Cum de a gestiona un mic hotel sau pensiune
Astăzi, tot mai mulți oameni renunță la muncă, plecând să trăiască într-o altă țară și deschid hoteluri mici. Stați în birou și vis de a deschide un mic hotel? Conducerea unui hotel distractiv, dar și la muncă va trebui, de asemenea, să lucreze.
Pași
unu. Capital / Finanțare. Adesea, pentru a deschide un hotel mic, oamenii elimină casa și ia un credit bancar. Gândiți-vă dacă această opțiune este potrivită, având în vedere că trebuie să plătiți nu numai un împrumut, ci și închirierea.

2. Succesul cazului depinde, de asemenea, de planul dvs. de afaceri. Petrece cercetări pe teren, să învețe concurenții și nivelul concurenței în general.

3. Locație. Dacă vă concentrați asupra turiștilor, ar trebui luată în considerare în primul rând. Locul ar trebui să fie interesant să provină din punctul de vedere al apropierii de diferite atracții, centre de afaceri sau de divertisment și t.Ns.. În caz contrar, oaspeții nu vor avea multe.

4. Campinguri. Oamenii fără experiență ar trebui să fie atenți în acest domeniu. Există o mare diferență între proprietatea campingului și proprietatea asupra Pământului. Prinderea este că, la prima vedere, totul pare a fi simplu simplu: principalul lucru este de a fi Pământul. Dar, de fapt, un teren nu este suficient, iar concurența poate fi foarte mare. Dacă pe pământ există o mare, râu, lacuri, munți sau ceva de genul asta, lucrurile pot merge bine. Dar fiți extrem de atenți, cumpărați "drăguț", dar o complicație agricolă inconspicuoasă.

cinci. Afaceri în străinătate. Dacă vă mutați în țară cu o altă cultură și limbă, nu trebuie să vă concentrați asupra turiștilor din țara natală. În sezonul "Dead" puteți rămâne fără bani. Trebuie să înveți limba altcuiva și să se integreze pe deplin în societate. De exemplu, în Franța de la 80 la 90% dintre potențialii clienți - acestea sunt locale. Deci, nu vă puteți permite să ignorați acest fapt. Prin urmare, trecerea la o altă țară sau chiar o altă zonă din patrie, încercați să vă consolideze cât mai curând posibil pe cursul local și să citească situația economică locală.

6. Versiunea de afaceri. B & B (cameră și mic dejun), case de oaspeți și turbaze pot fi o alegere bună, deoarece nu trebuie să fii în zona de acces de 24 de ore pe zi. Chiar și în hoteluri cu o pereche de stele, personalul funcționează pe zi timp de 12 ore. Gândiți-vă la personal. Vrei să angajezi pe cineva? Cât timp veți lucra la înălțimea sezonului? Explorați legile locale de angajare, în special în ceea ce privește lucrătorii sezonieri.

7. Sezoane. Cele mai multe hoteluri lucrează sezonier, care afectează sezoanele 1-2. Chiar și un sezon poate aduce o mulțime de bani. Două sezoane înseamnă o creștere a lunilor de lucru, mai multe inovații și îmbunătățirea siguranței. Decideți că sunteți mai potrivită, nu există o alegere incorectă.

opt. Economia locală. Unii proprietari de hotel sunt obișnuiți să câștige mai mult la ultima lucrare, iar acum ei părăsesc cota de profit din afaceri. Cu toate acestea, aceștia pot avea acumulări sau profituri mai mari decât înainte. Probabil reducerea costurilor de divertisment sau modificarea valorilor în viață. Plimbare prin munții magnifici și lacurile nu ia o mulțime de bani, calitatea vieții se ridică, iar costul este în jos. Experiența dvs. poate fi diferită dacă vă decideți să vă mutați într-un loc cu un nivel superior de trai.

nouă. Vizitatori. Deci, acum ajungem la cea mai importantă parte - vizitatori. Aceștia sunt persoane pe care trebuie să le atrageți la hotelul dvs. și care se pot întoarce înapoi. Există multe modalități de a oferi oaspeților o ședere plăcută. În acest caz, nu vorbim despre hoteluri la modă. Și despre pensiile de pensii de familie. Totul depinde de relația dvs. și de dorința de a vă ajuta și vă rog. Puteți aranja discoteci, oferă servicii suplimentare și oferă reduceri pensionarilor sau oaspeților care au sosit re-. Faceți tot ceea ce vă zâmbește oaspeții și au plecat cu impresii bune și va fi un început bun.

10. Sunteți o persoană practică? Poate că se dovedește că hotelul va fi gol timp de șase luni. Lucrările de reparații și plata pentru lucrători pot costa, de asemenea, bani mari. Cât de mult puteți salva depinde de raționalismul dvs. Nu alegeți poziția "DIY", forțând 40 de vizitatori să stea fără apă fierbinte, în timp ce purtați să purtați țevile, încercând să le reparați. Pe de altă parte, dacă chiar vă puteți face ceva repede și eficient, puteți salva o avere.

unsprezece. Cumpărarea unei afaceri finite? Aceasta este o opțiune bună pentru cei care nu aveau experiență în acest domeniu și care se va muta în altă țară. Veți putea achiziționa o afacere cu baza de clienți, reparații și infrastructuri bune. După ce puteți vinde totul și puteți începe propria afacere de la zero.

12. Care sunt abilitățile dvs. mentale? Mulți oameni sunt surprinși de învățarea că abilitățile mintale ridicate reprezintă o cerință obligatorie pentru desfășurarea unei afaceri de turism de succes. Desigur, pentru a gestiona hotelul - acestea nu sunt rachete pentru a construi, dar merită întotdeauna să păstreze două lucruri în minte. În primul rând, trebuie să vă gândiți în mod constant cum să faceți mai bine și mai eficient. Trebuie să dezasamblați în ergonomie, să urmați cursul de lucru, faceți grafice, cumpărați echipamente de înaltă calitate și găsiți întotdeauna cea mai bună modalitate de a rezolva o situație într-un fel sau altul. În al doilea rând, ar trebui să urmați întotdeauna renovările. De obicei, cumpărarea unui hotel, noul proprietar face repararea o dată și totul rămâne, până când vine un alt proprietar. Este foarte dificil, fiind zi de zi în același mediu, observând ceea ce trebuie îmbunătățit, astfel încât oaspeții să fie mulțumiți.
sfaturi
- Nu luați prea mulți bani. Hotelul Family nu este foarte costisitor de afaceri, iar cu atât mai puțin ar trebui, cu atât mai bine.