Cum să mănânci Tequila

Atenţie: Acest articol este destinat persoanelor de peste 18 ani.Tequila este un alcool distilat din Agava Blue, o băutură națională în Mexic. Există trei tipuri principale de tequila (mai multe opțiuni): Blanco, ceea ce înseamnă "alb" și reposado insuportabil, ceea ce înseamnă "odihnit" - rezistând de la 2 la 12 luni în butoaie de stejar și añejo, ceea ce înseamnă "vintage", în vârstă de 1 ani - 3 ani în butoaie mici de stejar. Deși Tequila de mult timp a existat o reputație pentru băuturile pentru petreceri, există multe modalități de ao bea și nu simți, ca și cum capul tău sa transformat în Pinyat în dimineața următoare. Iată câteva dintre ele.

Pași

Metoda 1 din 3:

Plăcuța curată, plăcere lentă

unu. Selectați Tequila, care este realizat din 100% din Agava. Nu toate tequis sunt aceleași. Dacă intenționați să trageți Tequila și să vă bucurați de ea, deoarece majoritatea mexicanilor fac, alegeți o adevărată tequila 100%.

Există o tequila "mixtos", ceea ce înseamnă că este fabricat cel puțin 51% din Agava și diluat cu sirop de zahăr. Stați de la astfel de opțiuni departe. Ei nu au același gust ca adevărat tequila.
Mulți specialiști de barmani și tequila recomandă alegerea tequila de casă cu un conglomerat mare. (Te uitam, Cuersvo.) Dacă puteți găsi tequila făcută în cineva de afaceri mici, aveți o șansă mare de a obține un produs de 100% agave și gustul.

Imagine intitulată Drink Tequila Pasul 2

2. Selectați Temple Añejo. Deoarece Añejo Tequila la vârsta de cel puțin un an este mai bună decât cea mai susținută tequila sau cea care se află în stadiul inițial al expunerii. Templul Añejos este adesea comparat cu brandy.

Añejo merită, de obicei, mai mult decât reposados sau blancos, dar nu dezastruos. Puteți găsi un añejo bun pentru 50 de dolari.

Utilizați Añejos Tequila la temperatura camerei. Adăugați gheață pentru a dilua gustul și mufetele alte componente ale băuturilor.

Adăugați gheață pentru a dilua gustul și mufetele alte componente ale băuturilor.

Imagine intitulată băutură Tequila Pasul 3

3. Bucurați-vă de tequila în combinație cu Sangrit. "Sangrita" înseamnă "un mic sânge" în traducerea din limba spaniolă, un astfel de nume se explică prin culoarea lichidului. Sangrita - băutură nealcoolică. Aliniați sangritt cu o tequila de întindere în ochelari separați și bucurați-vă, trăind la rândul lor. Pentru a pregăti Sangrita, amestecați și apoi p. În frigider, astfel de ingrediente:

1 ceașcă de suc de portocale proaspete

1 ceașcă de suc de roșii (nu v-8)

30 g suc proaspăt de var

1 C.L. Garoafe

12 picături de sos acut - de exemplu, Chaulula

4. Urmați instrucțiunile de stoarcere Tequila. (Opțional) Dacă vă simțiți despre tipul de oameni care doresc să bea în mod corespunzător Tequila, iată câteva sfaturi, deoarece experții se bucură de o tequila înfricoșătoare.

Se toarnă aproximativ 30 g de tequila într-un pahar sau redus. Aduceți paharul, ținând piciorul, la nivelul ochilor și priviți la floarea tequila.

Agitați cu grijă băutura din sticlă. Fiți atenți la modul în care tequila curge prin pereții galării, creând efectul "firelor de perle".

Faceți o gură mică, țineți tequila în gură aproximativ 10 secunde, permițând alcool să ajungă la toți receptorii de limbă.

Urmăriți și repetați! Fantasy, nu?

Metoda 2 din 3:

Skots rapid de la Tequila

unu. Alegeți Blanco, Oro sau Reposado. Oro înseamnă "auriu", gustul este similar cu Banco, și sunt aproape la fel. Nu uitați că trebuie să alegeți Tequila 100% din Agava. Mixtos poate fi ieftin, dar dureri de cap neplăcut dimineața vă va costa mai mult. .

