Cum să fierbeți apa în cuptorul cu microunde: 9 pași

Nevoie de apă clocotită pentru o ceașcă de cafea sau un proiect culinar, dar nu doriți să vă deranjați și să încălziți apa de pe aragaz? Din fericire, o cantitate mică de apă poate fi încălzită într-un cuptor cu microunde în doar câteva minute. Cu toate acestea, există dificultăți aici, de exemplu, atunci când se utilizează metoda greșită, există un risc mic (dar real) de supraîncălzire a apei, în care se poate trage prin margine și poate provoca aprinderea. Deși este puțin probabil, există câteva măsuri simple de precauție, care sunt importante pentru a vă aminti, apă încălzită în cuptorul cu microunde!

Timp de pregătire: 1 minut
Timp de gătire: 1-3 minute
Timpul total: 2-4 minute

Pași

Cum să alegeți mâncărurile potrivite

Pentru a fierbe apa într-un cuptor cu microunde, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să alegeți mâncărurile potrivite. Verificați tabelul de mai jos, este vorba de felurile dvs. de mâncare pentru acest lucru.

*Ce tacâmuri este potrivit pentru utilizare într-un cuptor cu microunde*
Material	În condiții de siguranță?	Notă
Sticlă	da
Ceramică	da
Farfurii din hârtie	da
Ceara de hârtie / pergament	da
Cele mai multe metale (inclusiv folie de aluminiu și produse de argint)	Nu	Când este încălzit într-un cuptor cu microunde, metalele pot începe să fie spumante, ceea ce poate deteriora cuptorul cu microunde sau chiar la foc.
Pungi de hârtie maro	Nu	Ar putea servi drept cauza focului și / sau eliberarea de vapori toxici.
Containere sigilate / sigilate	Nu	Poate exploda sub presiunea aburului fierbinte.
Containere de unică folosință (ambalare de la iaurt, margarină și altele asemenea)	Nu	Se poate topi, aprinde și / sau începe evidențiarea cuplurilor toxice.
Plastic (ambalaje, recipiente alimentare și așa mai departe)	De obicei nu	Există mai multe dovezi (controversate) că substanțele chimice de sănătate periculoase conținute în plastic în cuptorul cu microunde pot cădea în alimente. Cu toate acestea, mâncărurile din plastic cu o marcă "potrivită pentru utilizare într-un cuptor cu microunde" a utilizării corpului de stat de supraveghere corespunzătoare.
Styrofoam	De obicei nu	Vedeți "Plastic" - unele feluri de mâncare din spumă cu o marcă "potrivită pentru utilizare într-un cuptor cu microunde" pot fi utilizate fără temeri.

Partea 1 din 2:

Cum de a încălzi apa în condiții de siguranță

unu. Umpleți apa într-o feluri de mâncare speciale. Se fierbe apa din cuptorul cu microunde este incredibil de simplă (chiar și pentru problemele de siguranță ale oamenilor). Pentru a începe, turnați apă într-un recipient adecvat (vezi tabelul de mai sus).

Asigurați-vă că recipientul nu este închis cu un capac. Cuplurile fierbinți pot provoca o explozie periculoasă.

Imagine intitulată Se fierbe apă în microunde Pasul 2

2. Plasați capacitatea corespunzătoare cu apă în cuptorul cu microunde. Apoi, coborâți obiectul nemetalic în recipient, cum ar fi o lingură de lemn sau baghetă. Doare apa să se supraîncălzească, contribuind la formarea bulelor.

Supraîncălzirea apare atunci când apa din cuptoarele cu microunde atinge temperaturi deasupra punctului de fierbere, dar nu poate forma bule din cauza lipsei Accentul formării bulelor (în principal locuri inegale care oferă bule de forță). Dacă apa dintr-o astfel de stare este perturbată, aburul va începe foarte repede să formeze, ceea ce va duce la o creștere a volumului de apă caldă.

Dacă nu aveți elemente nemetalice pe care le puteți pune în apă, încercați să utilizați o zgârietură sau zgârieturi în interior. Acest lucru va servi ca o vatră a formării bulelor.

3. Puneți apă în cuptorul cu microunde. Preîncălziți-l prin intervale scurte (nu mai mult de o jumătate de minute), amestecând în mod regulat până când apa evidențiază aburul. Am observat chiar cu sârguință toți acești pași, puteți să pierdeți momentul formării bulelor, care este puțin probabil ca apa fierbinte pe aragaz. Cea mai fiabilă modalitate de a afla dacă apa de fierbere - utilizați termometrul. La nivelul mării, apa se fierbe la o temperatură de 100 ° C - cu cât este mai mare nivelul mării, cu atât este mai micul punct de fierbere.

