Cum se păstrează Vodka

Atenţie: Acest articol este destinat persoanelor de peste 18 ani.Băuturile alcoolice distilate, cum ar fi Vodka, sunt cunoscute pentru o depozitare lungă. Și, deși este adevărat că vodca poate fi stocată de foarte mult timp, se recomandă menținerea condițiilor, în special, acest lucru se referă la sticle deschise. Dacă păstrați vodcă incorect, poate obține un miros sau un gust neplăcut și poate chiar să se evapore. Luați toate măsurile necesare pentru a menține calitatea băuturii și pentru a preveni evaporarea.

Pași

Metoda 1 din 3:

Alegerea unui loc pentru a stoca vodcă

unu. Decideți cum doriți să stocați Vodka. Pentru a începe, trebuie să găsiți un loc potrivit pentru a stoca vodcă. Dacă o veți folosi periodic, este mai bine să alegeți suficientă locație accesibilă, confortabilă și uscată. Dacă intenționați să eliminați o sticlă pentru depozitarea pe termen lung, nu este necesar să alegeți un loc ușor accesibil. Decideți dacă doriți să stocați vodcă în același loc ca și alte băuturi alcoolice sau aveți nevoie de un loc pentru numai una sau două sticle. Locurile populare pentru stocarea Vodka sunt:

Raft sau dulap în bucătărie
Dulapuri pentru băuturi alcoolice
Mic sau complet bar

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 2

2. Încercați să păstrați o sticlă verticală. Alegerea unui loc pentru a stoca vodcă, încercați să alegeți astfel de locuri unde sticla poate fi pusă. Dacă puneți o sticlă, ea poate scurge, deci este mai bine să alegeți un loc potrivit.

Dacă sticla este închisă cu o plută de lemn, este și mai importantă stocarea verticală. Dacă puneți o sticlă pe lateral, iar Vodka va contacta în mod constant ștecherul, atunci alcoolul treptat este o plută și plecând.

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 3

3. Găsiți un loc cu o temperatură constantă. Indiferent dacă de gând să stocați Vodka pentru o perioadă lungă de timp sau nu, temperatura constantă trebuie menținută în poziție. Temperatura în timpul zilei nu trebuie să fluctueze, este mai bine să găsești un loc în care temperatura constantă este menținută de aproximativ 15-18 ° C, cu excepția cazului în care intenționați să stocați Vodka în congelator.

Dacă doriți să stocați Vodka pentru o lungă perioadă de timp, atunci este mai bine să scoateți flaconul în subsol sau în pivniță (dacă numai un cazan nu este amplasat lângă). Nu depozitați vodka în locuri unde poate fi foarte cald (de exemplu, la mansardă).

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 4

4. Dacă aveți nevoie de vodcă rece, păstrați-l într-un congelator. Alcoolul îngheață la temperaturi foarte scăzute, iar în congelatoare convenționale este imposibil să obțineți atât de scăzute temperaturi. Prin urmare, dacă aveți nevoie de o vodcă răcită pentru gătit, puteți păstra în siguranță vodcă în congelator. Dar amintiți-vă că se poate umple gustul și parfumul vodcăi.

Vodka refrigerată adăugată la un cocktail poate fi mai plăcută la gust.

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 5

cinci. Ia în considerare iluminatul. Nu depozitați vodca sub lumina soarelui, mai ales dacă sticla este transparentă. Lumina soarelui nu numai că va accelera procesul de evaporare după ce deschideți sticla, dar va schimba și gustul băuturii, dacă stocați o sticlă la soare pentru o lungă perioadă de timp. Cel mai bine este să stocați vodca într-un loc întunecat.

Dacă depozitați vodcă (și alte băuturi alcoolice) într-un loc întunecat, asigurați-vă că vă asigurați că, dacă este necesar, acest loc poate fi bine luminat. Adică ar trebui să aveți ocazia să porniți lumina pentru a vedea toate colecțiile dvs.

Dacă sunteți forțat să stocați o sticlă la soare, apoi să o înfășurați într-o bucată de țesătură întunecată. Prin aceasta, minimalizați cantitatea de lumină care afectează alcoolul.

Metoda 2 din 3:

Depozitarea vodcă deschisă

unu. Încercați să nu deschideți sticla cât mai mult posibil. În starea închisă, Vodka poate fi stocată pentru o perioadă foarte lungă de timp. De aceea încercați să nu deschideți sticla până când nu veți fi gata să o utilizați. Imediat după deschiderea sticlei, alcoolul începe să se evapore.

Poate trece câteva decenii înainte de a se deteriora vodcă deschisă.

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 7

2. Verificați dacă o sticlă este închisă strâns. Dacă vodca este închisă cu un dop de lemn, asigurați-vă că pluta închide gâtul strâns - numai pentru a evita evaporarea rapidă. Dacă sticla are un dop de învârtire, asigurați-vă că pluta este bine turnată.