Imagine intitulată Drink Tequila Pasul 6

2. Neats Shot necorespunzător. Nu trebuie să treceți prin procedura cu sare și var, dacă nu doriți. (Apropo, majoritatea mexicanilor nu beau tequila în acest fel.) Tequila ar trebui să fie temperatura camerei, turnați-o într-un pahar, spuneți toastul și continuați.

3. Skot cu sare și var. Metoda de consumare a skoților de la Tequila cu sare și var a fost foarte populară pentru o vreme, dar aceasta este o iluzie că o astfel de mod este popular în Mexic. Într-unul din documentele care menționează tehnica veche a utilizării Tequila, începând cu anul 1924, într-o manieră: primul var, apoi Tequila, și apoi sare deja. Cu toate acestea, astăzi există un mod foarte popular de consum de tequila, în ciuda opiniilor snobilor din întreaga lume. Asta arată cum arată:

Se amestecă pielea între degetul mare și index. Presărați puțină sare pe pielea umedă.

Ținând skat de la tequila și var în mână, stick sare și băutură tequila. Încercați să beți cu un volei dacă puteți. Asta pentru că împușcat, în cele din urmă.

Arde lime după ce bea skat de la tequila. Lyme nu va gusta brusc după ce a luat alcool.

Metoda 3 din 3:

Tequila în cocktailuri

unu. Bucurați-vă de Tequila într-un cocktail clasic Margarita. Margarita poate fi înghețată sau clasică. Dacă sunteți într-adevăr reglați să vă bucurați de gustul Tequila, alegeți Margarita clasică, deoarece Margarita înghețată este amestecată cu zahăr și apă. Pentru a pregăti o margaretă magnifică, urmați această rețetă:

Se toarnă următoarele ingrediente în agitat, jumătate umplute cu gheață:

60 g tequila blanco, oro sau reposado
15 g de lichior de portocale, cum ar fi Grand Marnier sau Triple-Sec
30 g suc proaspăt de var
15 g îndulcitor de nectar Agava

Bateți timp de 15-20 de secunde și îndreptați-vă într-un pahar de cocktail cu sare acoperită cu sare.

Imagine intitulată Drink Tequila Pasul 9

2. Bucurați-vă de tequila în cocktail-ul Tequini sau "Martini din Tequila". Cocktailul lui Tetentici neutralizează severitatea, se referă la clasa "Martini", care adaugă o mică distracție în amestec. Cu toate acestea, el este capabil să te facă beți, fii atent pentru că acest prieten este beat! Face tequini dulce folosind tequis reposado și vermit dulce.

Într-un agitator plin cu gheață, amestec:

70 g tequila blanco

15 g de vermut uscat

Dash Bitter Angostura

Treziți-vă în 15-20 de secunde și îndreptați-vă într-un pahar pentru Martini.

Servi cu măsline, răsucire de lamaie sau chlapeno piper.

Imagine intitulată Drink Tequila Pasul 10

3. Bucurați-vă de tequila în cocktailul "Tequila Sunrise". Cocktailul este numit "Sunrise Tequila" Datorită stratificării de flori roșii și portocale, această rețetă este un alt memento că Tequila este perfect combinată cu citrice.

În hayball cu gheață:

60 g Blanco, ORO sau reposado

Sucul suficient de portocaliu pentru a umple sticla aproape la partea de sus.

Se amestecă ingredientele și apoi se adaugă două picături ale siropului de grenadine în băutură, înclinați ușor sticla și permiteți siropului să crească deoparte. Grenadinele ar trebui să cadă pe fund și să urce încet prin băutură..

Serviți cu un agitator, paie, cireșe și portocaliu.

Imagine intitulată Drink Tequila Pasul 11

4. Încercați Parodia "Blood Mary", numită vampir. (Uneori se numește "Maria sângeroasă". Vampire Cocktail - Mexic, bazat pe o rețetă pentru Bloody Mary Clasic. Este ușor și ascuțit și poate fi original, în timp ce nu se retrage din esența prototipului.

Umpleți paharul de gheață. Adăugați la un pahar:

Vârf de cuțit de sare

45 g Tequila blanco

1 linguriță de sos mexican acut, de exemplu, Colulul

30 g clamoto

30 g de suc de lămâie proaspătă

Finalizați băutura cu o cantitate mică de squirt mexican sau altă sodă de grapefrutină și decorați cercul de lămâie.