Cum să găsiți plante comestibile sălbatice

2. Achiziționați director pentru plantele locale. Multe plante comestibile vor fi etichetate ca iarbă de buruieni. Aflați de la 20 la 25 de articole și încercați să le amintiți. Ei vor primi cu siguranță.

3. Începeți de la primul challenger având plante sălbatice: Gazonul tău. Orice loc care păstrează în ordine este întotdeauna plin de plante de buruieni: păpădie, gerbili, plante, acizi, ceapa sălbatică, violete, trifoi, încasare și șanse. Toate 100% comestibile.

4. Treceți prin alte locuri care sunt îndepărtate în mod regulat. Uită-te la drum (detectați avertizările de mai jos), în câmpuri, în parcuri și t.D. Există, de asemenea, foarte multe plante comestibile. Nisipul poate fi salvat într-o găleată. Iată ce puteți căuta:

cinci. Boabe: Fiți atenți la arbuști decorativi, cum ar fi măsline sălbatice. Astfel de tufișuri sunt adesea plantate în orașe ca un gard viu, dar sunt foarte în creștere și formate de păduri. Tulpini, frunze și fructe de pădure ca și cum ar fi brodate cu argint. Fructe de padure sunt gata de utilizare de îndată ce se coacă.

6. Inspectați copacii și uitați-vă la boabele de pe ele. Chiar și în timpul iernii puteți vedea boabele de pe Laurel. La fel ca multe fructe de padure sălbatice, trăiesc mult și nu pot fi folosite înainte ca acestea să fie moi și ușor traversate.

7. Acordați atenție arbusi decorative. Ele sunt plantate, deoarece au flori foarte spectaculoase, care apoi se coacă în fructe de padure, cum ar fi cireșe, prune sau mere de paradis. Ele sunt foarte mici, dar foarte gustoase.

opt. Căutați copaci cu nuci. Nucile și nuci de pecan pot fi consumate dacă le curăță de coajă. Nuci proaspete sunt pline de pulpă, sunt ușor de curățat, au un gust minunat. Acorns pot fi găsite în abundență, dacă acestea cad, apoi pauze și nu trebuie să depună eforturi pentru a le curăța. Nu există nici o tanină în unele dureri de stejar alb. Țineți minte că vă puteți obișnui cu ei după ce mâncați câteva piese - este ca o mulțime de nuci mâncând.

nouă. Căutați pomi fructiferi. Verificați drumurile (precauții de mai jos), la marginea pădurii și în zona râului sau la lac. Pomi fructiferi au nevoie de soare, așa că în adâncime mai des nu le veți găsi. Cel mai adesea, pomii fructiferi pot fi găsiți la marginea pădurilor, în timp ce se hrănesc cu pădurea de umiditate și au o mulțime de acces la soare și apă. Puteți întâlni astfel de fructe ca cu persimon, mere sălbatice, fructe de pădure și măsline. Practic, în toamnă.În fotografia persimmonului.

10. Priviți atenția plantelor care cresc în zone cu umiditate ridicată. În cazul în care există apă, puteți găsi salata Rogoz, Reed și Cress. Rogoz crește, de obicei, unde apa este în picioare, așa cum se întinde. Refoata crește de lacuri și golfuri. Kamyshem`s Shoots - mâncare frumoasă, și polen în gustul de vară devreme ca făina pentru plăcinte. Puteți colecta lăstari, deoarece acestea sunt considerate foarte hrănitoare, ele aparțin "Super Food."

unsprezece. Căutați flori sigure. Ia doar acele petale de culori pe care le știi: sunt neyovy. Florile sunt, de obicei, foarte blânde și pline de antioxidanți. Printre culorile frumoase veți întâlni azalee, violete, honeysuckle și lancer. Azaleele luminoase conțin o mulțime de nectar, care la gust seamănă cu sucul de portocale.

12. Verificați tufișurile spinoase pentru alimente în ele. Rose, Blackberry, Malina și Sassapel - Exemple excelente. Petalele de trandafiri comestibile (cele mai delicioase trandafiri care cresc în pădure: un trandafir multicolor), BlackBerry / Raspberry au boabe, Sassapel are și fructe de padure care nu sunt foarte gustoase, dar comestibile. În fotografia multi-floare multi-floare.

13. Aflați tipurile de struguri, astfel încât să îl puteți recunoaște. Strugurii sălbatici cresc peste tot și este una dintre cele mai bune plante sălbatice. O mare varietate de struguri crește în sudul Statelor Unite și se numește struguri de nucșoară. Strugurii au o piele densă și fructe de padure mari cu gumă de mestecat. Puteți mânca ambele fructe de padure, cât și frunze de struguri. Frunzele pot fi folosite pentru a pregăti dolari, dacă vă în avans le exterior în oțet. Frunzele strugurilor de nucșoară sunt grele și mai gustoase, dacă le conduceți timp de o săptămână în sticlă. Din vița de struguri, de asemenea, coșuri.

paisprezece. Căutați frunze căzute. Încercați frunzele căzute de copaci, cum ar fi Lipa, Sassafras, caseta de bazin de copaci. Frunzele de fag sunt, de asemenea, comestibile atunci când sunt tineri: primele 2-4 săptămâni. Puteți face salate întregi de la frunze de copaci. Linden Frunzele sunt atât de mari încât pot fi folosite ca prăjituri mexicane de Tortilia.

cincisprezece. În primăvară puteți colecta noi varietăți de conifere.Îmbrăcăminte tineri la vârful ramurilor - o frumoasă descoperire. Ele posedă un gust acru plăcut. Polen pe conuri de sex masculin este, de asemenea, comestibil, este foarte dulce. Și plus totul, un astfel de polen este foarte nutritiv. Multe pin au nuci comestibile la vara târzie și toamna.