Dacă utilizați mâncăruri care păstrează bine (de exemplu, sticlă sau ceramică), aveți grijă când îl scoateți din cuptorul cu microunde. Utilizați un prosop sau robineți să nu ardeți.

4. Dacă sterilizați apa, continuați să o fierbeți de ceva timp. Dacă fierbeți apă pentru ao curăța, păstrați-o într-un timp suficient de microunde, astfel încât orice microorganisme din ea, probabil, au murit. Timpul de fierbere recomandat de apă înainte de atingerea pragului de securitate este atins, este de un minut sau trei minute la o altitudine de 2000 de metri deasupra nivelului mării.

Partea 2 din 2:

Cum să evitați amenințarea de supraîncălzire (sfaturi)

unu. Nu încălziți apa prea lungă. Poate că după ce ați citit sfaturile de mai sus, sunteți preocupat de amenințarea de supraîncălzire. Cu toate acestea, nu vă faceți griji - există încă multe alte măsuri simple de precauție. Probabil cea mai eficientă modalitate de a evita supraîncălzirea apei - Nu-l încălzi prea mult. Dacă apa nu a atins încă punctul de fierbere, acesta nu poate fi supraîncălzit.

Timpul exact de timp pe care ar trebui să-l urmați la încălzirea apei în cuptorul cu microunde, poate varia în funcție de puterea cuptorului cu microunde. Din motive de securitate, încercați să limitați timpul de încălzire la un minut la început. În funcție de cât de multă apă se încălzește pentru acest minut, ajustați timpul următoarei abordări în consecință.

Imagine intitulată Se fierbe apă în microunde Pasul 6

2. Încercați să nu utilizați mâncăruri prea netede. Din același motiv, pe care vă sfătuim să adăugați ceva nemetalic în apă sau să utilizați rezervorul cu zgârieturi, nu vă recomandăm să utilizați mâncăruri perfect netede. Exemple de feluri de mâncare nedorite pot fi boluri noi și ceramice, deși alte materiale creând o problemă potențială, un set excelent.

În schimb, folosiți mâncăruri vechi, mai uzate sau mâncăruri cu zgârieturi vizibile pe fundul vaselor va oferi condițiile necesare pentru formarea bulelor.

3. A lovit cu atenție rezervorul de apă când termină fierbinte. De îndată ce vă asigurați că a trecut suficient timp astfel încât apa să fie încălzită, verificați dacă nu se supraîncălzește, lovind rezervorul înainte să o luați din cuptorul cu microunde. În mod ideal, este necesar să faceți acest lucru pentru a vă proteja mâinile Unelte lungi.

Dacă apa supraîncălzită, lovitura la rezervor poate duce la faptul că apa curge prin marginea sa. Apa poate vărsa într-un cuptor cu microunde, dar astfel vă protejați mâinile de la eventualele arsuri.

4. Se amestecă apă caldă cu un element lung în timp ce este încă în cuptorul cu microunde. Încă nu este convins că apa nu sa supraîncălzit? Amestecați-o, de exemplu, lame de bucătărie pentru încredere. Când subiectul afectează apa, acesta va permite ca bulele să se formeze pe suprafața sa, în cazul în care apa supraîncălzit, va începe să crească rapid în volum și poate trage prin margine. Dacă nu, felicitări! Esti in siguranta.

Imagine intitulată Se fierbe apă în microunde Pasul 9

cinci. Nu țineți-vă fața prea aproape de rezervorul de apă caldă până când vă asigurați că este sigur. Poți părea că nu merită să vorbești despre asta, dar Este foarte important să nu păstrați fața aproape de apă, dacă există cel puțin riscul minim de supraîncălzire. Majoritatea rănilor apare în momentul în care o persoană trage apa dintr-un cuptor cu microunde și se uită într-un rezervor cu apă - o creștere neașteptată a apei în volum poate duce la arsuri serioase de față și chiar pierderea vederii irevocabilă în cel mai rău caz.

Avertizări

Când apa este încălzită într-un container fără un element suplimentar în el, de exemplu, o baghetă de lemn pentru alimente, riscul de supraîncălzire este mai probabil, deoarece bulele în acest caz nu au unde să fie adunate. Un obiect suplimentar în containere de apă - pas mic, dar foarte important.
Nu puneți recipientul în cuptorul cu microunde într-o formă închisă. Când vă extindeți o pereche fierbinte, un container închis poate exploda care creează o mizerie teribilă!