curați organici dacă puteți. Mulți oameni preferă gustul fructelor ecologice de citrice și apreciază foarte mult fructele cultivate fără pesticide sau alte substanțe chimice.
- Asigurați-vă că recipientele pe care le utilizați pentru a stoca ulei de măsline de lamaie, curate și uscate. Orice umiditate din petrol va menține creșterea bacteriilor și poate duce la botulism sau mucegai în uleiul tău.
De ce ai nevoie
- Lămâi
- Ulei de masline
- Cuțit sau legume
- Bănci / sticle
- Sită