Cum să organizați o pensiune: 12 pași (cu ilustrații)

Pensiuni sunt hoteluri ieftine sau hoteluri care sunt de obicei deservite de turiștii bugetului. Acestea sunt adesea situate în orașele majore sau în apropierea facilităților turistice, oferă condiții simple și tarife ieftine. Pensiunea este considerată ca un loc unde să se acumuleze și să economisească bani din întreaga lume, aceasta acordă o atenție mai mică ospitalității formale și mai multă organizație de activitate și crearea unui spirit colectiv. Acest ghid vă va învăța crearea unei căminuri cu ajutorul sfaturilor privind buna gestionare.

Pași

unu. Alegeți o locație pentru pensiune.

Ar trebui să deschideți o pensiune într-un loc vizat de un număr mare de turiști buget. Asigurați-vă că pensiunea se află într-o zonă ușor accesibilă (deoarece călătorii ar putea să nu cunoască traseul lor în această zonă) și pot concura cu alte pensiuni din zonă, dacă există.
Calculați costul achiziționării unei clădiri, plata pentru permisiuni, paturi de cumpărare, lenjerie de pat, feluri de mâncare și orice alte costuri de marketing.

Imaginea intitulată Configurați o pensiune Pasul 2

2. Setați suma atașamentului inițial în hostel dvs., ceea ce îl va permite să funcționeze cel puțin un an.

Imagine intitulată Configurați o pensiune Pasul 3

3. Contactați autoritățile municipale pentru orice permisiuni necesare pentru a lucra o pensiune (precum și un bar dacă este în hostel dvs.). Permisiunea de cumpărare.

Imaginea intitulată Configurați o pensiune Pasul 4

4. Împărțiți-vă pensiunea la zone: Zonă rezidențială, sala de mese, bucătărie, baie, recepție, zonă generală, bar și așa mai departe.

Imagine intitulată Configurați o pensiune Pasul 5

cinci. Furnizați dormitoare paturi și lenjerie de pat.

Cele mai multe cămici au camere comune pentru 5-20 paturi (adesea paturi), uneori separate prin semne de gen și camere individuale cu 1-4 paturi.

Imagine intitulată Configurați o pensiune Pasul 6

6. Echipați sala de mese și zona generală (și barul, dacă este cazul) tabele, scaune, canapele și alte obiecte. Utilizați mobilier durabil care poate fi ușor înlocuit.

Imaginea intitulată Configurați o pensiune Pasul 7

7. Aranjați-vă bucătăria. Dacă vă veți alimenta oaspeții, verificați disponibilitatea echipamentului industrial.

Imagine intitulată Configurați o pensiune Pasul 8

opt. Echipați zona de recepție cu un calculator pentru comenzi, literatură despre atracțiile turistice din zona dvs., Kit de ajutor și materiale promoționale.

Imaginea intitulată Configurați o pensiune Pasul 9

nouă. Instalați dulapuri, seifuri sau dulapuri cu blocarea turistică, astfel încât să poată părăsi crezul în siguranță.

Imagine intitulată Configurați o pensiune Pasul 10

10. Angajați personalul.

Cel mai bine este să angajați atât localnici, cât și străini. Dacă organizați o pensiune simplă, atunci angajați lucrători care știu cum să efectueze orice ordine. Dacă proiectul dvs. de afaceri este mai mare sau mai dificil, atunci împărțiți responsabilitățile personalului dvs. pentru sfere individuale: gestionarea pensiunii, oaspeții, protecția, curățarea, gătitul și așa mai departe.

Imaginea intitulată Configurați o pensiune Pasul 11

unsprezece. Înregistrați-vă pensiunea în Organizația Internațională Hostel și pe site-urile de rezervare. Publicați informații despre pensiunea dvs. pe site-urile turistice din districtul dvs.

Imaginea intitulată Configurați o pensiune Pasul 12

12. Începeți să primiți oaspeți chiar înainte de debutul celui mai plin de viață. Cel mai bine este să deschideți o pensiune într-o astfel de perioadă în care fluxul de turiști nu este încă prea mare pentru a corecta problemele prelungite și apoi recuperarea rapidă a costurilor datorită creșterii numărului de călători.

sfaturi

Pentru a obține o idee despre managementul hotelului, lucrați într-o altă pensiune (opțiune ideală - într-un alt oraș) timp de câteva luni înainte de a vă deschide propriul. În plus, petreceți timp pentru a călători în mai multe țări diferite pentru a aprecia ceea ce vine sau nu se potrivește cu căminele.

Avertizări

Nu pierdeți mai mult de jumătate din investiția inițială înainte de a angaja personal. Deoarece pensiunea, de regulă, aduce pierderi semnificative în timp, veți avea nevoie de bani suplimentari pentru a rezolva problemele, chiar dacă afacerea începe să genereze venituri.

De ce ai nevoie

Locație Hostel
Permisiuni
Investitie initiala
Pensiune