Dacă se pare că ștecherul este nesigur și închideți îndeaproape sticla, este mai bine să turnați vodcă într-o altă sticlă sau într-o altă navă.

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 8

3. Dacă este necesar, rupeți vodca. Dacă ați deschis o sticlă de vodcă și ați decis să o păstrați mult timp, atunci este mai bine să întrerupeți alcoolul rămas într-o sticlă nouă curată. Noua flacon trebuie să fie suficientă astfel încât resturile vodcă să-l umpleau până la capăt, iar foarte puțin spațiu de aer a rămas în sticlă.

Dacă depozitați o cantitate mică de vodcă într-o sticlă mare și aproape goală, atunci alcoolul va fi afectat de o cantitate mare de aer. Dacă rupeți vodca într-o sticlă de volum mai mic, puteți încetini procesele de oxidare și evaporare.

4. Magazin vodcă într-un timp scurt. Dacă luați o vodcă cu dvs., apoi îl depășiți într-un balon mic. Cele mai multe blițuri sunt vândute împreună cu mici canale, astfel încât să puteți furniza cu ușurință alcoolul într-un balon. Încercați să utilizați vodca de la fulgi timp de 3 zile, altfel alcoolul se poate alătura reacției cu metalul din care se face balonul și din cauza acestui lucru va primi un gust de metal.

Având devastat balonul, clătiți-l cu apă și lăsați-l complet uscat.

Metoda 3 din 3:

Abilități de stocare adecvată

unu. Verificați starea vodcăi înainte de ao bea. Dacă sticla de vodcă nu a fost deschisă, atunci probabilitatea ca aceasta să nu se deterioreze, înalt. Dacă sticla de vodcă a fost deschisă de mult timp, verificați dacă băutura nu sa deteriorat înainte de ao adăuga la cocktail. Aruncați Vodka dacă:

Ai observat un miros ciudat
Vodka are un gust neobișnuit sau clar neplăcut
Vodka arată ciudat (noroid sau pur și simplu nu arată ca atunci când cumpără)

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 11

2. Verificați în mod regulat bara. Dacă stocați corect vodca, acesta poate fi păstrat timp de până la doi ani, dar dacă vodca are diverse aditivi de gust, în special natural, atunci ar trebui să fie verificat periodic și convins că nu sa deteriorat. Ar fi util să aruncați orice băutură alcoolică stocată mai mult de 6 luni. Verificarea în mod regulat a barei, probabil că utilizați alcool, având o durată de depozitare limitată și puteți arunca tot ceea ce ar putea strica.

Băuturile alcoolice cu lapte sau arome naturale indică întotdeauna durata de valabilitate. Uneori, astfel de băuturi pot fi stocate puțin mai mult dacă le păstrați în frigider și nu în bar.

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 12

3. Păstrați alcoolul în afara zonei de acoperire a copiilor. Dacă aveți copii în casă, atunci ar trebui să fiți deosebit de atenți atunci când alegeți un loc pentru a stoca Vodka - Eliminați posibilitatea ca copilul să poată ajunge într-un fel la sticlă. Și, deși este puțin probabil ca copilul să caute în mod intenționat alcool, copiii sunt întotdeauna interesați să găsească ceva nou - de aceea este mai bine să păstrați alcoolul în dulapul pe rafturi înalte sau în dulapuri care pot fi închise pe castel.

Chiar dacă aveți încredere în copilul mai în vârstă, este mai bine să păstrați tot alcoolul sub blocare. Foarte des sub influența prietenilor adolescenți poate încerca în mod secret alcoolul. Dacă bara este închisă pe cheie, copilul dvs. va avea argumente grele împotriva unor astfel de propuneri.

Imagine intitulată magazin Vodka Pasul 13

4. Urmăriți cât de mult aveți alcool. Dacă aveți copii sau alte rude de adolescență, trebuie să verificați în mod regulat cantitatea de alcool în bar. Mulți psihologi cred că prezența unei case de alcool, deoarece poate da permisiunea de ao folosi. Și, deși puteți avea încredere în copiii dvs., este încă recomandat să verificați în mod regulat bara:

Faceți semne pe sticlă pentru a urmări nivelul sticlei de alcool rămas

Dacă este necesar, scrieți cât de multe sticle aveți

Verificați când deschideți o nouă sticlă cu alcool

sfaturi

Nu vă faceți griji cum să stocați vodca. În timp ce alte tipuri de băuturi alcoolice sunt răsfățate mai repede, Vodka poate fi stocată mult mai mult. În general, se recomandă să beți o sticlă într-un an sau două de la data achiziționării.
Dacă doriți să salvați o sticlă de vodcă pe o perioadă nedeterminată, asigurați-vă că este bine etanșată, iar integritatea traficului nu este întreruptă.